Receta de pollo con mantequilla en olla de barro

Convierta el pollo simple en este delicioso Receta de pollo con mantequilla y olla de barro. Su familia disfrutará de esta salsa sabrosa y cremosa con toneladas de sabor a curry y más. Disfrútelo con arroz para una cena sencilla pero fantástica entre semana.

Receta de pollo con mantequilla y olla de barro

¿Te encanta la comida india pero necesitas ahorrar dinero y prepararla en casa? Pruebe esta receta fácil de pollo con mantequilla en olla de barro. No solo ahorrará una tonelada de dinero, sino que es TAN simple en la olla de barro.

Tu casa olerá increíble ya que esta receta se cocina lentamente a la perfección. Todo el plato tiene la cantidad perfecta de condimentos que hacen la mejor salsa. Sin mencionar ese pollo tierno y delicioso.

Es tan bueno y su familia quedará impresionada de que haya hecho esto en casa. No es necesario que vayas a tu restaurante indio favorito para disfrutar de una comida increíble.

Este plato es muy fácil de hacer en casa.

Necesitas una buena olla de barro para hacer esta receta de pollo con mantequilla.

Si está buscando algo nuevo en el mercado, me encanta mi olla Ninja. Lo bueno de esto es que puede dorar la carne en la misma olla de cocción lenta para recetas que lo requieran.

Es muy útil tener solo una sartén para limpiar. Se ha convertido en uno de mis electrodomésticos de cocina favoritos.

También me gusta mucho esta olla de cocción lenta. Lo uso todo el tiempo y es genial.

Mi característica favorita es que puedes bloquear la tapa. Esto es increíble para cuando necesitas llevar la olla a algún lugar.

¡A menudo uso la olla de cocción lenta para llevar platos a eventos compartidos y esta característica es increíble! Hay varios otros a la venta aquí.

Otro favorito es esta olla de barro programable para cuando no estoy en casa todo el día. ¡Me encanta volver a casa con una buena comida lista y esperando!

También me gusta usar revestimientos para ollas de barro para que la limpieza sea muy sencilla. Estos valen cada centavo y ahorran una tonelada de tiempo.

Ingredientes de la receta de olla de barro de pollo con mantequilla:

  • arroz cocido
  • caldo de pollo
  • pasta de tomate
  • polvo de curry amarillo
  • mezcla de especias
  • cúrcuma molida
  • sal
  • muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel
  • cebolla
  • ajo molido
  • Jengibre molido
  • azúcar morena
  • crema espesa
  • Lima

Cómo hacer pollo con mantequilla en olla de cocción lenta:

En un tazón pequeño, mezcle el caldo de pollo, la pasta de tomate, el curry en polvo, el garam masala, la cúrcuma, la sal y la pimienta.

Luego, coloque el pollo, la cebolla, el ajo y el jengibre en una olla de cocción lenta de 4 cuartos de galón. Incorpora la mezcla de caldo de pollo.

Tape y cocine.

Agregue la crema espesa, el jugo de limón y el azúcar morena. Sazone con sal y pimienta al gusto.

¿Cómo espesas el pollo con mantequilla en una olla de barro?

Puede usar un poco de maicena para espesar la salsa en el pollo a la mantequilla. Por lo general, desea usar una parte de almidón de maíz por 2 partes de agua para formar una suspensión.

Agregue a la olla de cocción lenta para espesar la salsa si lo desea.

¡Es así de fácil hacer una receta de pollo con mantequilla india!

Sigue leyendo para conocer la receta completa.

¿Que servir con pollo a la mantequilla en olla de barro?

Esta comida es deliciosa servida sobre arroz blanco. De hecho, cocinamos el arroz en la olla de cocción lenta.

Esto es muy útil y me gusta cocinar una tonelada de arroz en mi olla de barro y luego congelarlo para recetas como esta.

De esta manera siempre tengo a mano algo de arroz cocido para recetas que lo requieran o para una guarnición rápida en poco tiempo.

