Sáltate la panadería y aprende a hacer esto. receta de galleta gigante en casa. Pruebe esto para cumpleaños, días festivos y más para obtener un gran postre que todos disfrutarán.
Receta de galleta gigante
Hoy les voy a mostrar esta receta de galletas gigantes súper fácil. Cualquiera puede hacer un pastel de galleta de chocolate gigante FANCY con este tutorial súper fácil. Si yo lo hago, ¡tú también puedes!
Nos encantan los cumpleaños por aquí. En serio, me encantan los cumpleaños y le damos mucha importancia.
Cuando vives en una familia de 10, tienes que asegurarte de que un día al año tu hijo se sienta como la persona más importante del mundo, y definitivamente lo hago. Desde que mis hijos cumplieron 1 año, siempre he hecho sus pasteles de cumpleaños.
Se ha convertido en una tradición y a los niños les encanta ayudar. Ya sea un pastel elegante o un pastel simple, a los niños les encanta verlo tomar forma.
Sin embargo, nunca había probado una receta de pastel de galletas hasta hace unos años, y ahora los niños la solicitan casi todos los años. Es tan delicioso y realmente simple de hacer.
Puedes decorarlo como prefieras y es una maravilla de crear.
¿Cómo se hace una galleta gigante desde cero?
Ya sea que sea panadero de memoria o le tenga miedo a su cocina, le garantizo que puede hacer esta receta de galletas gigantes súper fácil. Es muy sencillo de hacer y te encantará.
A veces lo llamamos pizza con chispas de chocolate y otras veces lo llamamos pastel de galletas. Como lo llames, te encantará este delicioso postre.
Sigue leyendo para ver cómo hacer este delicioso pastel de galletas.
¡Hagamos esta galleta de cumpleaños gigante!
Ingredientes:
- manteca
- azúcar
- azúcar morena
- vainilla
- huevos
- harina
- sal
- bicarbonato de sodio
- chips de chocolate
Cómo hacer un pastel de galletas gigante:
Primero, bata la mantequilla, el azúcar, el azúcar morena y la vainilla en un tazón grande hasta que quede esponjoso.
En segundo lugar, agregue los huevos uno a la vez. Asegúrate de batir bien los huevos.
A continuación, agregue lentamente harina, sal y bicarbonato de sodio a la mezcla hasta que todo esté bien mezclado.
Además, ciertamente puede usar una batidora de mano, pero nos encanta nuestra batidora de pie. Se usa mucho y hasta el día de hoy es una buena inversión.
Este próximo paso debe realizarse a mano. Agregue las chispas de chocolate y revuelva con una cuchara. No uses la batidora para esto.
Agrega las chispas de chocolate a mano.
Finalmente, la mezcla debe colocarse en un molde para pasteles grande y redondo. (Esta es la sartén wilton que uso).
Solo un consejo: siempre cubro la sartén con papel de aluminio y luego rocío el papel de aluminio con aceite en aerosol antiadherente. Hace que sea realmente fácil quitar el pastel de galletas del molde y limpiarlo es muy fácil.
Hago muchos de estos para los niños y ese es un consejo que definitivamente ahorra mucho tiempo.
Hornea y deja enfriar antes de decorar. Me gusta usar una rejilla para enfriar el pastel de galletas.
Salte a la receta a continuación.
Decora y disfruta de esta pizza de galleta con chispas de chocolate.
Cómo decorar tu pastel de galletas gigante:
Ahora varias personas tienen miedo de ponerle hielo a un pastel, pero es muy simple de hacer. Primero necesitas hacer nuestro glaseado de crema de mantequilla de vainilla.
No tengas miedo. Es increíblemente fácil de hacer. De hecho, hice un pastel de galletas y la guinda en vivo en Facebook. Puedes verlo debajo.
Una vez que pruebe esta receta, verá lo fácil que es hacer su propio pastel de galletas para cumpleaños y más. Es el postre perfecto para celebraciones.
Entonces simplemente decorarás. Le sugiero que obtenga un kit de decoración de pasteles Wilton y algunas bolsas de decoración de pasteles Wilton. Asegúrate también de ver mi video en vivo sobre mí decorando un pastel de galletas. ¡Es tan fácil de hacer!
¡Es tan fácil hacer esta receta de galletas gigantes!
Si te encanta un pastel de galletas suave y masticable, esta es la mejor receta para probar. Es una gran receta.
Cada bocado es increíble con bordes crujientes y suave por dentro. ¡Mmm! Es la mejor receta de galletas con chispas de chocolate.
Si le gusta hornear, es posible que también desee aprender a congelar galletas para hornear.
Imprima esta receta de galletas gigantes con chispas de chocolate a continuación:
Receta de galletas gigantes fácil de hacer
¡Cómo hacer pizza con chispas de chocolate! Receta fácil de pastel de galletas con chispas de chocolate casero. Te encantará esta deliciosa receta de galletas gigantes.
Curso: Postre
Cocina: Galleta
Palabra clave: Receta de galletas gigantes fáciles de hacer
Porciones: 12
Calorías: 483 kcal
Autor: Eating on a Dime
Ingredientes
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1 taza de mantequilla ablandada
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¾ taza de azúcar
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¾ taza de azúcar morena
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1 cucharadita de vainilla
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2 huevos
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2¼ tazas de harina
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1 cucharadita de sal
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1 cucharadita de bicarbonato de sodio
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2 tazas de chispas de chocolate (solo tiro dos puñados)
Instrucciones
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En un tazón grande, bata la mantequilla, el azúcar, el azúcar morena y la vainilla hasta que estén suaves y esponjosos. Añade huevos, de uno en uno, batiendo bien.
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Agregue lentamente la harina, la sal y el bicarbonato de sodio, batiendo hasta que esté bien mezclado.
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Agrega las chispas de chocolate a mano.
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Unte en un molde para pasteles redondo engrasado de 14 pulgadas (este es el molde wilton que yo uso). Personalmente, me gusta cubrir con papel de aluminio y luego engrasar el papel de aluminio. Hace que quitar el pastel de galletas sea mucho más fácil.
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Hornee a 375 grados F durante 20-25 minutos. Enfriar la galleta en una sartén sobre una rejilla para enfriar y luego retirar y colocar en una sartén para pizza.
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Decora y disfruta.
Notas de receta
¡A tus hijos les encantará esta galleta como regalo de cumpleaños!
Intente hacer esta hermosa receta de galletas de azúcar decoradas con hojas de otoño.