Fajitas picantes y calientes con camarones jugosos, pimientos y cebollas sabrosos, todo mezclado con una mezcla de condimentos fajitas caseras. ¡Una de mis recetas favoritas de camarones preparadas en una sola sartén!
Las fajitas de camarón son la comida rápida y saludable perfecta para una noche ocupada.
Teniendo en cuenta que compartí mi receta para Fresa Cerveza Margaritas El otro día, esta mezcla de fajitas fue la mejor manera de hacer un seguimiento porque Fajitas + Margaritas hacen que mi vida dé vueltas y vueltas. 😀
Eso NO quiere decir que mi fajitas de carne no vayas también con mis margaritas. Lo hacen y son BOMBA. Lo prometo.
Además, creo que estas fajitas de camarones serán tu nueva cena favorita de la semana.
¿CÓMO HACES FAJITAS DE CAMARÓN?
Vamos a comenzar esta comida preparando nuestro Mezcla de condimentos fajitas caseras.
- Deberá combinar chile en polvo, pimentón, ajo en polvo, comino, orégano seco, sal marina y pimienta molida fresca. Haga clic en el enlace de arriba O en el cuadro de recetas a continuación para ver todos los ingredientes e instrucciones.
- A continuación, vamos a engrasar una sartén, picar algunos pimientos y cebollas, sazonarlos con el condimento preparado y llevarlos a nuestra sartén caliente. Cocine por unos 5 minutos, o hasta que estén tiernos. Retire de la sartén y cubra para mantener el calor.
- Agregue un poco más de aceite de oliva a la sartén, mezcle los camarones con la mezcla de condimentos y déles un par de minutos de tiempo de cocción, o hasta que se pongan rosados.
¡Y eso es! Esto debería llevarle unos 25 minutos, incluido el tiempo de preparación.
Puede servir fajitas de camarones en tortillas de harina integral, también en una ensalada o sobre arroz y frijoles. Orrrr! Haz lo que hago y cómelos directamente de la sartén, de pie sobre la estufa. Saben mejor de esa manera. 😀
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HERRAMIENTAS E INGREDIENTES UTILIZADOS EN ESTA RECETA
Fajitas de camarones
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WW Freestyle: 9
Tiempo de preparación
10 minutos
Hora de cocinar
15 minutos
Tiempo Total
25 minutos
Fajitas picantes y calientes con camarones jugosos, pimientos y cebollas sabrosos, todo mezclado con una mezcla de condimentos fajitas caseras. ¡Esta es una cena fácil, rápida y deliciosa de fajitas de camarones preparada en una sola sartén!
Curso: cena
Cocina: Mexicana
Porciones: 4 porciones
Calorías: 358 kcal
Ingredientes
- 1 1/2 cucharadas de aceite de oliva
- 3 cucharadas de mezcla de condimentos fajitas divididas
- 1 libra de camarones crudos pelados, sin colas y desvenados
- 2 a 3 pimientos coloridos cortados en tiras
- 1 cebolla amarilla grande en rodajas finas
- 8 tortillas de harina integral de trigo bajo en carbohidratos (6 pulgadas) ** tibias
- 1 lima, en cuartos
- Queso rallado opcional
- Crema agria opcional
- Rodajas de aguacate opcionales
Instrucciones
- Calienta 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Use una sartén de hierro fundido, si tiene una.
-
Agregue los pimientos y la cebolla; sazone con 1-1 / 2 cucharadas de la mezcla de condimentos fajitas y cocine por 5 minutos, o hasta que estén tiernos, revolviendo con frecuencia.
-
Retire las verduras de la sartén y transfiéralas a un plato; dejar de lado.
- En la misma sartén, agregue el resto del aceite de oliva y los camarones; sazone con 1-1 / 2 cucharadas de la mezcla de condimentos fajitas y cocine durante 2 a 3 minutos, o hasta que estén rosas.
-
Agregue las verduras preparadas previamente; continúe cocinando durante unos 30 segundos, o hasta que todo esté bien caliente.
-
Coloque las verduras y los camarones preparados en tortillas de trigo integral tibias.
-
Opcionalmente, cubra con queso, crema agria y aguacate.
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Servir con lima.
Notas de recetas
Las guarniciones y las fijaciones adicionales no están incluidas en los Datos nutricionales.
** Si observa su consumo de sodio, use tortillas de maíz blanco Mission de 6 pulgadas porque una contiene 10 mg de sodio. Las tortillas de harina son de 250 mg por tortilla y más.
PUNTOS DE FREESTYLE WW: 9
Palabras clave: fajitas, fajitas de camarones, recetas de camarones
