Picante y satisfactorio esto Receta de frijoles pintos sin gluten en olla de cocción lenta es una nueva adición a mi dieta. Condimente con jalapeños frescos y agregue tocino y cilantro para darle sabor. ¡Además, son muy económicos a centavos por porción!
Receta de frijoles pintos sin gluten en olla de cocción lenta
Los frijoles pintos son una guarnición fácil, sabrosa y saludable para acompañar todas sus comidas Tex-Mex, mexicana y barbacoa. ¡Además, sírvalos para una cena vegetariana simple y abundante!
Los frijoles pintos contienen importantes vitaminas, minerales, proteínas y fibra. En particular, cuentan con mucha tiamina, hierro, magnesio, potasio y fósforo. También son una gran fuente de fibra y ricos en antioxidantes. (fuente)
Ahora, puede que te preguntes por qué me molesté en comer frijoles pintos. Tengo una bolsa de 15 libras de ellos. Sí, de verdad. Verá, le pido a un amigo que traiga una pequeña bolsa de guisantes a una cena porque me había olvidado de recogerlos cuando fui de compras. Solo necesitaba unos pocos. Todo lo que quería era para colocarlos en mi bandeja de servir y colocar huevos rellenos encima. ¿Alguna vez has usado ese truco para mantener los huevos rellenos en su lugar? Siendo la compradora inteligente que es, la bolsa de 15 libras costaba solo unos centavos más que la bolsa de 8 onzas, así que las agarró.
¡Tengo 15 libras de frijoles pintos en mi despensa que odio tirar! Son fabulosamente saludables, así que decidí cocinar algunos y ver si mi gusto había cambiado desde la infancia. Estoy tan feliz de haberlo hecho. ¡Son deliciosos!
¡Come los frijoles!
Además, es cierto lo que mi mamá me decía de niño cuando no comía ciertas cosas,
¡Sí, mis amigos, eso nunca ha sido más cierto! Realmente no estoy a favor de las dietas, pero pensé en comenzar el 2014 con una alimentación más saludable y, después de investigar un poco, diseñé mi propio plan de alimentación desintoxicante, paleolítico y sin gluten. Es decir, no estoy siguiendo ninguno de ellos estrictamente, sino que solo trato de comer alimentos más naturales, saludables y no procesados.
La segunda parte de cualquier plan de salud es hacer ejercicio. Ahora no todos puede o quiere correr. Aquí hay una pequeña tabla para mostrar las calorías quemadas comparando caminar y correr.
| Caminar para | Corre por | Calorías quemadas |
| 20 minutos | 9 minutos | 100 |
| 30 minutos | 14 minutos | 150 |
| 45 minutos | 21 minutos | 225 |
| 60 minutos | 27 minutos | 300 |
| 90 minutos | 41 minutos | 450 |
| *basado en una hembra de 150 lb |
Mientras estés aquí, echa un vistazo a estas recetas.
- Tarta de spaghetti
- Solomillo De Romero Asado Al Horno Con Galletas De Queso Azul
- Vieiras picantes al teriyaki con condimento de piña y mango
- Chuletas De Cerdo De 3 Maneras
Receta de frijoles pintos sin gluten en olla de cocción lenta
Picante y satisfactoria, esta receta de frijoles pintos sin gluten es una nueva adición a mi dieta. Condimente los pintos con jalapeños frescos y agregue tocino y cilantro para darle sabor. ¡Además, son muy económicos a centavos por porción!
¿Quieres guardar recetas? Cree una cuenta o inicie sesión y luego puede usar el botón “Guardar receta” cuando vea una receta para guardarla en su caja de recetas. Puede acceder a sus recetas guardadas en cualquier dispositivo y generar una lista de compras para recetas en sus colecciones.
Ir a tus recetas guardadas
Modo de cocciónEvita que tu pantalla se oscurezca
Porciones: 10 porciones
Ingredientes
- 2 tazas de frijoles pintos
- 1/2 taza de cebolla picada
- 1 jalapeño* fresco sin semillas y cortado en cubitos
- 4 rebanadas de tocino cortadas en trozos de 1 pulgada
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharada de cilantro seco o 1/4 taza fresco
- agua
- 1 cucharada de carne de res con mejor sabor que la pasta de caldo
Instrucciones
-
Clasifique los frijoles y elimine los que tengan manchas.
-
Remoje los frijoles en un recipiente grande con agua, 3 partes de agua por 1 parte de frijoles.
-
Remoja durante la noche.
-
Escurrir y enjuagar los frijoles. Coloque en la olla de cocción lenta y cubra con agua fresca hasta 1 pulgada por encima de los frijoles.
-
Cocine el tocino para eliminar parte de la grasa. Agregue tocino y jugos a la olla de cocción lenta con frijoles. Agregue el caldo, las cebollas, el jalapeño, la sal y la pimienta.
-
Calentar a fuego alto y cocinar 4 horas.
-
Agrega el cilantro de 10 a 15 minutos antes de servir.
Nutrición
Hace un mes: Copas de galleta con mermelada de arándanos
Hace un año: Family Fun Cheese Bread
También puede disfrutar de:
Como asociado de Amazon, gano con las compras que califican. Esta publicación contiene enlaces afiliados. Si hace clic en el enlace y realiza una compra, recibiré una pequeña comisión sin costo alguno para usted. Visita todos mis productos recomendados en Paula’s Picks en Amazon. Lee toda mi Política de Privacidad aquí.
Para obtener recetas más deliciosas, proyectos divertidos y noticias emocionantes, suscríbase a Call Me PMc
Facebook, Gorjeo, Pinterest
