Aquí encontrarás una receta completa y un video tutorial de decoración de pasteles para un bricolaje pastel de bodas casero. Este pastel de bodas de vainilla, decorado de forma sencilla y elegante, tiene 2 niveles y viene con instrucciones de montaje completas. Con la ayuda de esta publicación cuidadosamente detallada, esta receta de pastel de bodas es perfectamente manejable para cualquier panadero casero.
A pedido de muchos lectores, permítanme presentarles una receta casera de pastel de bodas de 2 niveles. Adaptado de mi confiable pastel de vainilla y recetas de pastel de 6 pulgadas, este postre de boda desde cero no solo es hermoso, sino que también tiene un sabor notable.
(¿No es eso lo que cuenta?)
Totalmente equipado con detalles completos e instrucciones de recetas para hacer este postre único en su tipo, sorprenderá tanto a los novios como a los invitados a la boda. Esta publicación lo tiene todo.
Este pastel de bodas casero de bricolaje es:
- Completamente desde cero
- Manejable para cualquier panadero casero
- Simple, pero elegante: la elegancia rústica y la tradicional
- Completo con una lista completa de útiles utensilios de cocina.
- Perfecto para una boda pequeña (aproximadamente 30-35 personas)
- Maravilloso para una boda más grande si hay otras opciones de postres disponibles
Cómo hacer un pastel de bodas casero
Este es un pastel de bodas de 2 niveles. Ambos niveles son mantecosos, suaves y húmedos. En lugar del fondant tradicional, esta receta casera de pastel de bodas usa mi crema de mantequilla de vainilla, pero en mayor cantidad. Para evitar (1) abrumar la batidora con un exceso de masa para pastel y (2) mezclar demasiado o mezclar poco la masa, haga cada pastel por separado.
- Haga cada lote de glaseado por separado también.
A menos que tenga horno (s) extra o espacio para el horno, prepare los batidos y hornee los pasteles de capa uno a la vez. Enfríe los pasteles completamente antes de armarlos y decorarlos, que cubro en una sección separada a continuación.
Los mismos ingredientes para ambos niveles
Ambos pasteles usan los mismos ingredientes exactos y cada uno tiene un trabajo especial, por lo que no recomiendo las sustituciones. Use azúcar, harina para pasteles, huevo (s), claras de huevo adicionales, crema agria, leche entera y mantequilla a temperatura ambiente. (Entre algunos otros ingredientes). Si es necesario, use este sustituto de harina para pasteles. Aquí hay recetas que usan las yemas de huevo sobrantes.
- 2-3 lotes de cuajada de limón, que usa yemas de huevo, sería fantástico como relleno entre estas capas de pastel.
El pastel de fondo es mi receta de pastel de vainilla, pero cambio el suero de leche por leche entera y crema agria. Hago esto para que no necesite ingredientes variables para ambos niveles. (Debido a que el nivel superior usa leche entera y crema agria). Claro, podría usar suero de leche para reemplazar tanto la leche entera como la crema agria en el pastel de 6 pulgadas, pero la leche entera y la crema agria están más disponibles para la mayoría que el suero de leche.
Otras opciones de sabor
Este es un sabor a vainilla, que es una opción clásica para complacer a una variedad de invitados a la boda. Puede divertirse con glaseados, rellenos y saborizantes. Aquí hay otras 5 opciones de sabor de pastel:
- Pastel de zanahoria: Use mi receta de pastel de zanahoria para el nivel inferior y prepare medio lote de la masa para el nivel superior. Use las mismas instrucciones para hornear pasteles de 6 pulgadas que se describen a continuación.
- Pastel de terciopelo rojo: Use mi receta de pastel de terciopelo rojo para el nivel inferior. Puede dividir entre 3 moldes para pasteles de 9 pulgadas como se indica en las notas de la receta. Use mi masa de pastelitos de terciopelo rojo para el pastel de 6 pulgadas. Use las mismas instrucciones para hornear pasteles de 6 pulgadas que se describen a continuación.
- Pastel de limón: Use mi receta de pastel de limón para el nivel inferior. Use mi masa de cupcakes de limón para el pastel de 6 pulgadas. Use las mismas instrucciones para hornear pasteles de 6 pulgadas que se describen a continuación.
