Receta de moca de menta

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Esta receta de moca de menta es fácil y sabe tan bien como la de Starbuck o McDonald's, ¡además, no tiene que gastar nuestros $ 5 por un café!

A veces creo que es una bendición que vivamos tan lejos de cualquier restaurante de comida rápida o cafetería, porque realmente no es una opción para nosotros correr y tomar una bebida de café costosa (¿Starbuck's Peppermint Mocha?) O un bocado para comer .

Honestamente, creo que nos obliga a comer mucho más saludable.

No se puede pedir pizza o tomar una hamburguesa en las noches locas. Realmente tenemos que estar bien abastecidos con buena comida en la casa, y trato de tener mi despensa, refrigerador y congelador listos para esas emergencias de la cena.

De hecho, tenemos un restaurante, uno de comida rápida, justo al otro lado de la carretera, pero es un metro, así que creo que es un poco más seguro 😉

De todas formas. Todo eso para decir, no tengo la opción de agarrar un Moka de menta de Starbuck casualmente en mi camino de aquí para allá. ¿La cantidad de veces que podría obtener una bebida de café elegante en una cafetería durante el otoño y el invierno?

Probablemente pueda contarlos con una mano.

Pero, nos encanta el café y nos encanta hacer un buen moka de menta en casa.

¿Qué café es el mejor en este Mocha de menta?

Dependiendo del día, usaremos nuestra cafetera regular, Keurig o prensa francesa para hacer café o espresso fuerte, y en un apuro incluso los gránulos instantáneos de espresso funcionarán (no me juzguen así).

Tradicionalmente, el espresso se usa en la mayoría de esas elegantes bebidas de café que no podemos resistir, pero tendrás que decidir qué tan quisquilloso vas a ser al respecto.

Si eres un verdadero snob de café, es probable que el espresso recién preparado sea el camino a seguir.

¿Qué es una moca?

Una moca es una combinación de algún tipo de café y chocolate.

A menudo es una mezcla de espresso y chocolate caliente o jarabe de chocolate, y se puede servir caliente o helado, en un café con leche (con leche espumosa) o con una variedad de otros sabores añadidos como menta o chocolate blanco.

¿Cuál es la versión perezosa de este Peppermint Mocha?

Para aquellos de ustedes que no son snobs de café, pueden hacer fácilmente un simple moka combinando agua hirviendo, una mezcla de chocolate caliente y algunos gránulos instantáneos de café instantáneo o café. O cambie el cacao y el azúcar por la mezcla de chocolate caliente en esta receta.

Para esta receta Mocha de menta, quería aterrizar en algún lugar entre "realmente fácil" y "realmente auténtico". No está en ninguno de los extremos del espectro, pero es simple, rápido y sabe a un millón de dólares. O al menos 5 😉

Variaciones de este Mocha de menta:

Puedes usar más café o más chocolate mezcla, dependiendo de tus gustos. Si no eres un gran amante del café, usa un poco menos. Si no te gusta tu moca demasiado dulce, usa un poco menos de azúcar.
Para Moca de menta y chocolate blanco, agregue algunas chispas de chocolate blanco con la leche mientras se calienta, revuelva y deje que se derrita. Esta es una de mis variaciones favoritas!
Puedes hacer fácilmente un versión sin lácteos de este Mocha de menta usando leche no láctea (probablemente usaría leche de almendras) en lugar de leche regular.
Para Moca flaca de menta, siéntase libre de usar una leche baja en grasa (1% o 2%) y un sustituto de azúcar o edulcorante natural.