Receta cremosa de fideos con parmesano, la pasta tibia y cremosa es la guarnición perfecta y reconfortante que es excelente cualquier día para cualquier comida.
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Esta pasta no solo es deliciosa, sino que es muy rápida de preparar y está lista en 12 minutos. Además, niños y adultos estos fideos.
No es ningún secreto que amo la pasta. Y, macarrones con queso es mi favorito de todos los tiempos. Aunque esto no es macarrones con queso, recuerda mucho al cremoso macarrones con queso, pero es mucho más fácil de hacer. El único queso que tiene este plato es el parmesano y en realidad puedes dejarlo afuera. La receta cremosa de fideos con parmesano obtiene la textura cremosa del queso crema, no de una salsa de queso.
Además, puede estar listo en la cantidad de tiempo que lleva cocinar los fideos.
Receta de fideos cremosos de parmesano
- Puedes usar fideos de espagueti, macarrones con codo, cualquier pasta que tengas en la despensa funcionará bien.
- Recomiendo queso crema con toda la grasa. El queso crema reducido en grasa y sin grasa no se derrite cremoso.
- Reserve el agua de la pasta para agregar si es necesario. O bien, puede agregar más leche.
- Puede cambiar las especias según sus preferencias. Debido a que es una receta simple, asegúrese de que esté condimentando correctamente. Los condimentos, la sal y la pimienta pueden hacer o deshacer totalmente esta receta.
- Prefiero usar ajo recién picado versus ajo en polvo. Tiene más sabor.
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Puede usar cualquier forma o variedad de pasta en esta receta, como pasta sin gluten o vegetal. me gusta esta pasta que está hecho de coliflor Además, aquí hay otra versión de pasta parmesana que te puede gustar.
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Tenga en cuenta que la información nutricional es una estimación aproximada y puede variar según los productos utilizados.
Receta de fideos cremosos de parmesano
Receta de fideos con queso parmesano cremoso, la pasta tibia y cremosa es la guarnición perfecta y reconfortante que es excelente cualquier día para cualquier comida.
Porciones: 4 porciones
Calorías: 478kcal
Ingredientes
- 8 onzas de pasta
- 6 onzas de queso crema cortado en cubos
- 1 diente de ajo picado
- 3 cucharadas de mantequilla
- 5 cucharadas de leche entera
- 1 cucharadita de condimento cajún
- 1/4 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/3 taza de queso parmesano
- sal y pimienta al gusto antes de agregar la sal, el condimento de parmesano y cajún tiende a ser salado
Instrucciones
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Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete.
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Mientras se cocina la pasta, comience la salsa de crema.
- Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Agregue el ajo y cocine de 2 a 3 minutos hasta que el ajo esté frangrante.
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Encienda la estufa a fuego lento y agregue queso crema, leche y condimentos. Cocine y revuelva hasta que el queso crema se derrita y la mezcla esté suave. No hervir
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Agregue el queso parmesano y la pasta cocida y escurrida. Revuelve para combinar. Decorar con perejil o rodajas de cebolla verde. Servir inmediatamente.
Nutrición
Calorías: 478kcal | Carbohidratos: 46 g | Proteína: 14g | Grasas: 27g | Grasas Saturadas: 15g | Colesterol: 77mg | Sodio: 357 mg | Potasio: 221mg | Fibra: 2g | Azúcar: 4g | Vitamina A: 1175 UI | Vitamina C: 0.2mg | Calcio: 176mg | Hierro: 1.1mg
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