- Pastel marmoleado: Usa mi pastel de cebra para el nivel inferior. Use mi receta de pastel de cebra más pequeña (vea este pastel de 1er cumpleaños) para el pastel de 6 pulgadas en la parte superior.
- Chispas de chocolate: Después de agregar la leche en ambas masas, doble 1 y 1/2 tazas (270 g) de mini chips de chocolate en la masa de pastel de vainilla de 9 pulgadas y 1 taza (180 g) de mini chips de chocolate en la masa de pastel de vainilla de 6 pulgadas. Las chispas de chocolate de tamaño normal estarían bien, pero las mini chispas de chocolate significan más en cada bocado.
* Estos son los únicos sabores que probé con niveles. En este momento, no tengo una versión de chocolate lo suficientemente resistente como para usar como nivel inferior.
¿Quieres mezclar y combinar sabores? Quédese con el pastel de vainilla en la parte inferior (u otros sabores enumerados anteriormente) y use cualquier receta de magdalenas enumerada en mi publicación de pasteles de 6 pulgadas para el nivel superior. Como se explicó en esa publicación, la masa de magdalenas que produce entre 12 y 15 magdalenas es la torta perfecta de 3 capas y 6 pulgadas.
Ideas de relleno: El relleno de mi pastel es crema de mantequilla de vainilla, pero siéntase libre de usar otros sabores de glaseado si lo desea. Puede agregar extractos al glaseado, como almendras, limón, naranja o coco. (Comience con 1 cucharadita, pruebe, luego agregue más al gusto). Incluso puede mezclar unas cucharadas de mermelada de frambuesa en la crema de mantequilla de vainilla para el relleno.
La masa de pastel de 6 pulgadas (arriba a la izquierda) es ligera y cremosa. La masa de pastel de 9 pulgadas (arriba) es más gruesa porque el nivel inferior es un poco más denso (para soporte adicional).
Preparar los moldes para pasteles de boda
Prepare los moldes para pasteles rociando ligeramente la parte inferior y los lados de cada uno con spray antiadherente o engrasando con mantequilla. Agregue una ronda de papel pergamino, luego engrase la ronda también. Las rondas de papel pergamino no son algo especial que deba comprar. Simplemente trace el fondo de su molde para pasteles en papel pergamino normal y córtelo en rodajas. Las rondas de papel pergamino garantizan que los pasteles enfriados se liberen sin problemas de los moldes.
Vea mis 10 consejos para hornear pasteles perfectos para obtener todos mis consejos sobre cómo hornear los MEJORES pasteles.
Otros tamaños de molde para pasteles
Esta receta utiliza un pastel de 3 capas de 9 pulgadas y un pastel de 3 capas de 6 pulgadas. El pastel de 9 pulgadas es de 8-9 tazas de masa y el pastel de 6 pulgadas es de 4 tazas de masa. Si necesita sustituir otros moldes para pasteles, consulte mi publicación Tamaños y conversiones de moldes para pasteles para determinar la cantidad adecuada de masa que necesita para sus moldes para pasteles deseados.
Video tutorial de pastel de bodas (decoración)
Dé unos segundos al video para que se cargue justo debajo de este texto. Es una imagen horizontal descolorida del pastel. Haga clic en el botón de reproducción en el centro para reproducirlo. Asegúrese de que los bloqueadores de anuncios estén pausados temporalmente en su navegador.
Cómo armar y decorar un pastel de bodas casero
Montaje
Literalmente está haciendo 2 pasteles completamente separados y colocando uno encima del otro. Para un soporte y estabilidad garantizados, coloque 4 tacos de pastel en el nivel inferior. Los tacos de pastel son palos que soportarán el nivel superior. Tendrás que medir y cortar las espigas para que queden al ras de la superficie del pastel inferior. Coloque el nivel pequeño en la parte superior. Una tabla de pastel de 6 pulgadas, que describo a continuación, es crucial entre los niveles para mayor soporte.
* Como se muestra en el video tutorial, desmenuza y decora ambos pasteles por separado antes de colocar los niveles. Las instrucciones de decoración son las siguientes.
Decoración
Decora ambos niveles en tablas de pastel. Si lo desea, puede quitar el tablero de pastel del nivel inferior, antes de colocar el pastel en un plato para servir o en un soporte para pasteles. (¡Esto puede ser complicado!) Sin embargo, generalmente lo dejo. Un borde de glaseado entubado alrededor del fondo del pastel lo oculta. No retire la tabla de pastel de la parte inferior del nivel superior. El tablero de la torta se encuentra entre ambos niveles para mayor soporte y estabilidad y asegura que cuando se corta en el nivel superior, la torta entera no se hunde.
