Esta deliciosa y facil Receta de pan de manzana se elabora con una hogaza de pan de canela suave y esponjosa cargada de manzanas y nueces cubierta con un glaseado dulce que completa el pan.
¡El pan no solo es fácil de hacer, sino que también es la barra de pan perfecta durante todo el año!
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Consulte nuestras Recetas de pan dulce para obtener más recetas. Querrá probar el pan de plátano con chispas de chocolate o nuestro pan de nuez y plátano.
PAN DE MANZANA Y CANELA-
¡Este delicioso pan de manzana con canela es la receta perfecta para hornear en otoño! Me encanta preparar esta barra de pan durante la temporada de manzanas, a toda la familia le encanta esta barra. El pan de canela suave y esponjoso se carga con trozos de manzana y nueces que luego se cubren con un glaseado de azúcar morena que completa el pan.
INGREDIENTES PARA EL MEJOR PAN DE MANZANA-
¡Esta barra de pan puede estar lista para hornear en menos de 15 minutos! Todo lo que necesitas para esta receta es:
- Mantequilla sin sal
- Azúcar
- Huevos
- Leche
- Extracto de vainilla
- Harina
- Canela
- Levadura en polvo
- Nueces
- Manzanas
- Formación de hielo
¿Cuáles son las mejores manzanas para esta receta rápida de pan?
Casi cualquier tipo de manzana funcionará. Solo desea asegurarse de que no se vuelva demasiado blando durante el horneado (McIntosh lo hará). Lo mejor es una manzana crujiente: Granny Smith, Gala, Fuji, Golden Delicious o Melrose son excelentes opciones para el pan de manzana.
CÓMO HACER LA MEJOR RECETA DE PAN DE MANZANA
Hacer una hogaza de pan es tan fácil y rápido, tan fácil como hacer pan de plátano.
- En un bol, combine los ingredientes secos; harina, levadura en polvo y canela.
- En un tazón aparte, bata la mantequilla y el azúcar a temperatura ambiente a velocidad media con una batidora eléctrica o batir hasta que esté cremoso. Batir un huevo a la vez.
- Agrega la leche y la vainilla y bate hasta incorporar.
- Incorpora la mezcla de harina.
- Agregue las manzanas y nueces picadas (o nueces) y dóblelas en la masa. Vierta la masa de pan en moldes para pan.
- Hornee la barra de pan en un horno precalentado hasta que un palillo salga limpio si se inserta en el centro de la barra.
- Hacer glaseado. Caliente la mantequilla y el azúcar hasta que empiece a burbujear. Retire del fuego y agregue la crema batida espesa. Una vez enfriado, agregue el azúcar en polvo.
- Deje que el pan se enfríe sobre una rejilla, cubra con glaseado y sirva.
PREGUNTAS FRECUENTES-
¿Tengo que agregar el glaseado?
El glaseado es totalmente opcional en esta receta, puedes dejarlo totalmente fuera de la receta. También puede simplemente espolvorear con azúcar en polvo.
¿Qué tipo de nueces puedo usar para esta receta?
Las nueces o las nueces funcionarán en esta receta de pan.
¿Necesito pelar mis manzanas?
Sí, debes asegurarte de pelar las manzanas para evitar problemas durante el horneado.
¿Puedo congelar mi pan de manzana y canela?
¡Sí! Una vez que el pan esté frío, envuélvalo en una envoltura de plástico y luego colóquelo en una bolsa para congelador y congele por hasta 2 meses. También puede congelar rebanadas individuales y simplemente sacar una rebanada o dos cuando lo desee.
¿Recalentando pan de manzana?
¡El pan de manzana caliente es el MEJOR! Solo agregue en el microondas por un par de minutos para pan tibio.
¿Cómo almacenar el pan de manzana?
Puede guardar el pan de manzana en la encimera, tapado para evitar que se seque durante unos 4-5 días.
¿Cuánto durará el pan de manzana?
Si almacena el pan correctamente, durará hasta 5 días.
Otras recetas de pan dulce
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- Pan de chocolate con mantequilla de maní
- Pan de calabaza
- Pan de Limon
- Pan de calabacín
Impresión
Receta de pan de manzana con canela
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Ingredientes
pan de molde-
- 1 3/4 taza de harina para todo uso, medida y tamizada
- 1 ½ cucharadita de levadura en polvo
- 1 cucharadita de canela
- 1 taza de azúcar granulada
- 1/2 taza de mantequilla sin sal, temperatura ambiente
- 2 huevos grandes
- 1 ½ cucharadita de extracto de vainilla
- 1/3 taza de leche entera
- 2 tazas de manzanas, peladas y cortadas en cubitos (3 manzanas)
- 1/2 taza de nueces o nueces
Formación de hielo-
- 3 cucharadas de mantequilla sin sal, temperatura ambiente
- 1/3 taza de azúcar morena
- 1/4 taza de azúcar glass
- ¼ de cucharadita de vainilla
- 2 cucharadas de crema batida espesa
Consuetudinario de EE. UU. – Métrico
Instrucciones
preparar pan
- Precaliente el horno a 355 ° F en el paso 7. Cubra un molde para pan de 9 “x5” con papel pergamino. Rocíe ligeramente con spray para hornear y espolvoree con harina. Dejar de lado.
- En un bol, combine los ingredientes secos; harina, canela y polvo de hornear y reservar.
- En un tazón grande, bata el azúcar y la mantequilla hasta que estén cremosos. Agrega un huevo a la vez y sigue batiendo.
- Vierta la leche y la vainilla y mezcle hasta que se combinen.
- Agregue la mezcla de harina a los ingredientes húmedos y doble para combinar.
- Agregue las manzanas y las nueces (o nueces) y doble la masa.
- Vierta la mezcla en un molde para pan. Hornee durante 50-55 minutos a 355 ° F. Colóquelo sobre una rejilla para que se enfríe por completo.
preparar el glaseado
- En una cacerola derrita la mantequilla, el azúcar morena y la vainilla. Llevar a fuego lento. Alejar del calor.
- Agregue la crema batida espesa y mezcle. Dejar enfriar por completo.
- Una vez enfriado, agregue el azúcar en polvo y mezcle hasta que el azúcar se disuelva.
- Una vez que la barra de pan esté completamente fría, rocíe el glaseado sobre la barra de pan.
Nutrición
Calorías: 258kcal | Hidratos de Carbono: 43g | Proteínas: 3g | Grasas: 8g | Grasas saturadas: 3 g | Colesterol: 39 mg | Sodio: 43 mg | Potasio: 153 mg | Fibra: 1 g | Azúcar: 27g | Vitamina A: 185 UI | Vitamina C: 1 mg | Calcio: 57 mg | Hierro: 1,3 mg (la información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados).
El post Receta de pan de manzana con canela (VIDEO) apareció primero en Valentina’s Corner.