Congelar arroz es muy fácil y me ahorra mucho tiempo en la cocina. Si no está congelando arroz, ¡debería hacerlo! Es un gran ahorro de tiempo.

Esto realmente nos ahorra mucho tiempo y facilita la cena durante la semana. Siempre estoy buscando maneras de ahorrar tiempo y seguir sirviendo comidas increíbles a mi familia.

Pequeños trucos para ahorrar tiempo como estos realmente se suman a un gran ahorro de tiempo y marcan una gran diferencia a la hora de preparar la cena rápidamente. Pruebe a congelar el arroz y vea cuánto tiempo ahorra y qué tan delicioso es.

Es muy útil agregarlo a las comidas cada vez que necesite arroz.

¿Se cuajará la leche de coco en la olla de cocción lenta?

Ahora bien, esta receta requiere crema espesa en lugar de leche de coco. Sin embargo, ambos están bien para poner en la olla de barro.

El truco está en esperar a que todo esté cocido. Solo desea apagar la olla de barro antes de agregar la crema.

¿Cuánto tiempo se puede congelar el pollo con mantequilla?

Esto es una excelente comida para congelar y se puede congelar hasta por 3 meses.

Consejo de preparación de alimentos:

Guardamos cebolla picada y pimiento morrón en el congelador para que sea fácil de agregar a cualquier receta que nos guste. Otro consejo para ahorrar tiempo es usar un picador de alimentos pequeño o un procesador de alimentos para picar las cebollas rápida y fácilmente.

Si no tiene uno de estos, los recomiendo encarecidamente. Son un gran ahorro de tiempo y puede obtener las verduras muy bien si tiene niños que son quisquillosos.

Por lo general, solo corto la verdura entera y congelo lo que no necesito. Es muy bueno poder sacar la cebolla picada del congelador para recetas.

Así es como preparo las comidas. Es muy rápido y fácil y ayuda a preparar la cena rápidamente.

¡Esta es la mejor receta de pollo con mantequilla!

El ajo y el jengibre en este pollo con mantequilla india tiene un sabor delicioso y se combina perfectamente con la salsa de tomate. A tu familia le encantará esta receta.

Siéntase libre de sustituir los muslos de pollo por pechugas de pollo para que se adapten a lo que tiene a mano. Esta comida es tan deliciosa y fácil.

Todos disfrutarán de este pollo a la mantequilla en olla de cocción lenta.

Imprima esta receta de olla de cocción lenta de pollo con mantequilla a continuación:

Receta de pollo con mantequilla y olla de barro

Convierta el pollo simple en una deliciosa receta de pollo con mantequilla Crock Pot. Su familia disfrutará de esta salsa cremosa y sabrosa con sabor a curry y más.

Curso: plato principal

Cocina: India

Palabra clave: receta de pollo con mantequilla en olla de barro

Porciones: 6

Calorías: 422 kcal

Autor: Eating on a Dime

Ingredientes

  • 2 tazas de arroz cocido

  • 1/2 taza de caldo de pollo

  • 6 onzas. pasta de tomate

  • 2 cucharaditas de curry amarillo en polvo

  • 1 cucharadita de garam masala

  • 1 cucharadita de cúrcuma molida

  • 1 cucharadita de sal

  • 2 libras de muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel, cortados en trozos de 1 pulgada

  • 1/2 cebolla picada

  • 2 cucharaditas de ajo picado

  • 1 cucharadita de jengibre molido

  • 1 taza de crema espesa

  • 1 cucharada de azúcar morena

  • 1 jugo de lima

Instrucciones

  1. En un tazón pequeño, mezcle el caldo de pollo, la pasta de tomate, el curry en polvo, el garam masala, la cúrcuma, la sal y la pimienta.

  2. Coloque el pollo, la cebolla, el ajo y el jengibre en una olla de cocción lenta de 4 cuartos de galón. Incorpora la mezcla de caldo de pollo.

  3. Tape y cocine a fuego lento durante 4 horas. Agregue la crema espesa, el jugo de limón y el azúcar morena; sazone con sal y pimienta al gusto.

  4. Sirva inmediatamente con arroz.

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