Estás a punto de aprender a preparar la receta – El cóctel irlandés chiflado [Video]
Nutty Irishman es una sabrosa bebida para adultos elaborada con crema irlandesa, whisky irlandés, licor de avellana, Kahlua y café expreso para darle más sabor. Luego cúbralo con crema batida irlandesa casera, avellanas trituradas y galletas Graham. Es el cóctel perfecto para celebrar el Día de San Patricio o cualquier otro momento en el que te apetezca tomar unas bebidas irlandesas con un dulce sabor a nuez.
¿Busca otras recetas para acompañar a su loco irlandés? Pruebe esta receta de brownies irlandeses de menta elaborados con chocolate amargo, extracto de menta, azúcar en polvo y colorante verde. O puedes servir esta deliciosa bebida con nuestra receta de Colcannon irlandés. Esta versión irlandesa de puré de patatas tiene repollo, tocino y ajo mezclados con patatas, mantequilla y algunos otros ingredientes.
El Sr. J. Marshall Robb escribió por primera vez sobre el whisky en su libro titulado Scotch Whisky del año 1111. Pero otros creen que el licor fue elaborado en Escocia incluso antes por los monjes cristianos. El rey Jaime IV también lo mencionó en 1506 cuando visitó Inverness. La primera destilería fue la destilería Ferintosh de la década de 1760, vinculada a la famosa familia Forbes.
A todos nos encanta una cerveza fría los viernes o sábados por la noche, pero si quieres probar algo nuevo, llena un vaso con este irlandés de nuez. Ya sea que te dirijas al bar local para disfrutar de música en vivo, diversión y buenos momentos o simplemente invitas a algunos amigos un miércoles a jugar al póquer, ¡este cóctel nunca te decepcionará!
Y solo necesitas unos pocos ingredientes, entre ellos crema irlandesa, azúcar en polvo, crema batida, licor de avellanas, Kahlua y un poco de café expreso. Luego agregue algunas avellanas trituradas y migas de galletas Graham encima. El irlandés chiflado obtuvo 5 estrellas en nuestras reseñas. De hecho, ¡incluso a tu mamá le encantará!
¿Quieres algo más afrutado y perfecto para el verano? Nuestra limonada de sandía con alcohol es deliciosa. Prepárelo con jugo de piña, almíbar, jugo de limón, pepinos ingleses, ron blanco y sandía fresca. Si buscas una bebida irlandesa sin alcohol, prueba esta receta de batido de trébol. Todo lo que necesitas es helado de vainilla, mitad y mitad, menta y leche. Cúbralo con cobertura batida y una cereza marrasquino.
Ingredientes necesarios:
Para preparar este delicioso cóctel, todo lo que necesitas son los ingredientes que se enumeran aquí. Luego, cuando esté listo para comenzar a mezclar, desplácese hasta el final de esta página y encuentre nuestra práctica tarjeta de recetas con instrucciones completas y medidas exactas.
Para hacer la crema irlandesa batida:
- Crema irlandesa: Usamos Baileys.
- Azúcar en polvo: O azúcar glas.
- Crema para batir espesa
Para hacer el cóctel:
- Licor de avellana: Usamos Frangelico.
- Kahlua
- Cafe expreso
- Avellanas trituradas
- galletas graham
- Crema irlandesa
¿Cómo hacer al irlandés chiflado desde cero?
- Prepare la cobertura batida irlandesa: Para comenzar, mezcle el azúcar en polvo y la crema en el tazón de su batidora. Batir a velocidad alta hasta obtener picos rígidos. Luego, agrega la crema irlandesa lentamente con la batidora a velocidad baja.
- Enfriar la nata: Después, transfiere la nata montada a una manga pastelera y ponla en el frigorífico para que se enfríe mientras preparas el resto del cóctel.
- Mezclar el cóctel: A continuación, vierte la crema irlandesa en una coctelera y agrega el licor de avellanas, Kahlua y el café espresso.
- Muevelo: Luego, llena el resto de la coctelera con hielo y agítala hasta que el exterior esté helado.
