Receta de lasaña de chocolate

¡Lasaña de chocolate soñadora y fácil tiene todos los sabores de postres que necesitas! Una corteza OREO, relleno de queso crema dulce y budín de chocolate son todo tipo de perfección.

Los postres fáciles para una multitud, como un pastel de chocolate Eclair que lo llevará de regreso a los viejos tiempos, o un pastel de helado fácil que rivaliza con el de Dairy Queen, son fáciles de preparar con Culinary Hill. Además, si le encantan los postres en capas, pruebe esta receta de Lemon Lush, una barra de limón de varios niveles con una corteza de pan dulce de nuez ().

Este postre estadounidense usa ingredientes comprados en la tienda, como cobertura batida, pudín de chocolate y Oreos para crear algo que, si puedo decir, es más delicioso que la suma de sus partes. Cada bocado es chocolateado, ligero y absolutamente fabuloso. Cualquier amante del chocolate en la habitación va a pedir la receta, así que prepárate. Ha sido un favorito en los libros de cocina de la iglesia durante décadas.

Normalmente, Culinary Hill se trata de encontrar recetas clásicas y renovarlas de una manera moderna. Deliciosa comida hecha desde cero. Pero algunas recetas simplemente no deberían ser alteradas, y la lasaña de chocolate es una de ellas. Confía en mí en este caso: la gente se vuelve loca por este postre.

Absolutamente cero habilidades para hornear requeridas, porque alguien ya horneó esos OREO. Todo lo que tienes que hacer es aplastarlos en el olvido y hacer las capas, dejando que el postre se enfríe un poco entre los pasos.

¿Qué es la lasaña de chocolate?

¿Aparte de lo mejor de todos? De abajo hacia arriba, aquí están las capas de esta deliciosa Lasaña de Chocolate Sin Hornear:

• Corteza de galletas OREO
• Queso crema con azúcar y cobertura batida
• Budín de chocolate
• Cobertura batida

A diferencia de la lasaña de chocolate de Olive Garden, esta receta no tiene capas de pastel y es más esponjosa. Es más como Sex in a Pan, el famoso postre en capas que se le ocurre, probablemente necesita investigación y desarrollo en profundidad.

Los postres en capas, como OREO Brownie Trifle, Tiramisu o Seven Layer Bars son muy divertidos para comer debido a la variedad de textura y sabor en cada bocado. Eso es lo que hace que este postre de chocolate sea tan bueno.

Ingredientes de lasaña de chocolate:

Esto es lo que necesita para hacer esta receta en una sartén de 9 pulgadas por 13 pulgadas.

• Galletas Oreo Un paquete de cookies regulares, 36 en total. (No es la variedad de doble material).
• Mantequilla. Casi un palo.
• Queso crema. Un paquete, suavizado.
• Leche. Al menos un cuarto de galón.
• Azúcar. Solo un poco.
• Cobertura batida. Una tina de 16 onzas, descongelada. Cool Whip, etc.
• Budín de chocolate instantáneo. Dos paquetes de 3.9 onzas. (Importante: Asegúrese de que sea pudín instantáneo, no del tipo que tiene que cocinar).
• Mini chips de chocolate. O virutas de chocolate, o incluso un polvo de cacao, como mi postre favorito, el tiramisú.

Cómo hacer lasaña de chocolate:

1. Para comenzar, pulverice las galletas Oreo en migajas. Un procesador de alimentos funciona mejor para esto, pero puede colocar las galletas en una bolsa de plástico con cierre y aplastarlas con un rodillo.
2. Luego, agregue la mantequilla derretida al procesador de alimentos y pulse para combinar. O, si usa el rodillo, mezcle las migajas y la mantequilla en un tazón. ()
3. Vierte las migajas mantecosas en la fuente para hornear y presiona las migajas en el fondo de la fuente. Una taza medidora de fondo plano te ayuda a hacer esto. Presione firme y uniformemente.
4. Luego bata el queso crema ablandado en una batidora de pie o con una batidora de mano equipada con un accesorio de paleta. Agregue el azúcar y 2 cucharadas de leche y bata hasta que se mezcle. Después de eso, agregue la mitad del postre batido al queso crema, revolviendo para combinar. Luego extienda la capa de queso crema de manera uniforme sobre la corteza de Oreo.
5. Deslice la fuente para hornear en el refrigerador para que se enfríe durante unos 10 minutos mientras prepara la siguiente capa.
6. Enjuague el tazón y el accesorio de paleta, ¡porque lo necesitará nuevamente! A velocidad media, bata el pudín de chocolate con la leche restante. Sigue batiendo durante unos 5 minutos hasta que el budín se espese.
7. Luego extienda la capa de pudín sobre la capa de queso crema helado. Vuelva a meter todo en la nevera para configurarlo, durante otros 10 minutos.
8. Una vez que el budín esté ligeramente firme, extienda la cobertura batida restante de manera uniforme sobre la capa de budín. Adorne con mini chips de chocolate y envuelva sin apretar con plástico antes de devolverlo al refrigerador.
9. Enfríe por al menos 4 horas. Si lo necesita de inmediato, colóquelo en el congelador durante una hora antes de cortarlo en rodajas y servirlo.

