¡Estas no son tus galletas de chispas de chocolate clásicas! Estas Receta de galletas de chispas de chocolate con avena y plátano son súper saludables, realmente deliciosos y están hechos con solo 2 ingredientes principales; plátanos y avena! ¡Fácil de hacer y perfecto a cualquier hora del día!
Galletas de desayuno
Cargadas con avena y chispas de chocolate, ¡estas galletas son maravillosas para el desayuno o como una merienda saludable llena de proteínas!
Quería hacer una especie de galleta que no requiriera mantequilla (Lo sé, ¿qué me pasa ?! – tal vez el hecho de que sin abrigo temporada ¡¿Se acerca?!) y algo que no requeriría harina.
Mirando en mi despensa, la avena fue lo único que se destacó. Y chocolate, por supuesto. Y fue entonces cuando decidí hacer esto más saludable galleta con chispas de chocolate versión.
Estos son rápidos, fáciles, saludables y, por supuesto, increíblemente deliciosos. Plátano Avena Galletas De Chocolate! Y aquí viene la mejor parte: ¡SOLO necesitas 2 ingredientes principales!
Ingredientes para las galletas de desayuno:
- Plátanos
- Avena rápida
ADD-INS OPCIONALES
- Miel
- Vainilla
- Chips de chocolate
Cómo hacer galletas de chispas de chocolate con avena y plátano
- Comience por encender el horno a 350˚F. Luego, forra una bandeja para hornear con papel pergamino y reserva.
- A continuación, triture los plátanos hasta que estén suaves. Luego agregue avena de cocción rápida. Puede detenerse allí O continuar con algunos complementos, como chips de chocolate o miel, incluso mantequilla de maní. Juega un poco hasta que encuentres una combinación favorita.
- Luego, coloque la masa en cucharadas grandes sobre una bandeja para hornear preparada previamente. Aplana ligeramente cada galleta con las manos aceitadas o el dorso de una cuchara. Luego agregue las mini chispas de chocolate restantes, colocándolas sobre las galletas con una ligera presión. Tenga en cuenta que estas galletas no se extienden al hornear.
- Hornee las galletas durante 15 minutos o hasta que estén ligeramente doradas en los bordes. Luego, retire del horno y deje reposar 1 minuto. Transfiera a los estantes de enfriamiento y deje enfriar antes de servir.
Te lo digo, las galletas más increíbles y saludables de la historia. Súper fáciles de hacer, y son geniales para el desayuno, o una merienda … almuerzo, postre … entiendes el punto.
¿Puedo preparar las galletas de chispas de chocolate con avena y plátano?
- Absolutamente. Las galletas sacadas, moldeadas y sin hornear se pueden refrigerar hasta por 2 días o congelar por hasta 2 meses.
- Deje descongelar durante la noche en el refrigerador antes de hornear. Al día siguiente, tendrá una galleta saludable y deliciosa que es suave y húmeda y un refrigerio que a sus hijos les encantará en cualquier momento del día. Además, ¡sin azúcar, lácteos ni grasas añadidos! ¡GANAR!
¿Cómo almacenar las galletas de chispas de chocolate de avena y plátano?
- Una vez que sus galletas estén horneadas y enfriadas, puede almacenarlas a temperatura ambiente en un recipiente hermético por hasta 4 días.
- También puedes congelarlos. Coloque las galletas en un recipiente para congelar o en una bolsa con cierre hermético y congélelas por hasta 2 meses.
- Asegúrese de enfriar completamente las cookies antes de colocarlas en contenedores de almacenamiento.
Preguntas más frecuentes
¿Puedo comer estas galletas para el desayuno?
¡La deliciosa combinación de avena en las galletas es una excelente manera de comenzar el día! De hecho, estas cookies son perfectas a cualquier hora del día.
¿La avena rápida es igual a la avena pasada de moda?
No. La avena pasada de moda son granos de avena integral. La avena de cocción rápida, por otro lado, se corta en trozos más pequeños antes de enrollarla. Esto hace que sea mucho más fácil que la avena rápida absorba agua que una avena pasada de moda.
HECHOS DIVERTIDOS sobre las cookies
- Cada año se comen 7 mil millones de galletas con chispas de chocolate en los Estados Unidos, con alrededor del 50% de esas galletas caseras.
- Los pizzelles son las galletas más antiguas conocidas y se originaron en la sección media de Italia.
- ¡Las galletas con chispas de chocolate son una de las delicias dulces más queridas del mundo! Las galletas con chispas de chocolate fueron inventadas por accidente. Ruth Wakefield decidió preparar un lote de galletas de masa de chocolate con mantequilla, pero se quedó sin chocolate de panadería, en lugar de eso cortó el chocolate semidulce. Ella esperaba que el chocolate se derritiera, pero en cambio las piezas de chocolate conservaron su forma, se suavizaron hasta convertirse en una masa húmeda y pegajosa, y el mundo tuvo su primera galleta de chispas de chocolate. ¿No es eso increíble? ¡Amo historia!
MÁS GALLETAS:
- Galletas de Nutella con chispas de chocolate blanco y arándanos
- Pasteles de queso crema de fresa
- Galletas de avena y pasas cubiertas de chocolate
HERRAMIENTAS UTILIZADAS EN ESTA RECETA
Avena de plátano Galletas con chispas de chocolate Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción 15 minutos Tiempo total 25 minutos
¡Galletas deliciosas y saludables, hechas con solo 2 ingredientes principales!
Curso: Cocina Americana: Galletas Porciones: 12 Galletas Calorías: 55 kcal Ingredientes
- 2 bananas muy maduras
- 1-1 / 2 tazas de avena rápida
OPCIONAL
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharadita de extracto puro de vainilla
- 1/2 taza de mini chips de chocolate negro, divididos
MÁS VARIACIONES / ADD-INS
- 1/3 taza de arándanos secos
- 1/4 taza de mantequilla de maní
- 1/4 taza de nutella
Instrucciones
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Precaliente el horno a 350˚F.
- Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino; dejar de lado.
- En un tazón para mezclar, triture los plátanos hasta que estén suaves.
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Agregue avena, miel, vainilla y la mitad de las mini chispas de chocolate; mezclar hasta que esté bien combinado.
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Coloque una cucharada colmada de masa para galletas en una bandeja para hornear preparada previamente.
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Aplana ligeramente cada galleta con las manos aceitadas o el dorso de una cuchara.
- Agregue las mini chispas de chocolate restantes, colocándolas sobre las galletas con una ligera presión.
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Hornee las galletas durante 14 a 15 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas en los bordes.
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Retirar del horno y dejar reposar 1 minuto.
- Transfiera a los estantes de enfriamiento.
- Dejar enfriar antes de servir.
Notas de receta
EL VALOR NUTRICIONAL INCLUYE BANANAS Y AVENA, SOLO.
PUNTOS DE FREESTYLE WW: 1 (NO INCLUYE complementos)
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