La casera perfecta Limonada ¡receta! No hay nada más refrescante para calmar su sed en un caluroso día de verano que un vaso alto y helado de esta limonada fresca. ¡Es increíblemente fácil de hacer y es mucho mejor que comprarlo en la tienda (y un millón de veces mejor que una mezcla)!
Receta fácil de limonada
¡La limonada es siempre la bebida perfecta para cualquier evento de verano o para el mediodía del mediodía! Es brillante y sabroso y siempre tan satisfactorio. Además, es apto para niños para que toda la familia pueda disfrutarlo.
Es muy fácil de preparar y es el complemento perfecto para cualquier comida de verano y, por supuesto, lo más destacado de esas calurosas vacaciones de verano. El verano simplemente no está completo sin eso, ¿verdad?
Considero que las proporciones enumeradas son la combinación perfecta de acidez equilibrada con dulzura, pero, por supuesto, se puede ajustar fácilmente para adaptarse a su gusto.
La limonada fresca siempre será una de esas favoritas antiguas que la gente adorará. Quiero decir, ¿quién podría resistir un vaso frío lleno?
Ingredientes necesarios para la limonada casera:
- Azúcar granulada – el edulcorante clásico de elección, vea las notas a continuación para opciones alternativas.
- Agua – Creo que 9 tazas de agua es perfecta, pero puedes ajustar esto al gusto. Si desea una limonada más fuerte, use 7 u 8 tazas, si desea una limonada más diluida, use 10 u 11 tazas.
- Jugo de limon fresco – ¡No uses jugo de limón embotellado! Sólo recién exprimido aquí o no tendrá el mismo sabor.
- Hielo – Tenga en cuenta que cuanto más agregue, más lo diluirá a medida que se asiente. Me gusta usar un par de tazas.
Cómo hacer la mejor limonada:
- Hacer jarabe simple: En una cacerola pequeña combine el azúcar y 2 tazas de agua.
- Deje hervir, revolviendo frecuentemente para disolver el azúcar.
- Todo para enfriar a temperatura ambiente, unos 30 minutos.
- Mezclar todos los ingredientes: En una jarra grande mezcle la mezcla de jarabe de azúcar, 7 tazas de agua fría y jugo de limón.
- Agregar hielo y servir frio.
- Almacenar en nevera.
¿Cuánto jugo hay en un limón?
La cantidad de jugo que obtendrás de un limón puede variar bastante dependiendo del tamaño del limón. 1 limón pequeño producirá aproximadamente 2 cucharadas de jugo, 1 limón mediano aproximadamente 3 – 4 cucharadas de jugo y 1 limón grande producirá aproximadamente 4 – 5 cucharadas de jugo (y limones extra grandes alrededor de 6 cdas).
Pero tenga en cuenta que cada limón es diferente y nunca puede estar seguro solo por la apariencia. Recomiendo comprar unos cuantos limones más de lo que crees que necesitarás para asegurarte de tener suficiente.
¿Cuánto tiempo se conserva la limonada fresca?
Debería mantenerse bien durante unos días en el refrigerador, pero tenga en cuenta que es como cualquier jugo recién exprimido que no está pasteurizado (tratado con calor) y puede echarse a perder más rápido de lo que cree. Para una vida útil más larga, congelar durante un mes o dos.
¿Cómo hacer que la limonada espumosa?
Reemplace las 7 tazas de agua restantes con soda fría o agua con gas.
¿Puedo endulzarlo con miel o un sustituto sin azúcar en su lugar?
Sí, puede reemplazar el azúcar granulada con miel o stevia, pero deberá ajustar las cantidades.
Miel es más dulce, así que comience con 1 1/4 tazas de miel y mezcle con agua caliente para disolver. Tenga en cuenta que le dará un sabor a miel a la bebida. No lo sirva a niños menores de 1 año.
Para Sin azúcar Opción probar stevia. Yo usaría alrededor de 4 cucharadas, o para probar.
Consejos para la limonada
- Use limones más jugosos para un menor esfuerzo.
- También use un exprimidor de cítricos, lo hace mucho más fácil y obtendrá más jugo que hacerlo solo con la mano.
- Servirlo bien frío.
- Para una opción decorativa para la jarra, agregue rodajas de limón, frambuesas o menta fresca.
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Limonada
¡No hay nada más refrescante para calmar tu sed en un caluroso día de verano que un vaso alto y helado de esta limonada! Es increíblemente fácil de hacer y un millón de veces mejor que cualquier mezcla comprada en la tienda.
Raciones: 10
- 2 tazas (400g) de azúcar granulada
- 9 tazas de agua, dividida
- 2 tazas de jugo de limón fresco *
- Pocas tazas de hielo
-
En una cacerola pequeña combine el azúcar y 2 tazas de agua. Deje hervir, revolviendo frecuentemente para disolver el azúcar. Todo para enfriar a temperatura ambiente, unos 30 minutos.
-
En una jarra grande mezcle la mezcla de jarabe de azúcar, 7 tazas de agua fría y jugo de limón. Añadir hielo y servir frío. Almacenar en nevera.
- * Asegúrese de quitar las semillas del jugo de limón. Me gusta dejar la pulpa.
