Recetas de Cocina – La Mejores RECETAS de Comida Fácil!
  • Inicio
  • Desayunos
  • Comidas
    • Aperitivos
  • Sopas y Caldos
  • Postres y Dulces
  • Mariscos
  • Otras Recetas
    • Bebidas
    • Hamburguesa
    • Panes y Masas
    • Salsas
    • Legumbres
  • DMCA
  • Inicio
  • Desayunos
  • Comidas
    • Aperitivos
  • Sopas y Caldos
  • Postres y Dulces
  • Mariscos
  • Otras Recetas
    • Bebidas
    • Hamburguesa
    • Panes y Masas
    • Salsas
    • Legumbres
  • DMCA

Recetas de Cocina – La Mejores RECETAS de Comida Fácil!

Recetas de Comida | Recetario de Cocina Fácil

Receta de Muffins de fresas y queso crema

by Recetas mayo 14, 2020
Receta de Muffins de fresas y queso crema
¿Te pareció útil esta publicación, inspiradora? Guarde ESTE PIN en su tablero de blogs en Pinterest. 😉
Pin
Compartir
Twittear
0 Compartir

Las magdalenas de fresas y queso crema están repletas de fresas frescas de verano y queso cremoso y picante. ¡Fácil de preparar y absolutamente delicioso!

  

Gah … estoy obsesionada con la fruta en estos días. He estado canalizando mi obsesión poniendo fruta en todo. Batidos, pastel de café, cócteles de happy hour, incluso salsa. Verás. Hay muchas publicaciones afrutadas por venir. Espero que estés de acuerdo con esta adicción. Juntos podemos superarlo.

Esta idea afrutada estaba atrapada en mi cabeza como una canción realmente genial. Muffins de fresas y brie. Una y otra vez. La única forma de sacarlo de mi cabeza, lógicamente, era hacerlos. Por desgracia, se supone que las mujeres embarazadas no deben comer queso sin pasteurizar. Entonces, esta idea fue recalibrada … y el queso crema es un excelente sustituto.

Tengo que admitir que nunca antes había puesto una fresa en ningún tipo de producto horneado, y no estoy seguro de por qué no. (Al menos, no recuerdo haber puesto nunca fresas en el horno antes. Si me equivoco, le ruego al cerebro de embarazo. Parece que lo estoy pidiendo mucho en estos días).

De todos modos, lo mejor de las fresas al hornear es que puedes usar esas feas y maduras que se olvidan en el fondo del recipiente de plástico después de que hayas devorado las brillantes y bonitas. Debido a que no importa cómo se vean, todos terminan igual: ¡suaves, dulces, hermosos!

Cierra tus ojos. Imagine morder un panecillo húmedo y esponjoso con un estallido de sabor a fresa, un toque de riqueza de canela y un final de queso crema suave y picante. Espere. Quizás no cierres los ojos. Es difícil de leer con los ojos cerrados. Es igualmente difícil comer con los ojos cuando están cerrados.

Estas magdalenas no son súper dulces. Por lo tanto, en mi opinión, todavía califican para la categoría de “muffin”. No soy un gran admirador de las recetas de “magdalenas” que contienen chocolate o están cubiertas con streusel azucarado. Llamemos a esos lo que realmente son: pastelitos.

Para mí, se supone que los muffins son ligeramente dulces y tienen una textura ligera y esponjosa. Estas magdalenas marcan ambas casillas.

Tuve un pequeño problema con ellos: ¡esperar el tiempo suficiente para que se enfríen y no me queme la lengua con las fresas y el queso crema!

Muffins de fresas y queso crema

Curso: desayuno

Cocina: Americana

Palabra clave: muffin, verano

Calorías: 222kcal

Porciones: 12

Las magdalenas de fresas y queso crema están repletas de fresas frescas de verano y queso cremoso y picante. ¡Fácil de preparar y absolutamente delicioso!

Tiempo de preparación 15 minutos

Tiempo de cocción 25 minutos

Tiempo total 40 minutos

Ingredientes

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 3 cucharaditas de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 3/4 tazas de azúcar granulada
  • 1 huevo
  • 1 taza de leche
  • 1/4 taza de aceite vegetal
  • 2 tazas de fresas cortadas en trozos pequeños
  • 1/2 taza de queso crema (cortado en cubos del tamaño de 1 cucharadita)

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 400 F.