Un pastel de bodas es, literalmente, el postre de toda una vida, por lo que no solo debe tener un excelente sabor, también debe verse impresionante. Para reducir la posibilidad de fallas o errores, quédese con una decoración sencilla. Una capa de migajas en ambos niveles es necesaria para proteger la capa externa de glaseado de la captura de migajas.
- ¿Qué es un abrigo de migas? Básicamente es una capa muy delgada de glaseado alrededor del pastel antes de aplicar el hermoso glaseado exterior. Puede verme migajas cubriendo los pasteles (como se muestra en el video tutorial, fotos y descrito en la receta a continuación), refrigere los pasteles para ayudar a "fijar" el abrigo de migajas.
Como puede ver en el video tutorial anterior, es útil usar un raspador de banco para aplicar la capa de miga y la capa de glaseado exterior. De hecho, uso un raspador de banco para decorar todos los pasteles de capas. También me gusta usar una espátula de hielo para la parte superior de los pasteles. (Yo uso una espátula pequeña para el pastel pequeño y una espátula grande para el pastel grande).
Después de recubrir con la miga los pasteles, deben refrigerarse para ayudar a "fijar" la capa de migajas. Esta es otra razón por la cual son necesarias las tablas de pastel: para ayudar a transferir / transportar los pasteles.
El aspecto texturizado del glaseado exterior es muy fácil. Como se muestra en mi video, use una pequeña espátula de hielo y páselo alrededor de los pasteles mientras gira con el girador de pasteles. Te encantará este look porque es muy fácil, pero se parece a hermosos volantes.
Tubería
Después de colocar el nivel pequeño en la parte superior, puede colocar un glaseado alrededor del fondo. Esto cubre todos los espacios o manchas que pueden haber aparecido al organizar el nivel superior. Coloco puntos de glaseado con una punta de tubería redonda entre los niveles y alrededor del fondo de todo el pastel. Se parecen a las perlas bonitas. Para suavizar los picos de estas "perlas", humedezca la punta de los dedos con agua y presione suavemente el pico.
Más inspiración decorativa
Utilizaremos mi receta de crema de mantequilla de vainilla (una cantidad mayor, por supuesto) para la decoración. Haga dos lotes separados de glaseado, 1 lote para cada nivel. Hay demasiado glaseado para 1 lote; esto abrumará su mezclador.
Necesita al menos 8-9 tazas de glaseado total, que incluye el relleno, la capa de migajas, el glaseado con volantes exteriores y las tuberías. Si desea otros sabores de glaseado, asegúrese de encontrar una receta que rinda o ajuste para producir 8-9 tazas.
Cómo mantener las burbujas de aire fuera de tu crema de mantequilla
Batir la crema de mantequilla de vainilla en exceso crea burbujas de aire. El sabor no es diferente, pero la crema de mantequilla ya no es suave y aterciopelada.
Aquí le mostramos cómo deshacerse de las burbujas de aire en su glaseado: Deshazte de la batidora. Toma una cuchara de madera o metal y comienza a revolver la crema de mantequilla a mano. Aplaste el glaseado contra el costado del tazón para "reventar" las burbujas. Haga esto hasta que la mayoría de las burbujas de aire exploten, aproximadamente 1-2 minutos. ¡Este truco requiere mucho músculo del brazo!
Herramientas especiales recomendadas
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Descripción
Esta es una receta para un pastel de bodas de 2 niveles completamente casero. Para obtener el mejor sabor y textura, y para evitar abrumar su batidora, prepare cada nivel (torta) y cada lote de glaseado por separado.
Ingredientes
Nivel inferior de 9 pulgadas
- 3 y 2/3 tazas (420 g) harina para pastel (cuchara y nivelado)
- 1 cucharadita sal
- 1 cucharadita Levadura en polvo
- 3/4 cucharadita bicarbonato de sodio
- 1 y 1/2 tazas (3 palos; 345 g) mantequilla sin sal, suavizado a temperatura ambiente
- 2 tazas (400 g) azúcar granulada
- 3 grandes huevos + 2 adicionales claras de huevo, a temperatura ambiente
- 1 cucharada extracto puro de vainilla (sí, cucharada!)
