Estás a punto de aprender a preparar la receta – Dieta Scardale
Si te has estado preguntando qué es la dieta Scarsdale, es básicamente un plan de pérdida de peso muy bajo en calorías. Desarrollado en la década de 1950 por el Dr. Tarnower, estaba destinado a ayudar a sus pacientes a prepararse para la cirugía. La dieta finalmente se modificó, se publicó y estuvo disponible para el público en general. A partir de los años 70, muchos comenzaron…
Si te has estado preguntando qué es la dieta Scarsdale, es básicamente un plan de pérdida de peso muy bajo en calorías. Desarrollado en la década de 1950 por el Dr. Tarnower, estaba destinado a ayudar a sus pacientes a prepararse para la cirugía. La dieta finalmente se modificó, se publicó y estuvo disponible para el público en general. A partir de los años 70, muchos comenzaron a utilizar este estricto plan de comidas para perder peso de forma rápida y eficaz.
¿Cómo funciona la dieta Scarsdale?
A diferencia de las dietas típicas bajas en carbohidratos, la dieta Scarsdale en realidad recomienda que su plan de alimentación diaria esté compuesto por un 30 % de carbohidratos. Alrededor del 40% de su dieta diaria debe ser proteína y el resto debe ser grasas saludables. Debido a que es una VLCD (dieta muy baja en calorías), el recuento total de calorías de las comidas es inferior a 1000. Si sigue esta dieta durante 7 a 14 días, puede perder peso fácil y rápidamente.
¿Qué se puede comer en la dieta Scarsdale?
La dieta Scarsdale es conocida por su rigidez. Solo se le permite comer ciertos alimentos y desviarse del plan puede hacerlo ineficaz.
Desayuno
El plan de alimentación recomienda comer una pieza de fruta todas las mañanas. Los alimentos más preferidos son las toronjas y las naranjas. Además de la fruta, también debes comer una rebanada de pan integral. Si estás acostumbrado a tomar una bebida caliente por la mañana, asegúrate de que no contenga azúcar.
Almuerzo y cena
Día 1: Para el almuerzo del primer día, puedes comer cualquier fiambre y tantos tomates como quieras. Puede cocinar estos alimentos como desee, siempre y cuando no utilice aceite de cocina. Para la cena, puede disfrutar de pescado y verduras o una ensalada. Agregue una rebanada de pan y una toronja.
Dia 2: En este día, la dieta Scarsdale permite a los participantes disfrutar de una hamburguesa hecha de carne magra y muchos tomates. También debe tratar de comer porciones generosas de pepinos, coles de Bruselas y apio. La cena debe ser una ensalada de frutas. No beba ni agregue una bebida con azúcar a esta ensalada.
Día 3: El almuerzo del tercer día debe consistir en una toronja entera, salmón y una ensalada verde. Sazonar la ensalada solo con limón o vinagre. Evite el uso de apósitos a base de aceite. Se recomienda una cena de pollo, cordero o pescado.
Día 4: Almuerza una rebanada de pan de trigo con dos huevos. Puede agregar rodajas de tomates y un poco de requesón (versión dietética). La cena debe ser estrictamente pollo sin piel y verduras como espinacas o frijoles.
Dia 5: El almuerzo del quinto día debe ser una rebanada de pan con espinacas. Agregue un poco de queso bajo en grasa a la comida. Las opciones para la cena son una rebanada de pan, ensalada verde, pollo y toronja.
Día 6: Solo puedes comer una ensalada verde para el almuerzo. Para la cena, sirva ensalada verde con pescado y una rebanada de pan integral.
Día 7: El último día, solo se permiten verduras, pomelo y pollo para el almuerzo. La cena debe consistir en carne de res, coles de Bruselas y verduras.
La dieta Scarsdale es muy específica y estas son comidas combinadas para garantizar resultados óptimos. Puedes seguir esta dieta durante una semana, pero otros prefieren seguir el plan de alimentación durante 14 días. No es aconsejable exceder la duración recomendada ya que esta dieta puede tener efectos nocivos en su salud en general.
edna mallari dice
Publicado el 3/6/15 a las 21:11
gracias por más receta deseo mucho aprender receta
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edita dice
Publicado el 21/07/14 a las 21:21
Realmente amo tus recetas, de hecho imprimí y archivé muchas de ellas en mi libro de recetas. los ingredientes son simples, los cuales siempre tenemos en nuestra despensa o los encontramos fácilmente en las tiendas, las instrucciones son fáciles de seguir y, sobre todo, muy sabrosas, gracias por compartir sus ideas, cocinar es mi pasión y sus recetas fáciles y simples me hacen casi un muy buen cocinero salamat po
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