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Receta de relleno fácil – Relleno de arándano y manzana con salchicha

Esta receta de relleno es muy fácil. ¡Salchichas, manzanas y arándanos combinados con hierbas frescas y migas de pan tostado con mantequilla!

Receta Relleno Fácil

Esta receta de relleno solo tarda unos minutos en prepararse y no podría ser más fácil de preparar. Utilizo manzanas frescas, arándanos secos y salchichas doradas para dar vida a las migas de pan compradas en la tienda. Para esta receta, siempre he usado migas de pan sin sazonar. Solo descarto el paquete de condimento seco. La última vez que estuve en la tienda, solo tenían migas de pan sazonadas y ¡también resultó genial! Así que creo que está bien usar lo que está disponible, solo ajuste la sal agregada según sea necesario.

Saltee las cebollas y el apio en una sartén grande. Luego agregue la salchicha, rompiéndose a medida que se dore. ¡Agregue hierbas frescas, manzanas y arándanos y prepárese para que su casa huela a Acción de Gracias! ¡Creo que es la salvia fresca la que realmente me recuerda las vacaciones!

A continuación, agregue el pan rallado y el caldo. Cubra con mantequilla derretida y hornee cubierto hasta que se absorba el caldo, luego destape hasta que esté ligeramente tostado.

Esto se puede hacer fácilmente con anticipación y hornear justo antes de servir. Solo permita un tiempo extra para hornear ya que se enfriará del refrigerador. También tengo una receta de relleno de olla de cocción lenta si necesita liberar espacio en el horno durante una comida festiva.

Consejos fáciles de relleno de acción de gracias

Prepare el relleno hasta hornear 1-2 días antes de tiempo y refrigere para reducir el día de preparación.

Use hierbas frescas para ese sabor tradicional de Acción de Gracias.

Puedes usar cualquier tipo de manzana: ¡Granny Smith, Golden Delicious o Honey Crisp funcionan muy bien!

Receta Relleno Fácil

Receta Rellena Fácil – Relleno de Manzana y Salchicha de Arándano

Ingredientes

  • 2
    cucharadas
    de aceite de oliva

  • 1
    cebolla mediana cortada en cubitos

  • 2
    tallos de apio cortados en cubitos

  • 1
    libra
    de salchicha

  • 1
    cucharilla
    de sal

  • pimienta recién molida al gusto

  • 2
    cucharadas
    de salvia fresca picada

  • 2
    cucharaditas
    de romero fresco picado

  • 2
    cucharadas
    de perejil fresco de hoja plana picado

  • 1
    gran manzana dorada deliciosa sin corazón y cortada en cubitos

  • 3/4
    tazas
    de arándanos secos

  • 2
    tazas
    de caldo de pavo o pollo

  • 6 6
    tazas
    de cubitos de pan secos sin sazonar

  • 4 4
    cucharadas
    de mantequilla derretida

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 350 grados. En una sartén grande para saltear, caliente las cebollas y el apio a fuego medio hasta que estén suaves. Agregue la salchicha, rompiéndose a medida que se dore. Una vez que la salchicha esté bien cocida, sazone con sal, pimienta y agregue las hierbas frescas. Luego agregue las manzanas cortadas en cubitos, los arándanos, el pan rallado y el caldo.

  2. Transfiera la mezcla de relleno a un molde para hornear de 9×13 que se haya rociado con spray antiadherente para cocinar, rocíe la mantequilla derretida sobre la mezcla de relleno y cubra bien con papel de aluminio. Hornee por 25 minutos cubiertos, luego por otros 20 sin cubrir hasta que el relleno esté ligeramente tostado. Espolvorea con hierbas frescas adicionales antes de servir.

¡Esta es una de nuestras recetas familiares tradicionales de Acción de Gracias y creo que te va a encantar!

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