Esta Receta de pollo y brócoli Alfredo ¡es un plato italiano sencillo listo en solo 20 minutos! Jugoso pollo con brócoli y pasta en la salsa alfredo casera más cremosa.
pollo brócoli alfredo
Tierna pechuga de pollo con brócoli y pastas en los más deliciosos Salsa Alfredo Casera. ¡La rica y cremosa salsa Alfredo eleva el plato de pasta y agrega mucho sabor!
Como ya hay brócoli en la pasta, ni siquiera necesita una ensalada para acompañar la comida, es una comida en sí misma.
como hacer pasta alfredo de pollo y brócoli
Esta pasta fácil de pollo Alfredo es muy rápida de preparar. Es especialmente bueno para cenas ocupadas cuando necesitas algo rápido.
- Cocinar pasta- Cocine la pasta (al dente) de acuerdo con las instrucciones del paquete. sazone el agua con sal.
- Saltear pollo Combina los ingredientes para el condimento del pollo, sazona generosamente el pollo por ambos lados. Cocina el pollo en una sartén.
- Cocinar brócoli Una vez que el brócoli tenga 3 minutos para cocinar, vierta los floretes de brócoli en el agua de la pasta y permita que el brócoli se cocine con la pasta.
- Prepara salsa alfredo Prepare la salsa alfredo (instrucciones detalladas en la publicación AQUÍ)
- Combinar-Escurrir la pasta y el brócoli. Cortar la pechuga de pollo en cubos o tiras. Agrega todo a la salsa alfredo. ¡Mezcla bien para combinar y DISFRUTA!
Consejo del chef Si le gusta el calor en su comida, sirva la pasta con Sriracha o Tabasco, al gusto.
Pan tostado-Rebane el pan, rocíe con aceituna o (y ajo si le gusta el pan de ajo). Tostar el pan en el horno hasta que esté crujiente.
Los platos de pasta que se combinan como una comida de una sartén son el mejor tipo de recetas. Son tan fáciles de preparar, tienen un sabor maravilloso y tanto niños como adultos disfrutan del plato.
Nos gusta salir a comer a restaurantes italianos como Olive Garden. Y aunque su pasta es excelente, nada supera a la pasta casera.
OTRAS RECETAS FÁCILES DE PASTA DE UNA POTE:
- Pasta de pollo cajún– Si te gusta un poco de picante.
- Mac cremoso y queso– Receta Copycat de Applebees.
- Pasta de pollo con champiñones– La combinación perfecta.
- Pasta Carbonara De Pollo– Plato clásico de Olive Garden.
¿Puedo sustituir el brócoli?
Puede omitir fácilmente el brócoli o sustituirlo por espárragos, guisantes, pimiento rojo o judías verdes con gran éxito.
Pollo Brócoli Alfredo Pasta
Receta casera de pollo y brócoli Alfredo. Jugosa pechuga de pollo con brócoli, pastas en salsa alfredo casera.
pasta-
- 8 onzas de pasta rotini
- 2 pechugas de pollo
- 1 cucharada de aceite
- 3 tazas de floretes de brócoli medianos
- 1 receta de salsa alfredo
- queso parmesano, porción, opcional
condimento de pollo:
- 1 cucharadita de sal de mesa
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida
- ¼ cucharadita de pimentón molido
- 1 cucharadita de condimento italiano
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Cocine la pasta según las instrucciones (al dente), sazone el agua con sal. 3 minutos antes de que la pasta esté cocida, agregue los brotes de brócoli.
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Combina los ingredientes para el condimento del pollo.
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Batir ligeramente la pechuga de pollo con un mazo de carne hasta que esté uniforme. Sazone el pollo por ambos lados.
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En una sartén, caliente 1 cucharada de aceite a fuego alto. Una vez caliente, agregue la pechuga de pollo sazonada y dore 2 minutos por lado, hasta que esté crujiente. Baje el fuego a bajo, cubra la sartén y cocine otros 5 minutos, hasta que el pollo esté cocido y tierno.
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Prepare la receta de la salsa alfredo en una sartén profunda o una olla.
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Escurra la pasta y el brócoli y agréguelos a la salsa. Cortar el pollo en tiras o cubos, agregar a la sartén. Mezcle hasta que esté bien combinado.
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Cubra la pasta con queso parmesano fresco.
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¡Disfrutar!
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