¿Te encanta hornear? Haga sus propias galletas de animales de circo para usar en esta receta (use galletas adicionales para las bolas de galletas de animales de circo). ¡Tan sabroso con limonada casera! Ver más recetas de fiesta aquí.
Hecho de una combinación de palomitas de maíz mantecosas, chocolate blanco y galletas de animales de circo trituradas, estas palomitas de maíz golpean todas las notas dulces y saladas correctas (y pueden tirar de los hilos de su corazón en el proceso).
¿Cuántos granos de maíz debo reventar?
A veces las recetas requieren maíz reventado. Si lo está haciendo usted mismo, ¿cuántos granos necesita?
- 1 onza / 2 cucharadas de granos = 1 cuarto de maíz reventado
- 2 onzas / 1/4 taza de granos = 2 cuartos de maíz reventado
- 4 onzas / 1/2 taza de granos = 4 cuartos de maíz reventado (1 galón)
- 1 cuarto = 4 tazas
- 2 cuartos 8 tazas
En esta receta, hace estallar el maíz usted mismo comenzando con 1/2 taza de granos. Entonces tendrá 4 cuartos de galón, o aproximadamente 1 galón, de maíz reventado.
Cómo hacer palomitas de maíz en el microondas:
Puede hacer sus propias palomitas de maíz en el microondas colocando los granos sin explotar (2 cucharadas en una bolsa de almuerzo marrón son perfectas) y el microondas a plena potencia durante 1 1/2 a 3 minutos, dependiendo del tamaño y la potencia.
Es casi lo mismo que las palomitas de maíz de microondas preempaquetadas: cuando la explosión se ralentiza, retire la bolsa del microondas y permita que el vapor escape un poco antes de abrirse. Verter en un bol y rociar con mantequilla.
Dos cucharadas de granos equivalen a 3 1/2 tazas de palomitas de maíz.
Cómo hacer palomitas de maíz con la estufa:
- Tenga lista una sartén resistente con una tapa bien ajustada. Debe poder levantarlo fácilmente para poder sacudirlo periódicamente mientras los núcleos están apareciendo.
- Agregue 1-2 cucharadas de aceite a alta temperatura (como el aceite vegetal) a la sartén. Me gusta agregar un solo núcleo con el aceite; cuando aparece ese núcleo, ¡sé que el aceite está listo!
- Agregue 1/2 taza de granos de palomitas de maíz. Revuelva con una cuchara de madera para cubrir los granos (o agite la olla) con el aceite caliente. Coloque la tapa encima y cada 5 a 10 segundos más o menos, agite la sartén.
- Una vez que el estallido se desacelera, retíralo del fuego y sigue temblando hasta que se detenga. Verter en un tazón y rociar con mantequilla.
Utilizo una olla más pequeña porque es más fácil de manejar (aproximadamente 3 1/2 cuartos de galón). Entonces, dependiendo de la cantidad de granos que estoy sacando, a menudo tengo que vaciarlo a la mitad. Esto requiere un poco de práctica, pero en general prefiero manejar un bote más pequeño.
Cómo hacer palomitas de maíz de circo rosa y blanco:
Este es realmente uno de los dulces de palomitas más fáciles de hacer. La única “cocina” involucrada es hacer palomitas de maíz y derretir los dulces derretidos. Las galletas son fáciles de triturar con un rodillo o un procesador de alimentos.
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Palomitas de maíz, coloque las palomitas de maíz en un tazón grande y rocíe con la mantequilla derretida. Mezcle bien para cubrir y sazonar con sal, al gusto.
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Derretir el caramelo blanco y rosado se derrite con un 50% de potencia durante incrementos de 30-60 segundos, hasta que se derrita. Vierta el caramelo blanco derretido sobre las palomitas de maíz y revuelva suavemente para cubrir.
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Extienda las palomitas de maíz recubiertas sobre una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
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Espolvorea con las galletas trituradas de animales de circo.
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Rocía con el caramelo rosa derretido.
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Espolvorea las paletas sobre las palomitas de maíz y colócalas en un lugar fresco y seco para que las palomitas se asienten.
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Una vez que los dulces derretidos se hayan endurecido, divida las palomitas de maíz en pequeños grupos y sirva o almacene en un recipiente hermético hasta que esté listo para comer.
¡Una receta fácil para las palomitas de maíz Circus Animal Cookie, un bocadillo dulce y salado que a sus hijos les encantará! Ideal para almuerzos escolares, fiestas o pura nostalgia. Tipo de cocina estadounidense
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo total: 10 minutos
Porciones: 14 tazas
Calorías: 266 kcal
- 1/2 taza de granos de palomitas de maíz más aceite para reventar (método de estufa)
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- Sal al gusto
- Bolsa de 10-12 onzas de caramelo blanco derretido o corteza de almendra
- 1/2 taza de caramelo rosado brillante se derrite
- 1 taza de galletas de animales de circo rosa y blanco trituradas
- Rainbow sin par
- Pop granos de palomitas de maíz en un popper de aire o en la estufa siguiendo las instrucciones del paquete. Coloque las palomitas de maíz en un tazón grande y rocíe con la mantequilla derretida. Mezcle bien para cubrir y sazonar con sal, al gusto. Dejar de lado.
- Derretir el caramelo blanco y rosado se derrite con un 50% de potencia durante incrementos de 30-60 segundos, hasta que se derrita. Vierta el caramelo blanco derretido sobre las palomitas de maíz y revuelva suavemente para cubrir. Extienda las palomitas de maíz recubiertas sobre una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Espolvorea con las galletas trituradas de animales de circo, luego rocía con el caramelo rosado derretido. Espolvorea las palomitas de maíz sobre las palomitas de maíz y colócalas en un lugar fresco y seco para que las palomitas se asienten.
- Una vez que los dulces derretidos se hayan endurecido, divida las palomitas de maíz en pequeños grupos y sirva o almacene en un recipiente hermético hasta que esté listo para comer.
Nutrición
Calorías:: 266kcal