- 3/4 taza (180 g) de grasa completa cCrea agria, a temperatura ambiente
- 3/4 taza (180 ml) leche entera, a temperatura ambiente
Nivel superior de 6 pulgadas
- 1 y 3/4 tazas (200 g) harina para pastel (cuchara y nivelado)
- 1/4 cucharadita sal
- 3/4 cucharadita Levadura en polvo
- 1/4 cucharadita bicarbonato de sodio
- 1/2 taza (1 barra; 115 g) mantequilla sin sal, suavizado a temperatura ambiente
- 1 taza (200 g) azúcar granulada
- 1 grande huevo + 1 adicional clara de huevo, a temperatura ambiente
- 2 cucharaditas extracto puro de vainilla
- 1/2 taza (120 g) de grasa completa cCrea agria, a temperatura ambiente
- 1/2 taza (120 ml) leche entera, a temperatura ambiente
Glaseado para pasteles y tuberías de 9 pulgadas
- 2 tazas (4 palos; 460 g) mantequilla sin sal, suavizado a temperatura ambiente
- 8 tazas (960 g) azúcar de repostería
- 6 cucharadas (90 ml) leche entera o crema espesa
- 1 y 1/2 cucharaditas extracto puro de vainilla
- 1/8 cucharadita sal
Glaseado para pastel de 6 pulgadas
- 1 taza (2 palos; 230 g) mantequilla sin sal, suavizado a temperatura ambiente
- 4 – 5 tazas (480-600g) azúcar de repostería
- 1/4 taza (60 ml) crema espesa o leche entera
- 1 cucharadita extracto puro de vainilla
- sal, probar
Instrucciones
- Antes de comenzar esta receta, mire el video tutorial anterior, lea toda la publicación del blog, lea las instrucciones de la receta y revise las notas de la receta. Asegúrese de estar preparado con las herramientas especiales recomendadas, que se enumeran justo encima de esta receta.
- Haga cada pastel por separado. Comience con el nivel inferior (pastel de 9 pulgadas). Precaliente el horno a 350 ° F (177 ° C). Engrase tres moldes para pasteles de 9 × 2 pulgadas, alinee con papel pergamino, luego engrase el papel pergamino. El papel pergamino ayuda a que los pasteles se suelten sin problemas de los moldes.
- Batir la harina del pastel, la sal, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio. Dejar de lado. Usando una batidora de mano o de pie equipada con un accesorio de paleta o batidor, batir la mantequilla y el azúcar a alta velocidad hasta que quede suave y cremosa, aproximadamente 3 minutos. Raspe los lados y la parte inferior del tazón con una espátula de goma según sea necesario. Batir los 3 huevos, 2 claras de huevo y el extracto de vainilla a alta velocidad hasta que se combinen, aproximadamente 2 minutos. (La mezcla se verá cuajada como resultado de la combinación de huevo líquido y mantequilla sólida). Agregue la crema agria. Raspe los lados y la parte inferior del tazón según sea necesario. Con la batidora a baja velocidad, agregue los ingredientes secos hasta que se incorporen. Con la batidora funcionando a baja temperatura, vierta lentamente la leche hasta que se combine. No haga sobre mezcla. Batir todo a mano varias veces para asegurarse de que no haya grumos en el fondo del tazón. La masa estará ligeramente espesa. Tendrás 8-9 tazas de masa para pastel. Vierte la masa uniformemente en moldes para pasteles. Péselos para garantizar la precisión, si lo desea. Hornee durante unos 23-26 minutos o hasta que los pasteles estén bien cocidos. Para comprobar si está listo, inserte un palillo de dientes en el centro del pastel. Si sale limpio, está hecho. Permita que los pasteles se enfríen completamente en los moldes colocados en una rejilla de alambre. Los pasteles deben estar completamente fríos antes de glasear y ensamblar.
- Mantenga el horno encendido.
- Para el nivel superior (pastel de 6 pulgadas) prepare tres moldes para pasteles de 6 × 2 pulgadas tal como lo hizo con los moldes para pasteles de 9 pulgadas en el paso 2. (Engrase con rondas de papel pergamino).
