Receta de olla de barro Black Eyed Peas

Receta de guisantes de ojos negros en olla de barro es tan fácil y económico. ¡Esta es la mejor manera de cocinar guisantes de ojo negro y tiene mucho sabor!

Receta de guisantes de ojos negros en olla de barro

Si está buscando la mejor manera de cocinar guisantes de ojos negros, esta receta de guisantes de ojos negros Crock Pot es muy sabrosa. La olla de barro hace todo el trabajo y todo se cuece a fuego lento a la perfección.

Te encantará esta receta fácil e incluso a tus hijos que dudan en comer guisantes de ojos negros les encantará. Los tomates y el jamón le dan mucho sabor. ¡Son tan increíbles!

¿Sirve guisantes de ojo negro el 31 de diciembre o el día de Año Nuevo? Mucha gente tradicionalmente los disfruta durante el Año Nuevo para traer buena suerte, pero los amamos durante todo el año.

Ya sea que crea que comer guisantes de ojo negro trae buena suerte o no, ¡esta receta es increíble y seguramente será un éxito!

Asegúrese de tener una buena olla de cocción lenta para hacer guisantes de ojo negro de olla de barro.

Ahora definitivamente necesitas una olla de barro para esta receta. Tengo dos ollas de barro favoritas.

Amo mi sistema de cocción Ninja. Es bastante impresionante porque puede dorar la carne molida o cualquier carne que esté cocinando en la olla y luego dejar que se cocine lentamente todo el día.

Eso significa una sartén menos para cocinar para la mayoría de las recetas. ¡Esta se ha convertido en mi nueva olla de barro favorita solo por esa característica!

¡Mi objetivo es facilitar las cosas por aquí y tener menos platos que limpiar! Puedes hacer esto en la olla instantánea si lo prefieres.

También me encanta esta olla de barro programable de 6 cuartos de galón. Es increíble y muy agradable para el presupuesto.

Me encanta que se selle para que puedas transportarlo para fiestas y portones traseros. Esta es una característica tan impresionante si coloca sus ollas de barro.

Otro consejo para ahorrar tiempo es usar revestimientos Crockpot. Hacen que la limpieza sea muy sencilla.

En lugar de fregar y lavar la olla, simplemente puede tirar el forro. Prácticamente no es una limpieza.

¿Puedo hacer guisantes de ojo negro sin remojarlos?

Puede, pero las instrucciones de cocción difieren. Si no desea remojar los frijoles, cocine a temperatura ALTA durante 7 horas sin abrir la tapa durante el tiempo de cocción.

Ingredientes para los guisantes de ojo negro de olla de barro:

  • 1 libra de guisantes de ojos negros secos
  • 32 onzas caja de caldo de pollo
  • 14 oz. puede pequeños tomates cortados en cubitos
  • 1 taza de jamón cortado en cubitos (puede agregar un hueso de jamón o corvejones de jamón para obtener más sabor)
  • 1/2 cebolla picada
  • 1 cucharadita de ajo picado
  • 1/2 cucharadita pimienta

Cómo hacer guisantes de ojos negros en una olla de barro:

Empiece por remojar los guisantes de ojos negros durante la noche. Por la mañana drene el agua.

Agrega el caldo de pollo, la lata de tomates cortados en cubitos, el jamón, la cebolla, el ajo y la pimienta. Remover.

¿Cuánto tiempo cocino Black-Eyed Peas?

Tape y cocine a BAJO durante 10 horas. O ALTA durante 6 horas. No abra la tapa durante el tiempo de cocción.

¿Qué va con Black-Eyed Peas?

Queda delicioso con estos sencillos panecillos caseros. También nos encanta con este pan de maíz casero fácil.

También puede probar la receta de pan de maíz con queso cheddar y jalapeño para darle un toque extra.

Sirva los frijoles con esta carne en conserva y repollo en una olla de barro para otra gran idea.

Consejo para ahorrar tiempo:

Guardamos cebolla picada y pimiento morrón en el congelador para que sea fácil de agregar a cualquier receta que nos guste. Otro consejo para ahorrar tiempo es usar un picador de alimentos pequeño o un procesador de alimentos para picar las cebollas rápida y fácilmente.

Si no tiene uno de estos, los recomiendo ampliamente. Son un gran ahorro de tiempo y puede obtener las verduras muy bien si tiene niños que son quisquillosos.

Por lo general, solo corto la verdura entera y congelo lo que no necesito. Es muy bueno poder sacar la cebolla picada del congelador para recetas.

Así es como preparo las comidas. Es muy rápido y fácil y ayuda a preparar la cena rápidamente.

También puede querer aprender cómo cocinar frijoles negros en la olla de barro. Es súper fácil y apenas requiere esfuerzo.

Imprima la receta de guisantes de ojo negro en olla de cocción lenta a continuación:

Olla de barro guisantes de ojos negros

La receta de guisantes de ojo negro en olla de barro es muy fácil y económica. ¡Esta es la mejor manera de cocinar guisantes de ojo negro y tiene mucho sabor!

Curso: plato principal

Cocina: Americana

Palabra clave: guisantes de ojos negros olla de barro

Porciones: 6

Calorías: 132 kcal

Autor: Eating on a Dime

Ingredientes

  • 1 libra de guisantes de ojos negros secos

  • 32 onzas caja de caldo de pollo

  • 14 oz. puede pequeños tomates cortados en cubitos

  • 1 taza de jamón cortado en cubitos, puede agregar un hueso de jamón o corvejones de jamón para obtener más sabor

  • 1/2 cebolla picada

  • 1 cucharadita de ajo picado

  • 1/2 cucharadita pimienta

Instrucciones

  1. Empiece por remojar los guisantes de ojos negros durante la noche. Consulte las notas si desea omitir el remojo de los guisantes.

  2. Por la mañana drene el agua.

  3. Agrega el caldo de pollo, la lata de tomates cortados en cubitos, el jamón, la cebolla, el ajo y la pimienta. Remover.

  4. Tape y cocine a BAJO durante 10 horas. O ALTA durante 6 horas. No abra la tapa durante el tiempo de cocción.

Notas de receta

Si no desea remojar el frijol, cocine a temperatura ALTA durante 7 horas sin abrir la tapa durante el tiempo de cocción.

Receta de jamón y repollo en olla de barro es la mejor forma de utilizar el jamón sobrante.

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