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Receta – Deslizadores de costilla corta

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Deslizadores de costilla corta

Estos Deslizadores de costilla corta ¡Sándwich de tiernas costillas estofadas entre dos panecillos deslizantes para obtener la mejor comida de fútbol para fiestas!

Estos increíbles controles deslizantes de costillas combinan dos de mis comidas favoritas, controles deslizantes (¡sí, es un grupo de alimentos completo!) y costillas estofadas. He compartido mi receta de costillas estofadas antes y ya sabes, a Melinda y a mí siempre se nos ocurren recetas fáciles de deslizar. Ya era hora de que los reuniéramos para crear un aperitivo de fiesta fácil que podría ser una de las mejores comidas de fútbol. ideas que he tenido todavía!

Las costillas estofadas son un trabajo de amor. No son difíciles, pero necesitan cocinarse a fuego lento, por lo que te ves obligado a sentarte en una casa llena del olor más celestial que llena el aire. No mentiré, es una tortura, pero vale la pena :). Como tardan un poco en cocinarse, cuando preparo costillas estofadas, hago una tanda grande. Las costillas son una de esas recetas que solo mejora a medida que se asientan, por lo que uno o dos días después ¡están aún mejores! Puedes calentarlos y servirlos nuevamente para la cena o puedes desmenuzar la carne y hacer estos deslizadores de costillas. Si alguna vez has comido un sándwich de asado, son muy parecidos, solo que mejores, porque las costillas estofadas llevan el asado a un nivel completamente nuevo.

Los deslizadores de costillas cortas comienzan con una capa de queso cheddar colocada en la mitad inferior de los rollos deslizantes. Luego viene la carne de costilla desmenuzada, luego coloca los panecillos superiores, untalos con un poco de mantequilla derretida y hornéalos hasta que el queso se derrita. Mientras se hornean, prepare una ensalada de col rápida con col lombarda rallada, mayonesa, sal y pimienta. Cuando los controles deslizantes salgan del horno, retire el panecillo superior, coloque la ensalada sobre la carne, vuelva a colocar el panecillo y estará listo para comer.

Deslizadores de costilla corta

¡Estos sándwiches de costillas cortas hacen un sándwich de tiernas costillas estofadas entre dos panecillos deslizantes para obtener la mejor comida de fútbol para fiestas!

  • 12 bollos deslizantes
  • 1 libra de carne de costilla estofada, desmenuzada
  • 6 rebanadas de queso cheddar
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • 2 tazas de repollo rojo, rallado
  • 1/2 taza de mayonesa
  • Sal y pimienta para probar
  • Precalienta el horno a 350°F

  • Separe la parte superior e inferior de los panecillos y coloque la parte inferior en una cacerola de 11 “x 7”.

  • Coloque el queso cheddar en los panecillos inferiores.

  • Cubra el queso con la carne de costilla desmenuzada.

  • Coloque los panecillos superiores sobre los controles deslizantes y unte con mantequilla derretida.

  • Hornee por 15 minutos o hasta que el queso se derrita.

  • Mientras se hornean los deslizadores, mezcle la mayonesa y el repollo. Sal y pimienta para probar.

  • Saque las hamburguesas del horno y retire el panecillo superior. Cubra con ensalada de col y reemplace el panecillo.

  • ¡Disfrutar!

Porción: 1 control deslizante, Calorías: 406 kcal, Carbohidratos: 17 g, Proteínas: 15 g, Grasas: 32 g, Grasas saturadas: 13 g, Grasas poliinsaturadas: 5 g, Grasas monoinsaturadas: 10 g, Colesterol: 73 mg, Sodio: 298 mg, Potasio: 131 mg, Fibra: 1 g , Azúcar: 6 g, Vitamina A: 350 UI, Vitamina C: 11,6 mg, Calcio: 110 mg, Hierro: 1,8 mg

Descargo de responsabilidad nutricional: no somos nutricionistas certificados. Los datos nutricionales son una estimación y se proporcionan como cortesía. Son generados por una API en línea que reconoce los nombres y cantidades de los ingredientes y realiza cálculos basados ​​en el tamaño de la porción. Los resultados pueden variar.

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