Esta receta de limonada casera es muy fácil de hacer y está hecha con solo tres ingredientes simples. ¡Perfecto para una bebida ligera y refrescante!
¿Hay algo más refrescante que un vaso de limonada fría en un día de aguas termales o de verano? ¡No, no lo creo!
Ya que el clima finalmente se está calentando, quería compartir mi sencilla receta casera de limonada contigo. Esta receta solo requiere tres ingredientes y toma alrededor de 10-15 minutos para hacerla.
Además, se mantendrá en el refrigerador durante varios días, por lo que es una bebida perfecta para preparar con anticipación para fiestas o reuniones. Esta receta producirá aproximadamente 6 y 1/2 tazas de limonada, ¡pero puedes cortarla fácilmente por la mitad para 2-3 personas o duplicarla para una multitud más grande!
Cómo hacer esta receta de limonada
Para hacer esta limonada casera, comenzarás haciendo un simple jarabe. Para hacer esto, combinarás partes iguales de agua y azúcar y lo calentarás en una cacerola en la estufa hasta que el azúcar esté completamente disuelto.
¿Por qué usar un jarabe simple? Al derretir el azúcar con el agua, terminarás con un edulcorante líquido. Esto hace que sea mucho más fácil mezclar en bebidas que solo usar azúcar regular, además de que tampoco te resulte molesto simplemente mezclar azúcar.
Para hacer el jarabe simple, combinarás 1 taza de agua con 1 taza de azúcar granulada en una cacerola. Luego, coloque la cacerola a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que el azúcar esté completamente disuelto.
Una vez que el azúcar se haya disuelto, retire la cacerola del fuego y déjela a un lado mientras jugo los limón.
Cuando se trata de limonada casera, sugiero usar jugo de limón fresco. Necesitará medir 1 taza de jugo de limón para esta receta, que se obtiene con aproximadamente 8 limones medianos o 4-6 limones grandes.
Una vez que haya jugado los limones, le sugiero que también filtre el jugo para eliminar las semillas o la pulpa.
Luego, mezcle el jarabe simple y el jugo de limón fresco en una jarra grande hasta que estén bien combinados. Esta mezcla será bastante dulce y ácida, por lo que también mezclarás 4 tazas de agua fría para equilibrarlas.
Puedes seguir adelante y servir la limonada una vez que la hayas mezclado, pero me gusta refrigerarla durante 1-2 horas o hasta que esté completamente fría. Me encanta agregar algunas rodajas de limón y menta fresca a la jarra para un poco de algo extra, ¡pero es delicioso sin ellas también!
Consejos para limonada casera
- Sugiero que primero prepare el jarabe simple y luego lo deje a un lado para que se enfríe mientras le pone jugo a los limones.
- Necesitará 1 taza de jugo de limón fresco para esta receta, que equivale a aproximadamente 7-8 limones medianos o 4-6 limones grandes. Si tiene restos de limones, puede cortarlos y agregarlos a su jarra, o usarlos en mi horno de microondas, crema de limón o arándanos, pan de limón.
- Para sacar el máximo jugo de sus limones, enróllelos sobre el mostrador con la palma de su mano primero, luego corte los limones por la mitad y apriételos.
- Una vez que haya exprimido el jugo de limón, le sugiero que lo filtre a través de un colador de malla fina para eliminar las semillas o la pulpa.
Receta de limonada casera
Esta receta de limonada casera está hecha con solo tres ingredientes simples y muy fácil de hacer también. ¡Perfecto para una bebida ligera y refrescante!
- 1 taza (240 ml) de agua
- 1 taza (200 gramos) de azúcar granulada
- 1 taza (240 ml) de jugo de limón recién exprimido
- 4 tazas (960 ml) de agua fría
Para hacer el jarabe simple:
-
Combine 1 taza de agua y la taza de azúcar en una cacerola mediana. Colocar a fuego medio, revolviendo ocasionalmente hasta que el azúcar esté completamente disuelto. Retirar del fuego y dejar enfriar ligeramente.
Para hacer la limonada:
-
En una jarra grande, combine el jarabe simple y el jugo de limón y revuelva hasta que estén bien combinados. Revuelva en el agua fría hasta que esté completamente combinado. Cubra bien y guárdelo en el refrigerador durante aproximadamente 2 horas o hasta que esté completamente frío, luego sirva y disfrute.
Esta receta producirá alrededor de 6 y 1/2 tazas de limonada.
Guarde los restos de limonada en el refrigerador hasta por 5 días.
El post Homemade Lemonade Recipe apareció primero en Live Well Bake Often.
