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Receta de pan de plátano con queso crema

Lleva el pan de plátano al siguiente nivel con este delicioso Pan de plátano con queso crema receta. El pan de plátano húmedo con remolinos de queso crema lo hacen increíble.

Pan de plátano con queso crema

El pan de plátano es una delicia tan clásica. A todos nos encanta y esta nueva receta con queso crema es absolutamente divina. Me encanta cualquier cosa con queso crema y esta no es una excepción. ¡Es el mejor pan de plátano!

Pruébelo para el desayuno, el brunch, el postre o la merienda. Mi forma favorita de disfrutarlo es con café. ¡Mmm!

Anímate y haz una receta doble porque te prometo que no durará mucho. ¡A todos les encantará!

Es el mejor pan dulce y una excelente manera de usar plátanos demasiado maduros. ¡Harán que este pan de plátano sea aún más húmedo y delicioso!

Ingredientes

  • plátanos: asegúrese de que estén maduros. Si están en el congelador, déles tiempo para que se descongelen.
  • mantequilla derretida
  • huevo
  • azúcar
  • vainilla
  • bicarbonato de sodio
  • sal
  • harina

Para el llenado:

  • queso crema a temperatura ambiente
  • huevo
  • azúcar
  • harina

Cómo hacer pan de plátano con queso crema:

Primero, precalienta el horno a 375 grados. Mientras el horno se precalienta, rocíe un molde para pan de 5 × 9 con aceite en aerosol.

A continuación, pela los plátanos y tritúralos. Si está usando plátanos congelados, descongélelos primero y luego tritúrelos.

Ahora, agregue la mantequilla derretida, el huevo, el azúcar, la vainilla, el bicarbonato de sodio y la sal. Combina bien esto.

Una vez que todo esté bien mezclado, agregue la harina.

Hacer el relleno:

Saque un recipiente aparte para los ingredientes del relleno. Batir los ingredientes para el relleno de queso crema.

Una vez hecho el relleno, coloca la mitad de la masa para el pan de plátano en el molde para hornear. Luego, cubra la mezcla con la mitad de la mezcla de queso crema. Me gusta usar una cuchara y simplemente cubrir con cucharadas.

Luego, cubra con la masa restante de pan de plátano y luego más cucharadas de la mezcla de queso crema.

Finalmente, use un cuchillo de mantequilla y mueva el pan para que la mezcla de queso crema y la mezcla de pan se arremolinaran para hacer un diseño.

Hornee hasta que estén doradas. Esto normalmente toma alrededor de 55 minutos o hasta que un palillo insertado en el medio salga limpio.

Consejos:

  • Necesitas un buen molde para pan. Me gusta esta sartén y sugiero tener 2. Es bueno poder hacer dos panes a la vez.
  • Haga mini hogazas de pan de plátano: me gusta hacer hogazas más pequeñas para repartir como obsequio o durante las vacaciones. Este mini molde para pan de Wilton hace 4 panes pequeños. Los mini panes son tan lindos y a todos siempre les encanta cuando los hago.
  • Congele los plátanos que estén demasiado maduros. Son perfectos para el pan de plátano y tenerlos en el congelador es muy conveniente. ¡Así que no los tires y guárdalos para pan de plátano! Simplemente déjelos descongelar antes de triturarlos y usarlos en el pan.
  • También puedes congelar el pan de plátano para disfrutarlo más tarde. Hay un par de formas de hacer esto. Puede congelar todo el pan o puede congelarlo en rodajas. Si congelas rebanadas, es muy conveniente para los bocadillos después de la escuela o simplemente cuando quieres una rebanada y no la barra entera. De cualquier manera, envuelva el pan y luego congélelo en una bolsa para congelador.
  • Chips de chocolate: para variar, a veces agrego un puñado de chispas de chocolate a la mezcla de pan de plátano. Esto es súper delicioso y una excelente manera de cambiar las cosas. ¡A los fanáticos del chocolate les encantará esto!

El mejor pan de plátano con queso crema!

Siempre me ha gustado poner queso crema encima de mi rebanada de pan de plátano. Entonces, estaba súper emocionado con esta receta con una deliciosa mezcla de queso crema mezclada con el pan. ¡Tan bueno!

Una vez que hagas esta receta, verás lo decadente que es. Literalmente podría comerlo en cualquier momento del día. ¡Es lo mejor!

Desde el desayuno hasta el postre y la mejor merienda, ¡no te decepcionará! Pruébalo hoy.

Imprima esta receta de pan de plátano con queso crema a continuación:

Pan de plátano con queso crema

Lleva el pan de plátano al siguiente nivel con esta deliciosa receta de pan de plátano con queso crema. Los remolinos de queso crema lo hacen increíble.

Curso: Postre

Cocina: Americana

Palabra clave: pan de plátano con queso crema

Porciones: 9

Calorías: 365 kcal

Autor: Eating on a Dime

Ingredientes

  • 3 a 4 plátanos maduros – si los tienes en el congelador, déjalos descongelar

  • 1/3 taza de mantequilla derretida

  • 1 huevo

  • 3/4 taza de azúcar

  • 1 cucharadita de vainilla

  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio

  • 1/4 cucharadita de sal

  • 1 1/2 tazas de harina

  • Para el llenado:

  • 8 onzas de queso crema a temperatura ambiente

  • 1 huevo grande

  • 1/4 taza de azucar

  • 2 cucharadas de harina

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 375 grados. Rocíe un molde para pan de 5 × 9 con aceite en aerosol.

  2. Pela los plátanos. (estos pueden ser del congelador, simplemente descongélelos primero) Triture los plátanos.

  3. Agregue la mantequilla derretida, el huevo, el azúcar, la vainilla, el bicarbonato de sodio y la sal. Revuelva bien.

  4. Agrega la harina y revuelve bien.

  5. En otro tazón – En otro tazón, bata todos los ingredientes para el relleno de queso crema.

  6. Vierta la mitad de la masa de pan de plátano en un molde para hornear. Cubra la mitad de la mezcla de queso crema con dolops.

  7. Luego cubra con la masa restante y luego cucharadas de la mezcla de queso crema.

  8. Luego toma un cuchillo de mantequilla y agita el pan.

  9. Hornee durante 55-60 minutos hasta que se doren y un palillo salga limpio.

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