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Receta de espárragos de salmón de una sartén (VIDEO)

Receta de espárragos de salmón de una sartén con mantequilla de limón, ajo y hierbas. ¡Cada bocado es tan jugoso y sabroso! Un favorito de los lectores, cena de salmón de 20 minutos. El | natashaskitchen.com

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¡La mantequilla de limón, ajo y hierbas se derrite sobre este salmón y espárragos horneados mientras se hornea y cada bocado es tan sabroso! Esta receta de espárragos de salmón de una sartén es un lector y favorito de la familia (lea las reseñas entusiastas aquí). La mantequilla con sabor aquí es oro. Es la misma mantequilla que usamos en nuestra popular receta de pavo. Se une rápidamente y todo lo que toca siempre recibe excelentes críticas.

En serio, esta receta de salmón es algo que debes probar. Hazlo una vez y lo harás una y otra vez. Es así de bueno, perfecto para ocasiones especiales y lo suficientemente fácil para una noche ocupada. Es delicioso y se ve tan bonito en ese plato para hornear. Haga esto e impresionará a su familia.

¡No te pierdas la receta rápida en video para ver lo fácil que es!

Vea cómo hacer espárragos de salmón de una sartén:

¡MUCHO SABOR! Espero que todos amen esta idea fácil de cenar. ¡Te pasaría un trozo si pudiera porque realmente quiero que descubras esta jugosa receta de salmón! PD He estado haciendo este salmón con 6 cucharadas de mantequilla en lugar de 8 y funciona igual de bien, por eso la receta indica 6 cucharadas de mantequilla.

Receta de espárragos de salmón de una sartén con mantequilla de limón, ajo y hierbas. ¡Cada bocado es tan jugoso y sabroso! Un favorito de los lectores, cena de salmón de 20 minutos. El | natashaskitchen.com

Además, el salmón es tan bueno para ti con todos esos maravillosos Omega 3. Solo creo que el salmón es el plato más satisfactorio que te deja lleno pero ligero al mismo tiempo. ¡Y este es delicioso!

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Receta de espárragos de salmón de una sola bandeja para imprimir:

Receta de espárragos de salmón de una sartén (VIDEO)

Tiempo de preparación: 5 minutos.

Tiempo de cocción: 15 minutos.

Tiempo total: 20 minutos

Una idea fácil de cena de salmón en una sartén. ¡La mantequilla de limón, ajo y hierbas es ORO! Se funde con el salmón y los espárragos mientras se hornea y cada bocado es muy sabroso.

Nivel de habilidad: fácil

Costo de fabricación: $ 30- $ 35 (varía según la temporada)

Porciones: 6 como plato principal

Para el salmón y los espárragos:

  • 2 libras de filete de salmón cortado en seis porciones de 6 oz
  • 2 lbs 2 racimos de espárragos, sin los extremos fibrosos
  • Sal y pimienta negra
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 limón pequeño cortado en aros para decorar

Para la mantequilla de limón, ajo y hierbas:

  • 6 cucharadas de 85 gramos de mantequilla sin sal, ablandada (* ver nota de ablandamiento rápido)
  • 2 cucharadas de jugo de limón fresco de 1 limón pequeño
  • 2 dientes de ajo prensados ​​o picados
  • 2 cucharadas de perejil fresco finamente picado
  • 1 cucharadita de sal usamos sal marina
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra

Deberes:

  1. Precaliente el horno a 450 ° F con la rejilla del horno en el tercio superior. Alinee una bandeja para hornear con borde grande con papel pergamino, recortando el papel para que se ajuste de manera que no pase por los bordes de la bandeja (esto evita que el papel se carbonice debajo del asador).

Cómo hacer espárragos de salmón de una sartén:

  1. Coloque los filetes de salmón en una fila en el centro de su molde para hornear forrado. Coloque los espárragos recortados a los lados del salmón. Rocíe los espárragos ligeramente con aceite de oliva y enrolle para cubrir. Espolvorea los espárragos y el salmón con sal y pimienta.

  2. En un tazón mediano, use un tenedor para unir todos los ingredientes de la mantequilla con sabor. Tarda un par de minutos en unirse, pero sigue machacando y sucederá. También puede usar un procesador de alimentos para el trabajo si lo prefiere.

  3. Coloque 3/4 de su mantequilla con sabor sobre el salmón y se extendió de manera uniforme (sin necesidad de perfección). Frota la mezcla de mantequilla restante sobre los espárragos. Cubra cada filete de salmón con una rodaja de limón y hornee sin tapar a 450 ° F durante 10-12 minutos (un filete más delgado tomará 10 minutos y un filete más grande tomará 12 minutos). Pon el horno a ASAR y hornea otros 2-3 minutos para darle al salmón un brillo dorado. Hornee hasta que el salmón esté escamoso y bien cocido.

** Cómo ablandar la mantequilla con rapidez: coloque una barra de mantequilla envuelta en una bolsa hermética con cierre hermético y sumerja la bolsa en agua tibia (100 ° F), colocando un peso sobre la parte superior para que no flote. Dejar reposar 10-15 minutos hasta que se ablande.

Receta de espárragos de salmón de una sartén con mantequilla de limón, ajo y hierbas. ¡Cada bocado es tan jugoso y sabroso! Un favorito de los lectores, cena de salmón de 20 minutos. El | natashaskitchen.com

PD ¡Cuchara algunos de esos deliciosos jugos de pan sobre tu salmón para obtener un sabor aún más increíble! ¿Cuál es SU forma favorita de disfrutar el salmón?

Receta de espárragos de salmón de una sartén con mantequilla de limón, ajo y hierbas. ¡Cada bocado es tan jugoso y sabroso! Un favorito de los lectores, cena de salmón de 20 minutos. El | natashaskitchen.com

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