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Recetas de Comida | Recetario de Cocina Fácil

Receta de Galbi

by Recetas julio 19, 2019
Receta de Galbi
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Galbi es un tipo de carne a la parrilla. La parte corta de la costilla se utiliza para hacer este plato. Se rebana transversalmente en trozos largos y delgados y se marinan en una mezcla dulce que incluye salsa de soja. Este plato también se conoce como Kalbi.

  

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<p>Esto es fácil receta de carne es fácil de hacer. Solo requiere que la carne esté marinada durante un tiempo razonable antes de asar. Si eres un novato en la cocina, no te será difícil hacer este plato. Esto es tan simple como hacer Inihaw na Liempo.</p>
<p><img 728" height="445" data-src="https://juegoscocinarpasteleria.org/wp-content/uploads/2019/07/Receta-de-Galbi.jpg" class="alignnone size-full wp-image-71059 lazyload" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw=="><noscript><img class="alignnone size-full wp-image-71059" src="https://juegoscocinarpasteleria.org/wp-content/uploads/2019/07/Receta-de-Galbi.jpg" alt=

Prueba esta receta de Galbi y déjame saber lo que piensas.

Receta de Galbi

Receta de Galbi

Tiempo Total 3 horas 16 minutos

Los ingredientes

  • 3 libras de costillas de res cortadas en rodajas
  • 3/4 tazas de salsa de soya liviana
  • 3 cucharadas de ajo picado
  • 4 cucharadas de azúcar moreno
  • 2 cucharadas de azúcar blanco granulado
  • 1 cucharada de vino de arroz
  • 1 cucharada de aceite de sésamo
  • 1/4 cucharadita de chile en polvo

Instrucciones

  • Haga la marinada combinando la salsa de soja, el ajo, los azúcares, el vino de arroz, el aceite de sésamo y el chile en polvo en un tazón. Remover.

  • Coloque las costillas de ternera en una bolsa de congelador resistente y vierta la marinada.

  • Asegure la bolsa del congelador sellando los bordes. Asegúrese de liberar todo el aire dentro de la bolsa antes de cerrar.

  • Coloque la bolsa en la nevera y deje marinar durante la noche.

  • Ase las costillas cortas por unos 4 a 8 minutos por lado (dependiendo del calor) mientras rocía con la marinada restante.

  • Colocar en un plato de servir. Servir.

  • ¡Comparte y Disfruta!

Nutrición

Porción: 6g | Calorías: 380kcal | Carbohidratos: 15g | Proteína: 35g | Grasa: 19g | Grasa Saturada: 8g | Colesterol: 98mg | Sodio: 1732mg | Potasio: 679 mg | Fibra: 1g | Azúcar: 12g | Vitamina A: 0.5% | Vitamina C: 1.5% | Calcio: 3,3% | Hierro: 24.4%

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GalbiReceta

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