- Prepare la masa para pastel de 6 pulgadas exactamente de la misma manera que el nivel inferior. Tendrás alrededor de 4 tazas de masa para pastel. La masa será más delgada que la masa del pastel del nivel inferior. Vierte la masa uniformemente en moldes para pasteles. Péselos para garantizar la precisión, si lo desea. Hornee durante unos 18-22 minutos o hasta que los pasteles estén bien cocidos. Para comprobar si está listo, inserte un palillo de dientes en el centro del pastel. Si sale limpio, está hecho. Permita que los pasteles se enfríen completamente en los moldes colocados en una rejilla de alambre. Los pasteles deben estar completamente fríos antes de glasear y ensamblar.
- Con un cuchillo de sierra grande, corte una capa delgada de la parte superior de todos los pasteles para crear una superficie plana. Esto se llama nivelar los pasteles. Deseche la pieza nivelada (¡o desmorone sobre el helado!).
- Haga el glaseado para el pastel de 9 pulgadas (que también es suficiente para el detalle de la tubería): En un tazón grande con una batidora de mano o una batidora de pie con un accesorio de paleta, bata la mantequilla a velocidad media hasta que esté cremosa, aproximadamente 2 minutos. Agregue el azúcar glas, la leche, el extracto de vainilla y la sal de repostería con la batidora funcionando a baja temperatura. Aumente a alta velocidad y bata por 2 minutos. Agregue más azúcar de repostería si el glaseado es demasiado delgado, más leche si el glaseado es demasiado espeso o una pizca adicional de sal si el glaseado es demasiado dulce.
- Puede preparar el resto del glaseado ahora (paso 11), si lo desea, o comenzar a decorar el nivel de 9 pulgadas. Coloque su tablero de pastel de 9-10 pulgadas en su volteador de pastel. Coloque 1 capa de pastel en su tablero de pastel. Usando una espátula de hielo grande, cubra uniformemente la parte superior con 1 o 1/2 tazas de glaseado. Cubra con la segunda capa de pastel y cubra uniformemente la parte superior con 1 y 1/2 tazas de glaseado. Cubra con la tercera capa de pastel. Usando aproximadamente 1-1 y 1/4 tazas de glaseado, extiéndalo por toda la parte superior y los lados en una capa delgada, también llamada capa de migajas. Una espátula de hielo grande y un raspador de banco son útiles para aplicar la capa de migajas. Ponga el glaseado sobrante a temperatura ambiente. Si está decorando este pastel en etapas durante 1-2 días, cubra y refrigere este glaseado sobrante.
- Usando el tablero de pastel para recoger el pastel (tenga cuidado, es pesado), coloque el pastel en el refrigerador para ayudar a colocar la capa de migas mientras trabaja en el nivel superior.
- Haga el glaseado para el pastel de 6 pulgadas, tal como preparó el primer lote de glaseado. (Paso 8.) Antes de agregar sal, pruebe el glaseado, luego agregue una pizca si lo desea. Siempre agrego una pequeña pizca.
- Coloque su tablero de pastel de 6 pulgadas en su volteador de pastel. Coloque 1 capa de pastel de 6 pulgadas en su tablero de pastel. Usando una pequeña espátula de hielo, cubra uniformemente la parte superior con una escasa 3/4 taza de glaseado. Cubra con la segunda capa de pastel y cubra uniformemente la parte superior con 3/4 de taza de glaseado. Cubra con la tercera capa de pastel. Usando aproximadamente 3/4 de taza de glaseado, extiéndalo por toda la parte superior y los lados en una capa delgada, también llamada capa de migajas. Una pequeña espátula de hielo y un raspador de banco son útiles para aplicar la capa de migajas. Ponga el glaseado sobrante a temperatura ambiente. Si está decorando este pastel en etapas durante 1-2 días, cubra y refrigere este glaseado sobrante.
- Usando la tabla de pastel para recoger el pastel de 6 pulgadas, coloque cuidadosamente el pastel en el refrigerador para ayudar a colocar la capa de migajas mientras trabaja en el glaseado exterior en el nivel superior.
