Los macarrones con queso al camarón al horno son pegajosos, la comida rica, cremosa y reconfortante aumentó un poco con el camarón sazonado Old Bay. Esta es una receta cremosa, rica y decadente para una experiencia “exagerada”.
Esta es una receta de lotes pequeños y hace 2 porciones generosas, ¡ideal para el almuerzo, la cena o una impresionante noche de cita!
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Si te encantan los macarrones con queso básicos, esta versión con camarones es una indulgencia que vale la pena hacer para alguien especial para ti.
Cómo hacer macarrones con queso y camarones al horno:
Cortar la comida de queso procesado en cubos pequeños y reservar.
Hervir una cacerola grande de agua con salsa. Espolvorea una pizca de sal.
Agregue la pasta y cocine de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Al mismo tiempo, corta cada camarón en 2 o 3 trozos pequeños y espolvorea con el condimento Old Bay. Haga clic para Old Bay Seasoning.
Calienta una sartén a fuego medio y agrega 1 cucharada de mantequilla.
Cocine los camarones durante aproximadamente 2 minutos, revolviendo con frecuencia hasta que estén rosados y opacos. Sáquelo del fuego y apártelo. No cocine demasiado, ya que se cocinarán un poco más durante la cocción.
Drene el agua de la pasta y regrésela a la olla a fuego lento.
Agregue 1 cucharada de mantequilla a la pasta hasta que se derrita y apague el fuego.
Precaliente el horno a 350 grados F (180 grados C).
Batir el huevo y la crema espesa.
A la pasta, agregue la mezcla de crema espesa, 1 taza de queso rallado y los cubitos de queso procesado (queso Velveeta).
Vierte los camarones y la mantequilla de la sartén, raspando la sartén para obtener toda la mantequilla.
Mezcle todo junto y sazone con sal y pimienta.
Vierta la mezcla de pasta, dividida en partes iguales, en dos platos para hornear de 20 oz aptos para horno. Haga clic para obtener platos para hornear seguros para horno de 20 oz.
Espolvorea la parte superior con la 1/2 taza restante de queso rallado.
Hornee durante 30 – 35 minutos hasta que se caliente y burbujee alrededor de los bordes.
Dejar enfriar durante unos 5 minutos y servir en salvamanteles de corcho para proteger las superficies del calor. Haga clic para salvamanteles de corcho.
