▷ Receta de tilapia al horno con mantequilla de limón

¡Esta tilapia al horno con mantequilla de limón es una receta fácil y saludable para la cena entre semana! La preparación súper rápida y menos de 15 minutos de tiempo de cocción significa que puede cenar en la mesa en unos 20 minutos. ¡Prepara esta saludable cena de pescado esta noche!

Receta saludable de tilapia al horno

Cuando busco cenas fáciles y saludables, a menudo recurro a recetas de pescado. El pescado suele ser bastante fácil de preparar y cocinar, y también es una opción saludable. El pescado generalmente es una buena fuente de proteínas y, a veces, grasas saludables también. La tilapia es un pez más delgado, por lo que es una gran fuente de proteínas por menos calorías que otras fuentes.

¿Qué es la tilapia?

La tilapia es un pescado blanco suave, que se ha vuelto popular porque tiene un sabor suave, es fácil de cultivar y es una gran fuente de proteínas. También es bajo en grasas y calorías. ¡Una porción de 3 onzas de Tilapia tiene 20 gramos de proteína y solo 2.5 gramos de grasa y 110 calorías! Sin embargo, estudios recientes han demostrado que es importante saber de dónde proviene su tilapia. Puede consultar el Monterey Bay Aquarium Seafood Watch para ver de dónde son los mejores lugares para obtener su Tilapia.

Tabla de contenido

Tilapia al Horno

Me encanta esta tilapia al horno con mantequilla de limón porque es muy rápida y fácil, ¡pero está llena de sabor! La tilapia es un pescado blanco suave, por lo que necesita un poco de ayuda en el departamento de sabores. ¡Mantequilla, ajo y limón al rescate! La mantequilla de limón es un sabor clásico para el pescado, y funciona perfectamente aquí junto con ajo, perejil y un toque de pimiento rojo. Agregué el sabor de limón con jugo de limón y ralladura, junto con rodajas de limón. Una simple salsa de limón, mantequilla y ajo toma solo unos minutos para armar. Luego, los filetes de tilapia se bañan en la salsa de limón y se hornean rápidamente en el horno.

Cuánto tiempo para hornear tilapia en el horno

La tilapia se cocina muy rápido en el horno. La tilapia al horno con mantequilla de limón se cocinará en unos 10-12 minutos a 400 grados. Me gusta terminar esta receta de tilapia debajo del asador para darle un poco de color. Usted sabe que el pescado está listo cuando se desmenuce fácilmente con un tenedor o alcanza 145 grados de temperatura interna.

¿Qué servir con tilapia al horno con mantequilla de limón?

Esta receta de tilapia al horno se sirve genial con mi espárrago asado o brócoli. ¡Sirva arroz de cúrcuma a un lado también!

Tilapia al horno con mantequilla de limón

Curso: cena

Cocina: Americana

Palabra clave: cenas de 30 minutos, recetas fáciles, sin gluten, bajo en carbohidratos, recetas rápidas, tilapia

Tiempo de preparación: 10 minutos.

Tiempo de cocción: 12 minutos.

Tiempo total: 22 minutos

Porciones: 4 porciones

Calorías: 284kcal

Ingredientes

4 filetes de tilapia
4 cucharadas de mantequilla
3 dientes de ajo picados
3 cucharadas de perejil picado
1/4 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
2 limones
sal
pimienta

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 ° F.
Organizar la tilapia en una fuente para horno en una sola capa. Condimentar con sal y pimienta.
Cáscara y jugo de un limón, y cortar en rodajas finas el otro limón.
Derrita la mantequilla, luego agregue el ajo, el perejil, las hojuelas de pimiento rojo, la ralladura de limón y el jugo. Revuelve para combinar.
Vierta sobre la tilapia, luego use un cepillo para asegurarse de que la mezcla de mantequilla de limón cubra completamente el pescado. Organizar rodajas de limón en la parte superior.
Hornee por 10 minutos, luego termine debajo del asador por 2 minutos. El pescado está listo cuando se desmenuza fácilmente con un tenedor.

Nutrición

La información nutricional es una estimación para su conveniencia. Si tiene necesidades nutricionales estrictas, haga la diligencia debida para asegurarse de que esta receta se ajuste a sus necesidades.