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Receta de limonada brasileña sin azúcar

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Esta receta de limonada brasileña es una bebida sin azúcar deliciosamente refrescante. ¡Solo se requieren 4 ingredientes simples para hacer esta bebida fácil de cetogénica! Será el hit de tu verano.

¿Alguna vez has oído hablar de la limonada brasileña? Créame, ¡desea familiarizarse con esta bebida de verano fácil y sabrosa lo más rápido posible!

Si no está familiarizado, déjeme iluminarlo. En realidad, no es limonada. De hecho, hay exactamente cero limones en esta receta de limonada brasileña, ya que está hecha solo con limas. ¡Extraño pero cierto!

A pesar de este pequeño giro, esta bebida helada se está convirtiendo rápidamente en una de mis delicias cetogénicas favoritas. Es increíblemente refrescante, con un sabor rico y ligero al mismo tiempo.

¿Intrigado? ¡Pensé que lo estarías!

Es una gran receta para el entretenimiento de verano, junto con Sweet Tea Lemonade y Keto Root Beer Floats.

¿Qué es la limonada brasileña?

Bien, entonces, ¿por qué lo llaman limonada? ¿No debería llamarse Limeade brasileña?

Para eso, los recomiendo a un verdadero blogger brasileño de Brazilian Kitchen Abroad. Parecería que las palabras portuguesas para lima y limón están tan cerca, simplemente por defecto es limonada. Limão (lima) se convierte en limonada (la bebida), que se traduce en limonada.

Preparas esta dulce bebida de verano de la manera más inusual, con limas enteras y leche condensada azucarada, junto con agua y mucho hielo. Así que tiene una cremosidad única y deliciosa.

¡Y mi leche condensada sin azúcar es ideal para una versión ceto!

Cómo hacer limonada brasileña sin azúcar

Esta puede ser una de las bebidas más fáciles de preparar durante todo el verano. ¡Menos de 10 minutos, de principio a fin! Aprendí algunas cosas al probar esta receta, así que aquí están mis mejores consejos:

Usa limas enteras

¡No se requiere un exprimido arduo! Simplemente mezcle las limas en rodajas con los líquidos y un poco de edulcorante adicional, y luego cuele. Es muy simple.

Tenga la seguridad de que las limas enteras no hacen que la limonada sea amarga. El truco, como aprendí de Brazilian Kitchen Abroad, es que la mezcla sea muy breve. Menos de 30 segundos está bien. Este método esencialmente infunde los líquidos con sabor a lima.

Leche condensada cetogénica

Necesita preparar un lote de mi leche condensada ceto con anticipación, pero eso en sí mismo es increíblemente fácil de hacer. Incluso puede preparar la leche con anticipación y guardarla en el refrigerador durante unos días, antes de batir la limonada brasileña.

Endulzar al gusto

Mi leche condensada casera no es tan dulce como la versión convencional, por lo que desea agregar más edulcorante a la mezcla. Descubrí que otro 1/3 de taza de Swerve en polvo estaba bien, pero puedes hacerlo fácilmente al gusto.

Colar los sólidos

Obviamente, no querrás trozos de lima flotando alrededor de tu limonada. Así que toma un colador y colócalo sobre la jarra para servir, luego vierte la mezcla mezclada a través del colador. Agregue el agua restante, mucho hielo y ¡listo!

Hazlo fresco

Uno de mis descubrimientos al probar una receta de limonada brasileña sin azúcar es que definitivamente es mejor hacerla fresca. El primer día, es perfectamente dulce y delicioso, pero la lima continúa poniéndose un poco amarga ya que la bebida permanece en el refrigerador por más de 2 días.

Si planeas hacer esto solo para ti, o para ti y tu pareja, solo haz la mitad de la receta. Es tan ridículamente fácil de hacer que no es necesario hacer un lote grande.

Y como dije anteriormente, la leche condensada se puede preparar con anticipación y almacenar hasta una semana en el refrigerador, para que pueda prepararla en cualquier momento.

Cómo hacerlo sin lácteos

¿Quieres una versión sin lácteos de esta receta de limonada brasileña? ¡Eso también es fácil! Simplemente haga mi leche condensada cetogénica con crema de coco y deje la mantequilla al final. Probé eso y fue igual de sabroso.

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Limonada Brasileña Sin Azúcar

Esta receta de limonada brasileña es una bebida sin azúcar deliciosamente refrescante. ¡Solo se requieren 4 ingredientes simples para hacer esta bebida fácil de cetogénica! Será el hit de tu verano.

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Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo total: 10 minutos

Porciones: 4 porciones

Calorías: 169kcal

Instrucciones

  • Pica las limas en rodajas y colócalas en una licuadora (¡preferiblemente una buena y fuerte!).

  • Agrega la leche condensada, el edulcorante y 2 tazas de agua, y licúa solo de 15 a 30 segundos. Colar a través de un colador en una jarra para servir llena de hielo.

  • Agrega el agua restante. Ajuste la dulzura al gusto y sirva inmediatamente.

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