- Colar y decorar: El último paso es colar la mezcla sobre una taza con un colador de malla fina antes de cubrir con la crema batida irlandesa, las migas de galletas Graham y las avellanas.
- Rocíe y sirva: Finalmente, rocíe sirope de chocolate encima y sirva frío.
Variaciones de recetas:
- Crema ligera: Para un cóctel más ligero, utilice crema ligera o leche entera.
- Con hielo: Omita la crema extra espesa por completo y simplemente sirva el Frangelico, la crema irlandesa, el Kahlua y el espresso con hielo con guarniciones.
- Cualquier café: Si no te gusta o no tienes espresso, puedes utilizar cualquier café.
- Sin café: En realidad, ¡esta sabrosa bebida es perfectamente deliciosa sin café!
- Irlandés caliente: Agregue una pizca de salsa tabasco para obtener un cóctel irlandés picante.
- Otros frutos secos: Siéntete libre de utilizar tus frutos secos favoritos, como pistachos, almendras, nueces pecanas o anacardos.
- Añade fruta: Otra forma de hacer deliciosa esta bebida es agregarle su fruta favorita como cerezas, mandarinas o arándanos. Solo asegúrate de triturarlos primero en una batidora o procesador de alimentos, por supuesto.
- Condiméntalo: Puedes darle un extra de sabor a esta bebida con tus especias favoritas como nuez moscada molida, canela o clavo.
Cómo servir:
¿Estás planeando una noche de fin de semana en el patio escuchando y bailando buena música? ¿O celebrar una fiesta del Día de San Patricio con comida, bebidas y música en vivo? Independientemente de lo que estés planeando, el irlandés chiflado es la bebida perfecta para cualquier noche de la semana. Pruebe una de estas increíbles ideas para servir o comparta sus propias ideas en la sección de comentarios al final de la página.
- Este increíble cóctel es una bebida maravillosa para tu próximo brunch con las chicas.
- En lugar de gastar tu dinero en cervezas en el bar o restaurante del pueblo, quédate en casa y prepara esta dulce y deliciosa bebida.
- El irlandés de nuez combina muy bien con cualquier comida, desde hamburguesas hasta filetes e incluso postres.
- No hace falta que sea el día de San Patricio para disfrutar de esta deliciosa bebida. Puedes servir esto en cualquier evento.
- No es necesario que sirva comida en su evento del Día de San Patricio, pero descubrirá que esto hace que esta carne en conserva instantánea y repollo sepa aún más delicioso.
- Sirva el irlandés chiflado en su próximo evento al aire libre, como una barbacoa o una cena en el patio.
- En lugar de servir esta bebida fría, combínala con café irlandés caliente y sírvela en una taza como bebida después de cenar.
Preguntas frecuentes
¿Por qué lo llaman el irlandés chiflado?
Bueno, algunos dicen que lleva el nombre del bar que lo sirvió por primera vez. Sin embargo, el Nutty Irishman de Long Island, Nueva York, no afirma haber inventado el cóctel.
De hecho, ¡ni siquiera lo tienen en su menú! El irlandés de nuez original se hizo solo con licor de avellana y whisky irlandés, pero nadie está seguro de quién hizo el primero. Pero el nombre, por supuesto, proviene del whisky irlandés y del licor de avellanas.
¿Qué es el licor Frangelico?
Este licor especial elaborado con avellanas de la más alta calidad se elabora con cacao, vainilla, café y alcohol. Se utiliza con mayor frecuencia en productos horneados, postres y cócteles como el irlandés de nuez.
Sin embargo, también puedes beber Frangelico solo. Solo recuerde, tiene un alto contenido de alcohol del 40% ABV. También puedes simplemente verterlo en un vaso de chupito o agregarlo a tu café.
¿Qué es el whisky irlandés?
Elaborado en Irlanda, por supuesto, este es uno de los whiskies más populares del mundo. Es más suave que el whisky normal porque seca la cebada malteada con humo de turba. El nombre proviene de lo que los irlandeses llaman uisce beatha, que significa agua de vida.