Ideas de lasaña de chocolate:

• Lasaña de limón. Use OREO dorados y budín de limón instantáneo para hacer este postre. ¡Celestial!
• Lasaña de chocolate con menta. Triture OREO de menta para la corteza y proceda con el budín de chocolate y las mini chispas de chocolate. (¡O caramelos andies picados!)
• Lasaña de chocolate con frambuesa. Puede hacer esto de dos maneras: cambie los OREO de chocolate de frambuesa por las galletas simples en la corteza, O haga el postre con pudín instantáneo de frambuesa.
• Todos tienen lo suyo. ¡Encuentra unas lindas tazas transparentes y haz minifaldas! La receta debe hacer 14-15 postres transparentes de 9 onzas.
• Crema batida real. Si está totalmente en contra del uso de cobertura batida, pruebe este postre con crema batida real (no la enlatada). Batir la crema espesa en picos firmes y proceder como se indica. Entonces hágame saber cómo fue. ¡Los comentarios!
• Bajo nivel de azúcar. Cambie el pudín instantáneo sin azúcar y la cobertura batida sin azúcar en el postre. ¡Sin embargo, no puedo ayudarte con los OREO!

Haciendo adelante:

Lasaña de chocolate es perfecta para hacer el día antes de que la necesite. Guárdelo en el refrigerador y manténgalo envuelto en plástico.

Si necesita congelar el postre, debería estar bien. Envuelva en plástico, luego en varias capas de papel de aluminio. Descongele durante la noche en el refrigerador antes de servir. (Sin embargo, no intente esto con la variación real de crema batida).

Almacenamiento de lasañas de chocolate sobrantes:

Bien envuelto y almacenado, el postre debe durar de 3 a 4 días en el refrigerador.

¡Dreamy Chocolate Lasagna tiene todos los sabores de postres que necesitas! Una corteza OREO, relleno de queso crema dulce y budín de chocolate son todo tipo de perfección. Cocina: americana Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo total: 30 minutos Porciones: 20 porciones Calorías: 301 kcal

• 1 paquete de galletas Oreo (36 galletas)
• 6 cucharadas de mantequilla derretida
• 1 paquete (8 onzas) de queso crema ablandado
• 1/4 taza de azúcar
• 3 1/4 tazas de leche más 2 cucharadas, divididas
• 1 tina (16 onzas) de cobertura batida descongelada y dividida
• 2 paquetes (3.9 onzas) de pudín de chocolate instantáneo
• 1/4 taza de mini chips de chocolate para decorar

• En un procesador de alimentos, o en una bolsa de plástico con un rodillo, triture las galletas Oreo en migajas. En un tazón mediano, agregue las migas de Oreo y la mantequilla derretida y revuelva para combinar.
• Vierte en una fuente para hornear de 9 pulgadas por 13 pulgadas. Usando el fondo de una taza de medir, presione la corteza firme y uniformemente en el fondo de la fuente para hornear.
• En una batidora de pie equipada con el accesorio de paleta, o con una batidora eléctrica, agregue el queso crema y bata hasta que quede esponjoso. Agregue el azúcar y 2 cucharadas de leche y bata hasta que se combinen.
• Agregue la mitad de la cobertura batida (aproximadamente 8 onzas) a la mezcla de queso crema. Extienda la mezcla de queso crema sobre la masa de galletas y refrigere para establecer, aproximadamente 10 minutos.
• Mientras la capa de queso crema se enfría, usando una batidora de pie con el accesorio de paleta, o con una batidora eléctrica, a velocidad media agregue el pudín instantáneo y las 3 1/4 tazas de leche restantes. Batir hasta que la mezcla comience a espesar, aproximadamente 5 minutos.
• Extienda la mezcla de pudín sobre la capa de queso crema refrigerado y refrigere para establecer, aproximadamente 10 minutos.
• Una vez establecido, extienda suavemente las 8 onzas restantes de cobertura batida sobre la capa de pudín y adorne con mini chips de chocolate. Cubra sin apretar con papel film y enfríe durante 4 horas, o congélelo durante 1 hora. Cortar en rodajas y servir.

Notas de receta

Adaptado de The Kitchen Snob.

Nutrición

Calorías:: 301kcal