- Retire el nivel inferior del refrigerador (junto con el tablero de la torta) y colóquelo en el volteador de la torta. Aplique el glaseado restante para el nivel inferior en el pastel, reservando alrededor de 6-8 cucharadas para los detalles de la tubería. Recomiendo una espátula de hielo grande y un raspador de banco para aplicar la capa exterior de glaseado. Para el glaseado con textura decorativa como se muestra en la imagen, vea mi video arriba. Como se muestra en el video, use una pequeña espátula de hielo y páselo alrededor del pastel mientras gira con el volteador de pastel. Te encantará este look porque es muy fácil, pero se parece a hermosos volantes. Levante con cuidado el pastel (con el tablero de pastel) y colóquelo en su fuente para servir o en el soporte para pasteles.
- Lave y seque 4 tacos para pastel. Mide la altura del pastel de fondo. Mide y corta las espigas de pastel para que coincidan. Manteniéndose dentro de un círculo de 6 pulgadas de diámetro (puede usar otra tabla de pastel de 6 pulgadas para "imprimir" un círculo de 6 pulgadas en el centro de la parte superior de la torta de 9 pulgadas), inserte las espigas en la torta, espaciándolas alrededor 2 pulgadas de distancia para formar 4 esquinas de un cuadrado. Empuje las clavijas hacia abajo hasta que cada una toque la tabla de pastel inferior. Dejar de lado.
- Retire el nivel superior del refrigerador (junto con el tablero de la torta) y colóquelo en el volteador de la torta. Decora tal como lo hiciste en el nivel inferior, incluido el glaseado texturizado con volantes. También doy la vuelta al pastel y aplico este aspecto con volantes encima del pastel de 6 pulgadas. Esto es opcional Junto con el tablero de pastel, levante cuidadosamente el pastel pequeño y colóquelo suavemente en el centro del nivel inferior.
- Tubería: Después de colocar el nivel pequeño en la parte superior, puede colocar el glaseado sobrante alrededor de la parte inferior. Esto cubre todos los espacios o manchas que pueden haber aparecido al organizar el nivel superior. Coloco puntos de glaseado con la punta de tubería Wilton # 12 entre los niveles, así como alrededor del fondo de todo el pastel. Se parecen a las perlas bonitas. Para suavizar los picos puntiagudos de estas "perlas", humedezca la punta de los dedos con agua y presione suavemente el pico.
- Agregue cualquier pieza decorativa, como flores artificiales.
- El pastel se disfruta mejor en 3 días. Refrigere el pastel hasta que esté listo para servir. Después de unas horas, el glaseado se "fraguará" y podrá cubrirlo ligeramente con una envoltura de plástico.
- Cubra bien cualquier pastel sobrante y refrigere por hasta 1 semana.
Notas
- Instrucciones anticipadas y de congelación: El pastel ensamblado se disfruta mejor en 3 días. Refrigere el pastel ensamblado hasta que esté listo para servir. Después de unas horas, el glaseado se "fraguará" y puede cubrirlo ligeramente con una envoltura de plástico hasta que esté listo para exhibir y servir. También puedes preparar el pastel antes de armarlo. Las capas de la torta se pueden hornear, enfriar y cubrir herméticamente a temperatura ambiente durante la noche. Del mismo modo, el glaseado se puede preparar y luego cubrir y refrigerar durante la noche. Deje que el glaseado se asiente a temperatura ambiente para que se ablande un poco durante 20 minutos antes de armarlo y glasearlo. (Es posible que tenga que batir el glaseado refrigerado en la batidora durante 1-2 minutos si es particularmente sólido. Siéntase libre de agregar una cucharada de leche o crema espesa para suavizarlo mientras se mezcla). congelado hasta 2-3 meses. Cubra con 2 capas de envoltura de plástico y 1 capa de papel de aluminio. Congelar. Cuando esté listo, descongele durante la noche en el refrigerador. Las capas de pastel sin glasear también se pueden congelar hasta 2-3 meses. Descongele durante la noche en el refrigerador y lleve a temperatura ambiente antes de decorar / servir. Vea cómo congelar pasteles para obtener instrucciones detalladas sobre la congelación de capas de pasteles.
- Harina para pastel: Si no puede obtener harina para pasteles, use este sustituto de harina para pasteles.
- Más sabores, rellenos, tamaños e ideas de decoración: Vea la publicación de blog arriba.
- ¿Por qué está todo a temperatura ambiente? Todos los artículos refrigerados deben estar a temperatura ambiente para que las masas se mezclen de manera fácil y uniforme. Lea aquí para más información.
Palabras clave: pastel de bodas, pastel de capas, pastel escalonado, pastel de vainilla