Fue una de las primeras bebidas destiladas en Europa, elaborada en el siglo XI. Según cuenta la historia, los monjes irlandeses llevaron la receta al sur de Europa en el año 1000 d.C. como una forma de hacer perfume. Pero los astutos irlandeses lo usaban para hacer whisky.
¿Cuál es la información nutricional de esta receta?
Cada porción contiene 200 calorías, 5 gramos de grasa y 3 gramos de grasa saturada. También tiene 6 gramos de carbohidratos, 6 gramos de azúcar, 17 mg de colesterol y 31 mg de sodio. Pero también obtienes 1 mg de vitamina C, 50 unidades de vitamina A y 9 mg de calcio, así como 1 mg de hierro, 126 mg de potasio y 1 gramo de proteína.
Cómo almacenar las sobras:
- Almacenar: Puedes guardar las sobras en una jarra o frasco con tapa en el refrigerador durante varios días.
- Congelar: Si preparas demasiada cantidad de este delicioso cóctel, siempre puedes congelarla. Aunque probablemente no se congele por completo, se mantendrá fresco por más tiempo en el congelador que en el refrigerador. Viértalo en una bolsa para congelador o en un recipiente apto para congelador y podrá conservarlo hasta por tres meses.
- Deshielo: Para descongelarlo, simplemente sácalo del congelador la noche anterior a la hora de servirlo. O puedes beberlo en su estado granizado para darle un toque diferente.
Más recetas con Baileys:
Consejos de recetas:
- Puedes usar amaretto en lugar de Frangelico. Es otro licor dulce italiano con sabor a almendra.
- Mitad y mitad es la mejor opción para la nata, ya que no queda ni muy fina ni muy espesa.
- Si no tienes una batidora de pie, puedes usar una batidora de mano y un tazón grande.
- Para aquellos que no tienen manga pastelera, poner la crema en una bolsita con cremallera y cortar una de las esquinas.
- La mayoría de las personas que tienen una barra en casa tienen todos los ingredientes necesarios para esta bebida. Lo principal que necesitas son Kahlua, Baileys y licor de avellanas.
- Para hacerlo más fácil y acortar el Tiempo de preparación:, vierte cada licor en un vaso de chupito helado hasta que necesites agregarlos.
- El barman de cualquier establecimiento que elabore bebidas para adultos debe saber preparar el irlandés chiflado. Si no, puedes darle la receta si la música no está demasiado alta. A veces es difícil escuchar con una banda alta. El camarero no lo considerará de mala educación, así que no te preocupes por eso.
- Mi cóctel favorito solía ser el té helado de Long Island, ¡pero ahora para mí es el loco irlandés!
El irlandés chiflado
Ingredientes
1x2x3x Métrico habitual de EE. UU.
Crema batida irlandesa:
- ▢ 2/3 taza de crema batida espesa fría
- ▢ 1 cucharada de azúcar en polvo
- ▢ 1/4 taza de crema irlandesa o Baileys
El cóctel:
- ▢ 4 oz de crema irlandesa o Baileys
- ▢ 4 oz de licor de avellanas como Frangelico
- ▢ 4 onzas de Kahlúa
- ▢ 4 onzas de café expreso
Guarnación:
- ▢ 1 cucharada de avellanas trituradas
- ▢ 1 cucharada de migas de galleta Graham
- ▢ Salsa de chocolate
Instrucciones
Crema batida irlandesa:
- ▢ Agregue la crema batida espesa fría y el azúcar en polvo a un tazón mediano frío y, con una batidora de mano, mezcle.
- ▢ Comience a velocidad media-baja y luego aumente a velocidad alta y bata hasta que se formen picos rígidos. Después de eso, agregue lentamente la crema irlandesa y bata hasta que se combinen. Transfiera la crema a una manga pastelera y enfríe.
El cóctel:
- ▢ En una coctelera, agregue los ingredientes del cóctel y luego llénela con hielo. Agite hasta que la coctelera se sienta helada y luego cuele la bebida en 2 vasos.
- ▢ Coloque la crema batida irlandesa encima y decore con avellanas picadas, migas de galleta Graham y un chorrito de jarabe de chocolate. Atender.
