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Recetas de Comida | Recetario de Cocina Fácil

Receta de pasta One Pot Meatball

by Recetas abril 25, 2020
Receta de pasta One Pot Meatball
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Al igual que los espaguetis y las albóndigas clásicas, ¡este plato One Pot Meatball Pasta seguramente se convertirá en el favorito de la familia!

Toda la receta se combina en 20 minutos o menos con solo 5 ingredientes y una olla.

  

¿Cómo se hace esta receta de pasta con albóndigas?

Aquí hay una descripción rápida de esta receta (receta completa en la parte inferior de la publicación):

  1. Vierta la sopa de tomate, el agua y el condimento italiano en una olla y hierva.
  2. Agrega tu pasta y albóndigas.
  3. Cocine a fuego lento sin tapar hasta que la pasta esté al dente y la temperatura interna de las albóndigas alcance los 165 grados, aproximadamente 15 minutos.

¿Cómo sabes cuando la pasta está al dente?

La mejor manera: ¡pruébalo! Al dente significa “al diente” o firme a la mordida. Cuando lo pruebe, debe estar cocido, pero firme y ligeramente masticable.

Para una señal visual, cuando lo muerdes, la pasta debe verse cocida alrededor de los bordes exteriores, con solo un poco de pasta cruda corriendo por el medio.

¿Cuánto condimento puedo agregar?

Estos son otros ingredientes opcionales que puede agregar a su sopa, si lo desea:

  • 1 cucharadita de semillas de hinojo
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 1 cucharada de cebolla en polvo
  • ¼ – ½ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
  • ¡Siempre sal y pimienta al gusto!

Al igual que los espaguetis y las albóndigas clásicas, ¡este plato One Pot Meatball Pasta seguramente se convertirá en el favorito de la familia! Con la ayuda de Imagine Creamy Tomato Soup, la salsa ya está hecha para ti, pero sabrá que ha estado hirviendo todo el día. Toda la receta se combina en 20 minutos o menos con solo 5 ingredientes y una olla.
Cocina: americana, italiana
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 20 minutos
Porciones: 8 porciones
Calorías: 416kcal

  • 1 recipiente (32 onzas) de sopa cremosa de tomate Imagine®
  • 3 tazas de agua
  • 1 cucharada de condimento italiano
  • 1 libra de albóndigas italianas congeladas (unas 30 albóndigas)
  • 1 libra de pasta penne u otra pasta pequeña
  • 1 taza de queso mozzarella rallado (4 onzas)
  • En un horno holandés o en una olla grande, hierva la sopa, el agua y el condimento italiano. Agregue las albóndigas y la pasta.
  • Cocine a fuego lento sin tapar hasta que la pasta esté tierna y las albóndigas alcancen los 165 grados en un termómetro de lectura instantánea, aproximadamente 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.
  • Agregue el queso hasta que se derrita, aproximadamente 30 segundos. Servir inmediatamente.

Notas de receta

Sabores opcionales: agregue ajo en polvo, cebolla en polvo o una pizca generosa de hojuelas de pimiento rojo para obtener aún más sabor.

Nutrición

Calorías:: 416kcal

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