¡Este Berry Lime Slush es una bebida fría y helada de verano que mantendrá calmada tu sed! ¡Es ideal para guardar en el congelador y sacar a visitantes sorpresa, picnics y barbacoas!
Las bebidas heladas y frías son de lo que se trata el verano, ¿verdad?
Mi madre solía hacer granizados durante las vacaciones, lo que podría parecer un momento extraño teniendo en cuenta que es absolutamente congelación aquí. Pero dado que este Strawberry Lemon Slush es prácticamente la única receta que usamos, realmente quería experimentar con otra variación.
Y desde que yo saber te encanta la lima y las bayas, ¡este fue un segundo natural!
Esta receta de Berry Lime Slush es súper simple y usa solo unos pocos ingredientes: en realidad es solo una combinación de jugo de lima, ponche de bayas, puré de fresas y algo de azúcar. Sé que el azúcar puede parecer innecesario, pero ayuda a mantener la mezcla congelada un poco … ¿menos congelada? El azúcar no se congela, lo que significa que no tendrá que esperar tanto tiempo para sacar una cucharada del balde. Y cuando las temperaturas comienzan a subir, ¡esto es importante!
Recomiendo congelar la mezcla de granizados en recipientes más pequeños para que no tenga que sacar todo el lote cada vez que solo quiera una porción. Podría usar recipientes pequeños de 1 taza o incluso pequeñas bolsas de congelador que funcionarían bien si las cierra herméticamente para que no goteen. Esto también significa que no tienes que esperar tanto tiempo para eso, lo cual, como dije, ¡es importante cuando hace calor!
Si desea aclarar las cosas, siéntase libre de mezclar con agua con gas en lugar de refresco.
Receta de granizado de lima y bayas
¡Este Berry Lime Slush es una bebida de verano refrescante y helada! Curso Bebidas Cocina Americana Tiempo de preparación 5 minutos Tiempo total 5 minutos Porciones 25 porciones Calorías 69kcal
Ingredientes
- 1 lata de concentrado de lima
- 1 lata concentrado de ponche de bayas
- 2 tazas de fresas frescas o congeladas
- 1 taza de azúcar granulada
- 10 tazas de agua
- Refresco de lima limón o agua con gas
Instrucciones
- En una licuadora, combine concentrados, fresas y azúcar y haga puré hasta que quede suave.
- Agregue agua (esta receta encajará perfectamente en una cubeta de helado de 4L si tiene una vacía por ahí).
- Congelar. Me gusta hacer esto en recipientes más pequeños de 1-2 tazas, por lo que es fácil sacar 1 o 2 porciones, pero puede congelarlo en un lote grande si lo desea.
- Retirar del congelador 1-2 horas antes de servir (dependiendo del tamaño de sus recipientes; más pequeños se descongelarán más rápidamente). Colocar en vasos y llenar la taza con refresco de lima-limón o agua con gas.
Berry Lime Slush Recipe Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo total: 5 minutos Porciones: 25-30 porciones Ingredientes
- 1 lata de concentrado de lima
- 1 lata concentrado de ponche de bayas
- 2 tazas de fresas frescas o congeladas
- 1 taza de azúcar granulada
- 10 tazas de agua
- Refresco de lima limón o agua con gas
Instrucciones
- En una licuadora, combine concentrados, fresas y azúcar y haga puré hasta que quede suave.
- Agregue agua (esta receta encajará perfectamente en una cubeta de helado de 4L si tiene una vacía por ahí).
- Congelar. Me gusta hacer esto en recipientes más pequeños de 1-2 tazas, por lo que es fácil sacar 1 o 2 porciones, pero puede congelarlo en un lote grande si lo desea.
- Retirar del congelador 1-2 horas antes de servir (dependiendo del tamaño de sus recipientes; más pequeños se descongelarán más rápidamente). Colocar en vasos y llenar la taza con refresco de lima-limón o agua con gas.
3.2.2925
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