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Receta de hamburguesa de pavo – Preparar Recetas

¡Esta receta de hamburguesa de pavo es realmente deliciosa! Es más ligera en grasa que una hamburguesa tradicional, pero húmeda y llena de sabor. ¡Un éxito para todos!

Nuestra parrilla funciona con el tiempo en verano porque hace que las recetas para la cena sean tan fáciles. Los días en que no queremos pararnos frente a una estufa, o calentar nuestra casa encendiendo nuestro horno, la parrilla es nuestra solución perfecta.

Además, ¿puedo decir que cenar afuera de alguna manera se siente como unas vacaciones?

Si también necesita unas vacaciones en el patio trasero, entonces le encantarán estas hamburguesas de pavo fáciles. El sabor comienza con mi condimento para hamburguesas y los hace realmente deliciosos. A tu familia le encantará esta gran receta de hamburguesa de pavo.

Ingredientes para la mejor receta de hamburguesa de pavo

Como mencioné, hay algunos condimentos excelentes que, cuando se combinan, forman la hamburguesa perfecta.

  • 93% pavo molido magro
  • claras de huevo
  • migas de pan
  • pimenton
  • azúcar morena
  • cebolla en polvo
  • sal
  • pimienta negra
  • polvo de ajo
  • comino

Si ya prepara regularmente mi condimento para hamburguesas, omita todos esos condimentos y agregue 1 cucharada de eso!

Cómo hacer hamburguesas de pavo

Inicialmente hice esta receta sin las migas de pan y las claras de huevo, y simplemente no estaban bien. Terminaron no lo suficientemente húmedos.

Si bien agregan algunas calorías a su hamburguesa, un poco de pan rallado y claras de huevo parecen valer la pena para hacer la hamburguesa de pavo que desea comer.

  1. Combine todos los ingredientes en un tazón. Mezcle muy bien para asegurarse de que las especias estén bien distribuidas por todas las hamburguesas.
  2. En el mismo tazón, empuje suavemente la mezcla hacia abajo para que quede nivelada en el fondo del tazón. Luego divida la mezcla en partes iguales en cuatro hamburguesas. (Ver foto arriba.)
  3. Dales forma de empanadas de aproximadamente cuatro pulgadas de ancho.
  4. Asarlos a la parrilla durante 4 a 5 minutos por cada lado. O cocínelos en una sartén ligeramente engrasada hasta que alcancen una temperatura interna de 165 grados.

Esta es una receta de hamburguesa de pavo tan fácil. Los estarás haciendo todo el tiempo.

avanzar

Definitivamente podrías mezclar las empanadas para estas la noche anterior. Asegúrese de apilarlos con papel encerado entre las hamburguesas y guárdelos en un recipiente hermético en el refrigerador.

Además, podría hacer el mismo método de apilarlos y congelarlos. Estos se almacenarían en el congelador en un recipiente hermético hasta por 3 meses. Se pueden cocinar congelados, solo sepa que tendrá que cocinarlos un poco más y controlar su temperatura interna.

Calorías en una hamburguesa de pavo

Estas hamburguesas de pavo tienen 197 calorías por hamburguesa. Esto es solo un poco más bajo que una hamburguesa de ternera. Tenga en cuenta, sin embargo, que tienen aproximadamente la mitad del contenido de grasa que tiene una hamburguesa de res.

Qué servir con hamburguesas de pavo

Hay tantas recetas geniales que irían perfectas con mis hamburguesas de pavo. Pero esto es lo que idealmente estaría frente a mí en mis vacaciones en el patio trasero.

  • Patatas dulces fritas: Ves estos en la foto con mis hamburguesas de pavo y puedo dar fe de cuán perfectamente combinan los dos.
  • Limonada de fresa: Esta receta fue hecha para tener en el patio trasero.
  • Ensalada De Tomate Y Pepino: Me encanta la sencillez de esta ensalada, y es perfecta para las noches de parrilladas.
  • Ensalada de maíz: Esta es otra gran ensalada que su familia adorará.
  • Piña a la parrilla: Si tiene su parrilla encendida, espero que haya agregado una piña a su lista de compras porque esta receta es insuperable.

Si haces mi receta de hamburguesa de pavo o cualquiera de mis otras recetas, ¡déjame un comentario y déjame saber lo que piensas!

Preparación: 10 minutos

Cocinar: 10 minutos

Total: 20 minutos

¡Esta receta de hamburguesa de pavo es realmente deliciosa! Es más ligera en grasa que una hamburguesa tradicional, pero húmeda y llena de sabor. ¡Un éxito para todos!

  • 1 libra de pavo molido 93% magro
  • 2 claras de huevo batidas
  • 1/4 taza de pan rallado
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 cucharadita de azúcar moreno
  • 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra
  • 1/2 cucharaditas de ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de comino
  • Precaliente su parrilla a 375 grados.

  • En un tazón grande, mezcle los ingredientes hasta que estén bien combinados. Divida uniformemente en cuatro, forme cuatro hamburguesas de aproximadamente 4 pulgadas de ancho.

  • Asa las hamburguesas de pavo durante 5 minutos por cada lado o hasta que un termómetro interno registre 165 grados. (Alternativamente, usando una pequeña cantidad de aceite de cocina, cocine en una sartén).

  • Servir en un panecillo con ketchup, tomate, cebolla morada y lechuga.

Tenga en cuenta que la información nutricional se basa solo en la hamburguesa y no en los ingredientes ni en el panecillo, ya que estos varían mucho.

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