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Receta de lomo de cerdo con arándanos y naranja

Receta de olla de barro de lomo de cerdo con arándanos y naranja es tan tierno y la mezcla perfecta de dulce y salado. ¡La olla de cocción lenta hace todo el trabajo para una excelente comida!

Receta de olla de barro de lomo de cerdo con arándanos y naranja

¿Ya probaste la deliciosa receta de lomo de cerdo con arándanos y naranja? ¡Tuvimos esto la otra noche y me di cuenta de que todavía no había compartido esta receta con ustedes!

Quiero decir, lo incluí en una de mis publicaciones de 10 Crock Pot Make Ahead Meals, pero realmente no entré en detalles sobre lo deliciosa que es realmente esta receta. ¡Es realmente asombroso!

Ahora, no se asuste por los ingredientes de esta receta. La salsa de arándanos, el aderezo Catalina y el jugo de naranja se combinan para obtener un sabor muy sabroso.

¡Además, el lomo de cerdo se cocina perfectamente! Es tan tierno y jugoso. ¡Simplemente delicioso!

De todos modos, vayamos a la receta de lomo de cerdo con arándano y naranja. Créame, es muy sabroso.

Ingredientes:

  • aceite de oliva
  • salsa de arándanos y bayas enteras
  • Aderezo Catalina
  • salsa de soja
  • maicena
  • zumo de naranja
  • lomo de cerdo

Cómo hacer lomo de cerdo a la olla de barro:

Primero, ponga todos los ingredientes en la olla. Puede utilizar carne congelada o descongelada.

Simplemente cocine a fuego lento durante 6-8 horas o a fuego alto durante 4-6 horas. Realmente es así de fácil. Esta receta de tirar y llevar es realmente rápida.

Ideas para servir:

Lo comimos con puré de patatas y guisantes. De hecho, esta vez nos sobraron algunas y sabían aún mejor al día siguiente para el almuerzo.

También es muy bueno con arroz. ¿Sabías que puedes congelar arroz? Nos encanta la salsa de arándanos y naranja con arroz y es muy fácil cuando puedes tomar el arroz del congelador.

Algunas ideas fáciles de vegetales incluyen: brócoli al vapor en el microondas, receta fácil de espárragos asados ​​y receta de calabacín asado de 10 minutos.

Si te apetece, decora con rodajas de naranja. ¡Qué bonita! También se sirve con un tazón pequeño de salsa de arándanos.

Necesitas una buena olla de barro.

¡Necesitarás una olla de barro, obviamente! Su Crock Pot no necesita ser nada elegante. Tengo uno muy básico como este y hace bien el trabajo en todo momento.

Otro gran consejo es usar también revestimientos Crock Pot. No sé ustedes, pero prefiero pasar tiempo jugando con mis hijos después de la cena y luego fregando la olla de barro.

¡Pruébalo hoy!

¡Esta receta de lomo de cerdo con arándano y naranja es tan versátil! Puede poner todos los ingredientes juntos en la olla de barro el día que desee o puede congelarlo y hacerlo más tarde.

Hice esta receta junto con varias otras y las puse todas en el congelador. Cuando comimos esto la otra noche, simplemente lo arrojé todo en mi Crock Pot cuando aún estaba congelado. ¡Habla fácil!

Esto es realmente un cambio de juego para las semanas ocupadas. Sé que estoy menos dispuesto a tomar comida para llevar cuando tengo algo rápido y fácil de preparar en casa.

Puedes encontrar todas mis comidas congeladas favoritas aquí. Las comidas congeladas son definitivamente un ahorro de tiempo y dinero en las noches ocupadas.

Además, estas comidas sabrán mejor que cualquier cosa que pueda comprar. Comience haciendo el lomo de cerdo con arándanos y naranja y vea lo fácil que es. Te encantará y probablemente será una de tus recetas favoritas de olla de barro.

Prefiero usar la olla de cocción lenta porque es muy fácil, pero puedes hacer esto en la sartén. También puede usar chuletas de cerdo en lugar de un lomo de cerdo asado. Realmente no puedes equivocarte con esta receta.

La próxima vez que necesite una buena comida que no requiera ningún esfuerzo, pruébelo. No te decepcionará.

También es una receta fácil para la cena de Navidad.

¿Busca algo nuevo que hacer para las fiestas? Prueba este delicioso lomo de cerdo. Es tan fácil y delicioso para Navidad o incluso Acción de Gracias.

Si desea un cambio, haga esto para una comida que sea tan fácil y realmente deliciosa. Me encanta la salsa dulce y salada y literalmente podría ponerla en cualquier cosa. La combinación de arándanos y naranja es deliciosa en la carne de cerdo.

Es la comida perfecta para las fiestas. Podría terminar agregándolo a sus recetas navideñas. Sin embargo, sin duda es una receta para disfrutar durante todo el año. Es fácil y delicioso. ¡Mi tipo de receta!

Imprima esta receta de olla de barro de lomo de cerdo con arándanos y naranja:

Receta de solomillo de cerdo con olla de barro de arándano y naranja

¿Está buscando una receta fácil de olla de barro? ¡Tienes que probar esta receta fácil de lomo de cerdo con arándanos y naranja! ¡Está lleno de sabor!

Curso: plato principal

Cocina: Americana

Palabra clave: Receta de lomo de cerdo con olla de barro de arándano y naranja

Porciones: 8

Calorías: 375 kcal

Autor: Eating on a Dime

Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite de oliva

  • 1 lata de salsa de arándanos y bayas enteras (lata de 14 oz)

  • 1/2 taza de aderezo Catalina

  • 1 cucharada de salsa de soja

  • 1 cucharada de maicena

  • 1/4 taza de jugo de naranja

  • 2-4 libras de lomo de cerdo

Instrucciones

  1. Coloque todos los ingredientes en la olla de cocción lenta (congelados o descongelados) y cocine a fuego lento durante 6-8 horas o a fuego alto durante 4-6 horas.

  2. Sirva con sus acompañamientos favoritos; nos encanta esto con puré de papas y guisantes.

Notas de la receta

No se asuste por los ingredientes de esta receta. La salsa de arándanos, el aderezo Catalina y el jugo de naranja se combinan para obtener un sabor muy sabroso, ¡además el lomo de cerdo se cocina perfectamente!

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