Recetas de Cocina - La Mejores RECETAS de Comida Fácil!

Receta de Receta de Wraps de lechuga sabrosa | Vegano y bajo en carbohidratos

Estas envolturas de lechuga saludables son livianas, pero satisfactorias para la cena y son perfectas si desea incluir más recetas a base de plantas, pero también bajas en carbohidratos en su plan de comidas.

Así que tuve una semana de descubrimientos no tan buenos hasta ahora … ¡oh, y me estoy dando cuenta de que es el Día de San Valentín! ¡Feliz día de San Valentín a todos! Hoy, en lugar de pastel de terciopelo rojo, estamos comiendo un poco de ajo, que también es un afrodisíaco, por lo que nos está yendo bien.

Entonces, esta semana decidí hacer algunos análisis de sangre y resultó … Estoy sentado aquí, comiendo sano la mayor parte del tiempo, haciendo ejercicio, pero al mismo tiempo sufro de deficiencia de vitamina D que ni siquiera había notado. .

He salido a caminar, me he asegurado de quedarme al sol durante 30 minutos al día, pero supongo que no es suficiente. También había estado tomando un suplemento de vitamina D el año pasado, pero no regularmente. Entonces, ahora estoy tomando un suplemento, asegurándome de salir para mis caminatas diarias, aunque aparentemente no hacen mucho y también decidí comenzar a comer pescado con más frecuencia, 2-3 veces a la semana (el pescado es uno de los pocos alimentos que contienen vitamina D).

No fueron las mejores noticias, pero ¿sabes qué? Estaba un poco aliviado. No estoy tratando de ser dramático o un bicho raro de los 90, pero me sentí bien al saber por qué me siento cansado y tengo dolor de espalda y cuello todo el tiempo. También me sentí aliviado de que no todo fuera mi culpa. También me dio la esperanza de que tal vez no tenga que seguir cansada y con dolor en los años venideros, incluso si me salteo mi Pilates o no sigo una dieta estricta.

Qué pequeña historia deprimente, ¿verdad? ¡Feliz día de San Valentín para ti también! Hombre, espero que este suplemento funcione rápido y vuelva a ser una persona divertida nuevamente.

Obviamente, no estoy compartiendo esta aburrida historia porque quiero ser un chiflado de fiesta, sino porque esto me hizo darme cuenta en otro nivel, cuán importante es saber de cualquier deficiencia nutricional, ya que es realmente fácil corregirlas. Por otro lado, también es realmente fácil confundir las deficiencias con enfermedades graves. Es una pena que este tipo de pruebas no se realicen regularmente y que las personas sean tratadas con una tonelada de medicamentos incorrectos para enmascarar los síntomas. Entonces, si tiene alguna queja de salud, asegúrese de excluir las deficiencias de nutrientes, eso es todo lo que estoy diciendo.

Y pensaste que voy a compartir una receta de envolturas saludables, aquí. ¿Ves cómo todos podemos estar equivocados?

De todos modos, volvamos a estas envolturas de lechuga, porque son muy fáciles, ligeras y tienen mucho sabor. Solo necesita un procesador de alimentos para cocinarlos.

Los sazoné con un poco de salsa de tamari y agregué semillas de sésamo tostadas, porque ansiaba los sabores asiáticos.

Estas envolturas antiinflamatorias están llenas de antioxidantes, vitaminas, minerales y grasas saludables. También son geniales si quieres reducir los carbohidratos y los productos animales. ¡Espero que los disfrutes!

Receta de Wraps de lechuga sabrosa | Vegano y bajo en carbohidratos

Estas saludables lechugas son una cena fácil ligera y sabrosa que es vegana, baja en carbohidratos y antiinflamatoria.

Ingredientes

    Carne de nuez

  • 1 taza de nueces, mitades
  • 1/4 taza de semillas de sésamo, tostadas
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada de salsa de tamari
  • 1 cucharadita de vinagre
  • 1 cucharadita de hojuelas de chile
  • 1/2 cucharadita de cúrcuma
  • 1/2 cucharadita de cilantro
  • 1/2 cucharadita de jengibre molido

    Adiciones

  • 1/3 taza de calabacín en rodajas
  • 1/2 zanahoria, rayas o cubos
  • 1 cucharada de jengibre fresco molido
  • 1/2 pimiento rojo en rodajas
  • 1 cebolleta
  • 1/3 taza de cilantro o albahaca
  • sal y pimienta para probar

Instrucciones

  1. Haga la carne de nuez colocando todos los ingredientes de carne de nuez en un procesador de alimentos y pulsando hasta que esté gruesa. Prueba y agrega sal y pimienta si es necesario. (generalmente es lo suficientemente salado).
  2. Transfiera la carne de nuez a un tazón y mezcle bien con el resto de los ingredientes. Sirva en hojas de lechuga y agregue una salsa si lo desea (mezclé un calabacín con ajo y aceite de oliva, estaba delicioso).

6.4.1

https://www.beautybites.org/lettuce-wraps-vegan-low-carb/

© Beauty Bites

También podría gustarte:

Categorías