Recetas de Cocina - La Mejores RECETAS de Comida Fácil!

Receta de quinua mexicana instantánea

¡Compartir es demostrar interés!

Receta de quinua mexicana instantánea – Quinua sana y nutritiva con condimento para tacos, frijoles negros, maíz, cebolla, ajo y pimientos. ¡Un tazón de grano vegetariano perfecto para el almuerzo o la cena!

Si alguna vez cocinaste quinua en tu olla instantánea, sabes lo fácil y rápido que es. Lo hago una vez a la semana y lo guardo en porciones en bolsas ziploc para usar en almuerzos y en lugar de arroz. Me encanta esta opción saludable y llena de proteínas para agregar nutrición a nuestras comidas. Ahora, puedo hacer una comida de una olla con quinua directamente en mi olla instantánea.

POTE INSTANTÁNEA QUINOA MEXICANA

Esta quinua mexicana instantánea no puede ser más fácil de hacer. Todo lo que necesita hacer es saltear rápidamente el ajo, las cebollas y los pimientos, agregar la quinua, los tomates líquidos y en cubitos. Cierra la tapa de tu olla instantánea y deja que haga magia. ¡Eso es! ¡Tu almuerzo o cena está lista! Incluso puede enfriarlo completamente, dividirlo en recipientes de preparación de comidas y disfrutarlo durante toda la semana. Receta de olla instantánea más saludable.

¿CÓMO HACER LA POTENCIA INSTANTÁNEA DE LA QUINOA MEXICANA?

  • Comience presionando el botón “saltear” en su bote instantáneo. Agregue aceite al inserto y caliéntelo. Agregue la cebolla picada y el pimiento y el ajo picado. Cocine por 1 a 2 minutos. Agregue la mantequilla y saltee hasta que la cebolla esté translúcida.
  • Agregue maíz y frijoles a la mezcla y revuelva bien. Agregue especias, quinua y agua y revuelva todo junto.
  • Agregue los tomates cortados en cubitos en el centro, pero no revuelva. Cierre la tapa, ajuste la válvula para sellar, ajuste el temporizador a 1 minuto. Una vez que termine el temporizador, deje que libere la presión de forma natural. Esto toma sólo unos minutos.
  • Revuelva la quinua y disfrute de inmediato cubierta con queso rallado, cebolla roja picada, cilantro y aguacates.

¿CÓMO COCINAR LA QUINOA EN UNA BOTE INSTANTÁNEA?

En mi opinión, cocinar quinua en la olla instantánea es la forma más fácil de prepararla. Simplemente agregue el grano y el doble de la cantidad de agua al inserto IP, cierre la tapa, cambie la válvula a la posición de sellado y ajuste el temporizador a 1 minuto. La IP llegará a presión en unos 10 minutos. Una vez que termine el temporizador, libere la presión cambiando la válvula a la posición de ventilación. Los modelos IP más nuevos solo requieren presionar el botón. Cuidadosamente abra la tapa y revuelva la quinua. Debe estar perfectamente esponjoso. Para obtener más información, consulte mi receta de quinua de olla instantánea de 1 minuto.

TAZONES DE QUINUA VEGETARIANA

Esta quinua mexicana Instant Pot es una opción sin carne pero repleta de proteínas para una cena o almuerzo saludable, gracias a la quinua misma y los frijoles negros. Los tazones de grano son muy populares en este momento y esta receta es una opción perfecta para un tazón de quinua. Después de que el plato se haya cocinado, revuélvelo bien y disfruta de inmediato o enfría completamente y reparte. Cúbralo con queso rallado, salsa, crema agria, cilantro picado, aguacate y una rodaja de limón.

MÁS RECETAS DE QUINOA:

Quinua de olla instantánea de 1 minuto

Ensalada de quinua asada con camote y frijoles negros

Enchiladas de frijoles negros y quinua

Ensalada de quinua y durazno con mango

RECETAS DE POTE INSTANTÁNEAS MÁS SALUDABLES:

Sopa de verduras para bajar de peso

Sopa de fideos con pollo

Tacos de pollo

Para obtener más información sobre Instant Pot y cómo usarlo de la mejor manera, consulte mi Guía de olla instantánea para principiantes.

– >> Sígueme en Pinterest, Facebook e Instagram para obtener las últimas actualizaciones de recetas.
Si te gusta esta receta y la haces, toma una foto y compártela INSTAGRAMA! Etiquetame @RecetasLatinas ¡así que puedo verlo y dejar un comentario! 😀

RECETA INSTANTÁNEA DE QUINOA MEXICANA:

Receta de quinua mexicana instantánea

Tiempo de preparación

5 minutos

Hora de cocinar

8 minutos

Tiempo Total

13 minutos

 Una quinua sana y nutritiva con condimento para tacos, frijoles negros, maíz, cebolla, ajo y pimientos. ¡Un tazón de grano vegetariano perfecto para el almuerzo o la cena!

 Curso: plato principal

 Cocina: Mexicana

 Palabra clave: saludable, Instant Pot, Instant Pot quinua, preparación de comidas, quinua mexicana, vegetariana

 Porciones: 4 personas

 Calorías: 371 kcal

 :

Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharada de mantequilla sin sal
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 cebolla pequeña picada
  • 1/2 pimiento verde picado
  • 1 taza de maíz integral
  • Lata de 15 oz de frijoles negros escurridos y enjuagados
  • 3 cucharaditas de condimento para tacos
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra
  • 1 taza de quinua cruda
  • 1,25 tazas de agua o caldo de verduras
  • Lata de 14.5 oz de tomates cortados en cubitos
  • aguacate para cubrir
  • queso rallado para cubrir
  • cebolla roja picada para cubrir

Instrucciones

  1. Asegúrese de que el inserto de acero inoxidable esté en su recipiente instantáneo. Presione saltear configuración. Agregue aceite a la olla y caliéntelo. Agregue ajo picado, cebolla y pimiento. Saltee por 1 a 2 minutos. Agregue la mantequilla y saltee hasta que la cebolla esté translúcida. Presione el botón “cancelar / apagar”.
  2. Agregue maíz y frijoles a Instant Pot y revuelva bien. Espolvorea condimentos para tacos, sal y pimienta. Agregue la quinua y el agua y revuelva todo junto.
  3. Agregue los tomates cortados en cubitos (con líquido) en el centro, encima de otros ingredientes. NO AGITAR.

  4. Cierre la tapa, cambie la válvula a la posición de sellado. Asegúrese de que la IP esté configurada para cocinar a ALTA presión. Ajuste el temporizador a 1 minuto. El Instant Pot emitirá un pitido y comenzará a presionar.
  5. Una vez que el temporizador haya terminado, presione el botón “cancelar / apagar”. Deje que la presión se libere naturalmente. Abra la tapa lejos de su cara y revuelva la quinua.
  6. Sirva con queso rallado, cebolla roja picada, cilantro, aguacate y rodajas de lima.

Notas de recetas

Para la preparación de la comida: cocine la quinua mexicana de acuerdo con las instrucciones anteriores. Enfríe completamente, luego divídalo en recipientes de preparación de comida. Almacene en el refrigerador por hasta 5 días.

Categorías