  • En un tazón grande, combine la harina, el polvo de hornear, la sal, la canela y el azúcar. En un recipiente aparte, bata el huevo ligeramente y mezcle con leche y aceite. Forme un pozo en los ingredientes secos y agregue los ingredientes húmedos al pozo. Mezclar con una cuchara hasta que esté combinado. Mezcla las fresas.

  • Con una cuchara, vierta la masa de panecillos en la bandeja de panecillos que contiene papeles grandes para panecillos. Llena ¾ del camino. Agregue aproximadamente una cucharadita de queso crema en la parte superior de cada panecillo, presionando para que quede nivelado con la parte superior de la masa.

  • Hornee durante 20-25 minutos, hasta que un palillo salga limpio.

Nutrición

Porción: 1muffin | Calorías: 222kcal | Carbohidratos: 32 g | Proteína: 4g | Grasas: 9g | Grasas Saturadas: 6g | Colesterol: 26mg | Sodio: 143mg | Potasio: 205mg | Fibra: 1g | Azúcar: 15g | Vitamina A: 180 UI | Vitamina C: 14mg | Calcio: 86mg | Hierro: 1 mg

Receta adaptada de Allrecipes

Pin
Compartir
Twittear
0 Compartir
CremafresasMuffinsQuesoReceta

Categorías

  • Pinterest

@2019 - Recetas Latinas. Diseñada y Creada por
Recetas Latinas - Recetario de Coina Fácil.
• Política de Privacidad • Política de Cookies • Contacto


Ir Arriba!

Este sitio web utiliza cookies para mejorar su experiencia. Asumiremos que está de acuerdo con esto, pero puede optar por no participar si lo desea.

En caso de venta de su información personal, puede optar por no participar utilizando el enlace
No vender mi información personal

Aceptar Cancelar Cookie Ajustes
  • Acerca de las cookies

    Acerca de las cookies

    Las cookies son pequeños archivos de texto que los sitios web pueden utilizar para hacer que la experiencia del usuario sea más eficiente. La ley establece que podemos almacenar cookies en su dispositivo si son estrictamente necesarias para el funcionamiento de este sitio. Para todos los demás tipos de cookies, necesitamos su permiso. Este sitio utiliza diferentes tipos de cookies. Algunas cookies son colocadas por servicios de terceros que aparecen en nuestras páginas.
  • Necesarias

    Necesarias

    Siempre activo
    Las cookies necesarias ayudan a hacer que una web sea utilizable al activar funciones básicas, como la navegación por la página y el acceso a áreas seguras de la web. La web no puede funcionar correctamente sin estas cookies.

    No se usan cookies de este tipo.
  • Marketing

    Marketing

    Las cookies de marketing se utilizan para rastrear a los visitantes a través de las webs. La intención es mostrar anuncios que sean relevantes y atractivos para el usuario individual y, por tanto, más valiosos para los editores y los anunciantes de terceros.

    No se usan cookies de este tipo.
  • Analíticas

    Analíticas

    Las cookies de análisis ayudan a los propietarios de las webs a comprender cómo interactúan los visitantes con las webs recopilando y facilitando información de forma anónima.

    No se usan cookies de este tipo.
  • Preferencias

    Preferencias

    Las cookies de preferencias permiten a una web recordar información que cambia la forma en que se comporta o se ve la web, como tu idioma preferido o la región en la que te encuentras.
    Nombre Dominio Uso Duración Tipo
    NID google.com Google unique id for preferences. 6 months HTTP
  • Sin clasificar

    Sin clasificar

    Las cookies no clasificadas son cookies que estamos procesando para clasificar, conjuntamente con los proveedores de cookies individuales.
    Nombre Dominio Uso Duración Tipo
    __cfduid juegoscocinarpasteleria.org Generic CloudFlare functional cookie. 1 year HTTP
Ajustes de las cookies

¿Realmente quieres rechazar?