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Receta de ensalada de huevo y aguacate keto

Haga un almuerzo abundante y fresco bajo en carbohidratos. Esta receta de ensalada de huevo con aguacate ceto está llena de sabor, querrás prepararla todos los días.

Hay algunas recetas de ensaladas que me encanta preparar una y otra vez, y esta es una de ellas. Estoy encantado de compartir esto contigo, apuesto a que te encantará tanto como a mí.

Ensalada de huevo baja en carbohidratos

Este es el almuerzo o guarnición perfecto. Se está llenando lo suficiente como para ser su almuerzo completo, con solo unas pocas verduras crudas a un lado. También puede servirlo en fiestas o como guarnición en comidas al aire libre.

Me encanta llevar mis propias guarniciones bajas en carbohidratos a barbacoas y comidas al aire libre. No puedo confiar siempre en que habrá opciones ceto disponibles, pero si traigo la mía, sé que habrá cosas que puedo comer.

Mi receta favorita de ensalada de huevo

Me encanta que esta receta use ingredientes simples que ya tengo en mi refrigerador. De hecho, después de hacerlo una vez, podrá hacerlo más fácil la próxima vez. Es una receta fácil de memorizar.

Cómo almacenar la ensalada de huevo keto

Esta es la receta perfecta para almuerzos de preparación y preparación de comidas. Prepare este almuerzo al comienzo de la semana y guárdelo en el refrigerador para que pueda usarlo durante el resto de la semana.

Guárdelo en un recipiente hermético. Durará aproximadamente una semana antes de que cambie la textura.

El aguacate durará tanto tiempo debido al jugo de lima. Ese es mi truco de cocina favorito. Si desea evitar que el aguacate picado se vuelva marrón, agregue jugo de limón o lima.

Cómo hacer ensalada de huevo y aguacate Keto

La receta está justo debajo. Primero, quiero compartir algunos consejos con ustedes que creo que ayudarán mucho.

Más recetas de almuerzo Keto para probar

Aquí hay algunas ideas más para almuerzos bajos en carbohidratos que mantendrán interesante el almuerzo.

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Ingredientes

Todos estos ingredientes frescos se combinan para hacer un almuerzo inconfundible e irresistible bajo en carbohidratos. Esto es lo que usé, junto con cualquier sustitución que pueda hacer.

Aguacate – Asegúrese de que esté maduro, sin hueso y cortado en cubitos.
Huevos – Hervirlos con anticipación. Esto hará que la preparación de la ensalada vaya más rápido.
Mayonesa – Cualquier tipo de mayonesa funcionará. Primal Kitchen hace una mayonesa de aceite de aguacate que tendrá un sabor perfecto. Solo asegúrate de usar uno sin azúcar añadido.
Jugo de lima – También puedes sustituirlo por jugo de limón. Los recién exprimidos tendrán más sabor, pero el tipo embotellado funciona igual de bien.
Cebollino picado – Si no tienes cebollín, puedes usar algunas cebollas verdes picadas
Lechuga – Use lechuga de hojas grandes que pueda contener la ensalada de huevo. Prefiero la lechuga mantequilla, he visto a otras personas usar lechuga iceberg.

Ingredientes bajos en carbohidratos opcionales para ensalada de huevo

Aquí hay algunas cosas que puede agregar a su ensalada de huevo que harán que se vea deliciosa y tenga un sabor aún mejor.

Tocino
Eneldo fresco
Perejil o cilantro
Jalapeño

Receta de ensalada de huevo y aguacate keto

Aquí está la receta completa. No olvides anclar esta publicación para que puedas encontrarla más tarde.

Ingredientes:

1 aguacate grande sin hueso y cortado en cubitos
3 huevos duros
2 cucharadas de mayonesa
1 cucharadita de jugo de lima fresco (puede usar limón)
1 cucharada de cebollino picado
Sal y pimienta para probar
Mantequilla de lechuga para envolver

Instrucciones:

Agregue los ingredientes a un tazón y mezcle.

Condimentar con sal y pimienta.

Cubra con otro toque de jugo de lima o cebollín extra.

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RECETA DE ENSALADA DE HUEVO DE AGUACATE KETO

Haga un almuerzo abundante y fresco bajo en carbohidratos. Esta receta de ensalada de huevo con aguacate ceto está llena de sabor, querrás prepararla todos los días.

Curso

ensalada

Cocina

americano

Palabra clave

RECETA DE ENSALADA DE HUEVO DE AGUACATE KETO

Tiempo de preparación 5 minutos

Tiempo de cocción 5 minutos

Tiempo total 10 minutos

Porciones 2

Calorías 260 kcal

Ingredientes

  • 1
    aguacate grande sin hueso y cortado en cubitos

  • 3
    huevos duros

  • 2
    cucharada
    mayonesa

  • 1
    cucharada
    jugo de lima fresco (también puede usar limón)

  • 1
    cucharada
    cebollino picado

  • Sabor a sal y pimienta

Opcional

  • Mantequilla de lechuga para envolver

Instrucciones

  1. Agregue los ingredientes a un tazón y mezcle.

  2. Condimentar con sal y pimienta.

  3. Cubra con otro toque de jugo de lima o cebollín extra.

Notas de receta

Calorías 260 por porción
Carbohidratos netos: 3 carbohidratos netos por porción

La información nutricional de esta receta se calcula como cortesía y es solo aproximada. No puedo garantizar la exactitud de la información nutricional de ninguna receta en este sitio.

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