Como un pequeño vestido negro o un gran par de jeans, un cóctel clásico nunca pasa de moda.
El Hot Toddy es un cóctel clásico.
Tiene un origen colorido, disputado, pero muy interesante. Y se ha promocionado como una panacea para el resfriado común o la gripe. Pero lo mejor del Hot Toddy es que es fácil de hacer, delicioso y acogedor.
¿De dónde vino Hot Toddy originalmente?
Hay varias historias que describen el origen de esta bebida tradicional, cálida y acogedora.
Una explicación es que el whisky escocés y un chorrito de agua caliente se mezclaron en un pub de Edimburgo, Escocia, para ayudar a calmar el frío. ¡Esta era una bebida bastante común allí a mediados del siglo XIX! Supuestamente el agua provenía del cercano “Tod’s Well”, y por lo tanto le valió a la bebida su nombre.
Otros dicen que el Hot Toddy vino de la India ocupada por los británicos, donde a principios del siglo XVII un “taddy” en hindi se refería a una bebida hecha con savia de palma fermentada. A mediados del siglo 1700, un “taddy” en la India se refería a una bebida hecha con licor, agua, azúcar y especias.
También se afirma que un médico irlandés, Robert Bentley Todd, recetó a sus pacientes una mezcla de brandy caliente, azúcar, agua y canela para el resfriado común.
Y luego, cuando esta bebida llegó a las colonias americanas, prevalecieron el ron caribeño y el brandy local y pronto se utilizaron para hacer su propia versión del Hot Toddy.
Puede leer más sobre la historia de Hot Toddy en Arcadia Publishing, Vinepair y Make Me a Cocktail.
¿Son los niños pequeños calientes realmente buenos para los resfriados?
Todos hemos escuchado que la sopa de pollo y el té caliente son buenos para el resfriado y la gripe, ¿verdad? El Hot Toddy cae en una categoría similar.
La miel calma la garganta y el limón fresco proporciona un refuerzo de vitamina C.
Además, es un cóctel caliente, por lo que probablemente te ayudará a calentar.
Y no olvidemos que el alcohol es un depresor, por lo que se afirma que esta bebida puede ayudarte a dormir mejor.
Pero en términos de poderes curativos reales, ¿quién sabe? Pruébelo usted mismo y compruebe.
(Lea más sobre Hot Toddies y su eficacia para ayudar a tratar el resfriado común y la gripe en Medical News Today y USA Today.
Receta de toddy caliente
Aunque tu suposición es tan buena como la mía cuando se trata de determinar si un Hot Toddy es efectivo para combatir un resfriado o una gripe, una cosa es segura: ¡es una bebida deliciosa y acogedora! Y tiene ingredientes mínimos.
¿Qué hay en un toddy caliente?
A lo largo de la historia, los componentes de esta bebida han cambiado para adaptarse a la ubicación y la época.
En estos días, un Hot Toddy se hace típicamente con:
- Whisky (o ron o brandy)
- Jugo de limon
- Miel (o el edulcorante que prefieras)
- Canela (pero el anís estrellado o el clavo también son maravillosos)
- Rodajas de limón fresco (completamente opcional, y principalmente solo para fines de presentación, aunque agregan un poco más de sabor a limón)
¿Se hace un toddy caliente con té?
Tradicionalmente, un Hot Toddy se prepara con agua caliente, no con té. Sin embargo, agregar un té de hierbas, como la manzanilla, agrega más sabor y también lo convierte en una bebida caliente aún más relajante para relajarse.
Cómo hacer un toddy caliente
¡Hacer esta bebida es realmente tan fácil como hervir agua! Me gusta usar una tetera eléctrica para hervir agua. También puede usar una tetera normal en la estufa o una cacerola en la estufa.
Para hacer un Hot Toddy, simplemente caliente agua y viértala en una jarra de vidrio.
Agregue un chorrito de jugo de limón fresco.
Vierta el whisky.
Y luego agregue la miel y revuelva.
Me gusta servirlo con una rama de canela, anís estrellado o clavo en cada vaso. ¡Creo que realmente aumenta el factor acogedor de esta bebida ya acogedora!
Sin embargo, puede agregar una pizca de canela molida, una pizca de anís molido o una pizca de clavo molido, si lo prefiere.
¿Qué whisky es mejor para un toddy caliente?
Hay un dicho que dice “el mejor whisky es el que tienes a mano” y ese es realmente el caso de esta bebida. El whisky escocés funciona bien aquí, al igual que el whisky de centeno, el whisky canadiense y el bourbon.
¿Puedo usar licor que no sea whisky para un toddy caliente?
¡Sí! El whisky, el brandy, el bourbon o el ron funcionan bien en un Hot Toddy.
También puede utilizar un whisky con sabor, como manzana o whisky con sabor a miel.
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Receta de toddy caliente
Esta receta clásica de Hot Toddy combina whisky, jugo de limón fresco, miel y un toque sutil de canela para un cóctel caliente acogedor que es perfecto para calentar.
Curso: Bebidas
Cocina: Británica
Porciones:: 2 porciones
Calorías: 104kcal
Instrucciones
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Mezcle el agua, el jugo de limón, el whisky y la miel en una jarra de vidrio pequeña.
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Vierta en 2 tazas pequeñas o vasos.
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Agrega 1 rama de canela y 1 rodaja de limón a cada taza o vaso.
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Servir caliente.
Consejos útiles
- Para esta receta, puede usar whisky, bourbon, brandy o ron. O puede usar un whisky con sabor, como whisky de manzana o whisky de miel.
Nutrición
Calorías: 104kcal | Carbohidratos: 9g | Proteína: 1g | Grasas: 1g | Grasas saturadas: 1 g | Sodio: 5 mg | Potasio: 13 mg | Fibra: 1 g | Azúcar: 9g | Vitamina A: 1 UI | Vitamina C: 3 mg | Calcio: 4 mg | Hierro: 1 mg