▷ Receta de ensalada navideña festiva

En esta receta aprenderás a preparar: Receta de ensalada navideña festiva

En mi familia realmente no tenemos un plato en particular que hagamos cada Navidad. La cena de Nochebuena es una mezcla heterogénea de aperitivos y la cena de Navidad suele ser algo fácil como pollo asado o carne asada con todas las guarniciones. Por lo general, hay una ensalada de algún tipo sobre la mesa, pero es raro que sea roja y verde festiva. ¡Creo que podría cambiar eso! Es tan colorido y bonito.

Esta ensalada navideña festiva tiene un buen equilibrio de sabores dulces y salados. La col rizada es la base rica en nutrientes y luego, al igual que decoraría su hogar para las fiestas, decoré esta ensalada con colores festivos. Además, usé frutas que se asemejan a bonitas chucherías: uchuvas y arilos de granada.

La manzana Honeycrisp agrega un crujido agridulce, las nueces tostadas agregan sabor a nuez, la cebolla roja agrega color y un poco de sabor salado, y las hojuelas de coco agregan textura, color y un poco de fantasía (las hojuelas de coco son casi como un poco de nieve rociada) . Para aderezar esta ensalada navideña, preparé una vinagreta fácil con vinagre de sidra de manzana, arce y canela para hacerla aún más festiva.

Comidas de Acción de Gracias… ¿Qué es una cena tradicional de Acción de Gracias?

El componente más importante de la cena de Acción de Gracias es el pavo asado. Las guarniciones varían de una familia a otra, pero el puré de papas, el relleno, la cazuela de judías verdes, algún tipo de calabaza y la salsa de arándanos son comunes. El postre suele ser pastel, comúnmente pastel de calabaza, pastel de manzana y / o pastel de nueces.

¿Qué alimentos se comen en Navidad?

En cuanto a la cena de Navidad, el pavo asado o algún otro tipo de ave, como el pollo asado o el ganso asado, la carne asada o el cerdo asado son platos principales comunes. Las guarniciones dependen de la carne que se sirva, pero a menudo incluyen puré de papas y salsa, calabaza de invierno y tubérculos. La cena puede incluir una festiva ensalada navideña roja y verde. El postre puede incluir pastel de calabaza, pastel de carne picada, budín de ciruelas, etc.

Aquí hay algunos otros alimentos y sabores navideños festivos que se comen durante la temporada navideña en general:

Ponche de huevo
Pan de jengibre
Menta
pastel de frutas
Pastel de troncos de Navidad
galletas de Navidad

¿Qué es una comida tradicional de Año Nuevo?

Hay diferentes tradiciones en todo el mundo que implican comer un determinado alimento que se cree que trae suerte o fortuna en el Año Nuevo. En el sur de los EE. UU., una comida tradicional de Año Nuevo contiene pan de maíz, col rizada y guisantes de carita.

¿Qué son las grosellas?

Las grosellas espinosas son una especie de planta relacionada con las grosellas conocidas como . Son bayas pequeñas y firmes con muchas semillas comestibles. Algunas variedades de grosellas son translúcidas y otras tienen nervaduras. Puede leer más sobre las grosellas en Información alimentaria presentada por Mercola.

Grosellas del Cabo

Usé grosellas en esta Ensalada Navideña Festiva, que son de un hermoso color naranja. Las grosellas del Cabo están rodeadas por una cáscara fina como el papel que se cae cuando se seca. Este tipo de grosella espinosa es opaca en lugar de translúcida y bastante firme incluso cuando está madura.

¿A qué saben las grosellas del Cabo?

Las grosellas espinosas son una fruta muy interesante, compleja, con sabor agridulce. Tienen notas de sabor de chabacano, mango, ananá, kiwi, además de limón.

Información nutricional de las grosellas

Según la base de datos nacional de nutrientes, 1 porción (100 g) de grosellas crudas tiene la siguiente información nutricional:

44 kcal
0,88 g de proteína
0,58 g de grasa
18 g de carbohidratos
fibra 3g
25 mg de calcio
27 mg de fósforo
198 mg de potasio
7 mg de vitamina C

¡La gente a menudo pregunta cómo comer una granada! Por desalentadores que parezcan, la granada es bastante fácil de comer. Puedes cortarlo por la mitad y sacar los arilos, o beberlo en forma de jugo.

Beneficios para la salud de la granada

¡Los arilos de granada y el jugo de granada tienen una lista impresionante de beneficios para la salud! Esta fruta es rica en antioxidantes, que pueden ayudar a reducir la inflamación y ayudar a eliminar los radicales libres. El jugo de granada tiene un alto contenido de vitaminas C y E que estimulan el sistema inmunológico, y también es una buena fuente de vitamina K, ácido fólico y potasio. También tiene propiedades antivirales y antibacterianas. Lea más sobre los beneficios para la salud de la granada en HealthLine y Medical News Today.

Información nutricional de la granada

Según la base de datos nacional de nutrientes, 1/2 taza (87 g) de arilos de granada tiene la siguiente información nutricional:

72 kcal
45 g de proteína
02g de grasa
27 g de carbohidratos
fibra 5g
89g azúcares
9 mg de calcio
10 mg de magnesio
31 mg de fósforo
205 mg de potasio
9 mg de vitamina C