Receta de ensalada de huevo a la antigua

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Te mostraré cómo hacer ensalada de huevo. ¡Esta receta de ensalada de huevo es ideal para sándwiches, ensaladas y más! ¡Fácil, familiar y bajo en carbohidratos!

Receta fácil de ensalada de huevo

¿Listo para algo fantástico y fácil? ¡Estás de suerte! ¡Esta es una receta clásica de ensalada de huevo, como solía hacer la abuela! Siéntese con él para un almuerzo rápido … o disfrute de la cena en cualquier momento a medida que el clima se vuelve más cálido.

Sé lo que puedes estar pensando… “¡Esto es un clásico! Tengo mi propia receta transmitida de generación en generación. ¡¿No todos ?! » A eso, respondo, la tradición es maravillosa, ¡pero pruébalo! Es mi propia receta de ensalada de huevo perfeccionada que simplemente te encantará. ¡Incluso puede usarlo para modificar la receta que ha estado en su familia desde siempre! Es así de asombroso: cremoso, con huevo y lleno de cebollas crujientes y apio. ¡Tan bueno!

¿Y si nunca antes has hecho ensalada de huevo? ¡¡No desesperes !! Esta receta de ensalada de huevo es muy, muy fácil. De hecho, solo hay unos pocos pasos: cinco pasos para hervir los huevos y tres pasos para preparar la ensalada. Los ingredientes son del tipo que puedes encontrar en cualquier tienda, y dura de 3 a 5 días en el refrigerador (¡si tienes la suerte de tener sobras!). Si eres alguien que no tiene una receta familiar tradicional de ensalada de huevo, ¡aquí tienes tu nueva receta familiar! 😉

Entremos en la receta en sí …

Receta de ensalada de huevo

** Los ingredientes son de un vistazo. Asegúrese de desplazarse hacia abajo hasta la tarjeta de recetas para ver las cantidades completas y la receta imprimible. **

• huevos grandes
• mayonesa
• mostaza amarilla
• cebolla verde
• apio
• sal
• pimienta negro
• pimenton

Nota: ¡Asegúrate de que tus huevos estén frescos para esta receta! Los huevos caducados flotarán hacia la superficie del agua cuando intentes cocinarlos, pero un huevo fresco se asentará ordenadamente en el fondo de la sartén de lado.

Cómo hacer ensalada de huevo

Tiempo necesario: 30 minutos.

Cómo hacer ensalada de huevo

1. Agrega los huevos a una cacerola mediana. Agregue agua fría hasta un nivel donde solo cubra los huevos.
2. Deje hervir el agua y retire inmediatamente del fuego. Tapar y dejar reposar los huevos durante 15 minutos.
3. Retire los huevos a un tazón grande con agua helada y déjelos enfriar.
4. Pela y pica los huevos y colócalos en un tazón mediano.
5. Agregue los ingredientes restantes y mezcle bien.
6. ¡Unte la mezcla de huevo en su pan o galletas favoritas, o sírvala sobre lechuga o envuelta!

Receta de ensalada de huevo: preguntas frecuentes

Si surgió alguna pregunta mientras leía esta publicación, ¡aquí hay información adicional sobre esta receta que querrá tener en cuenta!

¿Cuáles son algunas guarniciones sabrosas para la ensalada de huevo?

¡Oh, cualquier cosa veraniega o primaveral! Piense en la fruta fresca, por ejemplo. ¿Una fantástica ensalada de frutas más ensalada de huevo? ¡¡Celestial!!

¿Cuáles son algunas adiciones o sustituciones que puede recomendar?

Sabes lo que siempre digo … ¡las recetas que publico son probadas, verdaderas y perfectas para mí! Pero eso no significa que sean perfectos para todos. Entonces, si necesitas algunas sugerencias para experimentar, ¡aquí tienes!

Aguacate, cebollino, eneldo fresco o seco, condimento de pepinillos o jugo de pepinillos, zanahorias, aceitunas, tomates, tocino, camarones, pollo, jamón, una pequeña mancha de vinagre de sidra de manzana (¡si quieres que la ensalada tenga un poco de sabor! )

También puede cambiar la mostaza amarilla por Dijon, o una variedad granulada.

Además, si no eres fanático de la mayonesa, el yogur griego funcionará.

¿Cuánto dura la ensalada de huevo?

¡3-5 días en la nevera! Tan pronto como se ponga aguado, querrás tirar esta ensalada de huevo. Además, recuerde que solo puede dejarlo afuera durante aproximadamente 2 horas a temperatura ambiente antes de que se vuelva asqueroso y lleno de bacterias. ¡Guárdelo responsablemente!

¿Qué te pareció esta ensalada de huevo para sándwiches?

Ahora que tienes una receta fabulosa para la ensalada de huevo, ¡sigue adelante y crea algo delicioso! Comente a continuación con sus pensamientos sobre esta receta. ¿Disfrutaste esta receta? ¿Tuviste algún problema para armarlo? ¿Deja algo que desear? ¡¡Avísame, porque estaré feliz de saber de todos ustedes !!

¡Vea más recetas a base de huevo en Love Bakes Good Cakes!

El huevo es definitivamente uno de esos alimentos que se puede comer en cualquier momento si lo preparas bien, ¿no crees? Si está de acuerdo, tengo un montón de recetas a base de huevo para usted en este blog:

Producir:
6 porciones

Tiempo de preparación:
5 minutos

Hora de cocinar:
15 minutos

Tiempo de enfriamiento:
10 minutos

Tiempo Total:
30 minutos

Te mostraré cómo hacer ensalada de huevo. ¡Esta receta de ensalada de huevo es ideal para sándwiches, ensaladas y más! ¡Fácil, familiar y bajo en carbohidratos!

Ingredientes

• 8 huevos grandes

• 1/2 taza de mayonesa

• 1 cucharadita mostaza amarilla

• 2 cucharadas. cebolla verde finamente picada

• 2 cucharadas. apio finamente picado

• 1/2 cucharadita sal

• 1/4 cucharadita pimienta

• 1/4 cucharadita pimenton

Instrucciones

Para hervir los huevos:

1. Agregue los huevos a una cacerola mediana y agregue agua fría donde solo cubre los huevos.
2. Deje hervir el agua y retire inmediatamente del fuego. Tapar y dejar reposar los huevos durante 15 minutos.
3. Retire los huevos a un tazón grande con agua helada y déjelos enfriar.

Para la ensalada de huevo:

1. Pela y pica los huevos y colócalos en un tazón mediano.
2. Agregue los ingredientes restantes y mezcle bien.
3. Unte sobre su pan o galletas favoritas, o sírvala sobre lechuga.

Notas

¡Asegúrate de que tus huevos estén frescos para esta receta! Los huevos caducados flotarán hacia la superficie del agua cuando intentes cocinarlos, pero un huevo fresco se asentará ordenadamente en el fondo de la sartén de lado.

Información nutricional:

Rendimiento: 6 porciones Tamaño de la porción: 1

Cantidad por porcion:

Calorías: 222 Grasas totales: 20 g Grasas saturadas: 4 g Grasas trans: 0 g Grasas insaturadas: 15 g Colesterol: 256 mg Sodio: 417 mg Carbohidratos: 1 g Fibra: 0 g Azúcar: 0 g Proteína: 9 g

Tenga en cuenta que la información nutricional que aparece en esta página es una estimación basada en los productos que utilicé. Los ingredientes y la información nutricional pueden variar mucho entre las marcas. Asegúrese siempre de leer las etiquetas.

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