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Receta – Ensalada De Pollo Con Uvas

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Ensalada De Pollo Con Uvas

Esta ensalada de pollo con uvas es un excelente sándwich; nos encanta con un croissant, ¡pero también queda buena con pan de sándwich! ¡La dulzura de las uvas combina perfectamente con el pollo y las nueces!

Siempre he sido un gran fanático de la ensalada de pollo, pero nunca entendí realmente la idea detrás de poner fruta en una sabrosa ensalada de pollo.

Bueno amigos. Una vez pedí un sándwich de ensalada de pollo en un restaurante sin darme cuenta de que venía lleno de uvas y ahora estoy totalmente enganchado.

La dulzura de las uvas combina perfectamente con la riqueza de la mayonesa y el pequeño crujido de las nueces y básicamente esta es la ensalada de pollo del siguiente nivel que está sucediendo aquí.

Te va a encantar esta ensalada de pollo con uvas y nueces. Especialmente si lo untas todo en un croissant. ¡Almuerzo perfecto, si me preguntas!

Cómo hacer esta receta de ensalada de pollo con uvas:

Empezaremos con un poco de pollo ya cocido y desmenuzado. Puedes usar un pollo asado o comenzar con mi pollo desmenuzado en crockpot.

Agregue el pollo, las uvas, el apio, las nueces y la cebolla morada a un tazón y luego complete con una cucharada de mayonesa. Puedes usar yogur griego si lo prefieres.

Espolvorea un poco de perejil fresco, sal y pimienta.

Revuelva esta mezcla para combinar.

Me gusta dejar mi ensalada de pollo en el refrigerador durante aproximadamente una hora antes de comerla, pero está bien empezar a comerla de inmediato si tienes prisa.

Esta ensalada de pollo con uvas queda realmente deliciosa con un delicioso croissant con mantequilla. También se me conoce por tomarlo con galletas Ritz y comerlo de esa manera.

No importa cuánto disfrutes esta receta de ensalada de pollo, ¡estoy seguro de que pensarás que es un almuerzo delicioso!

Recetas de pollo más fáciles:

Pollo Cremoso Al Limón: ¡Muy fácil y bajo en carbohidratos!

Espaguetis con pollo: ¡Uno de los favoritos de mis hijos!

Pollo con costra de parmesano: simple y clásico.

Pollo Balsámico: ¡Este tiene mucho sabor!

Receta

Ensalada De Pollo Con Uvas Y Nueces

¡Esta receta de ensalada de pollo con uvas tiene la cantidad perfecta de dulce y crujiente! Nos encanta con un croissant para el almuerzo. #wprm-receta-rating-1 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; }#wprm-receta-rating-1 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { fill: url(#wprm-recipe-rating-1-33); }#wprm-receta-rating-1 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { fill: url(#wprm-recipe-rating-1-50); }#wprm-receta-rating-1 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { fill: url(#wprm-recipe-rating-1-66); }linearGradient#wprm-recipe-rating-1-33 detener { stop-color: #343434; }linearGradient#wprm-recipe-rating-1-50 stop { stop-color: #343434; }linearGradient#wprm-recipe-rating-1-66 detener { stop-color: #343434; }4.41 de 5 votos Preparación10 minutos minutos Tiempo de enfriamiento1 hora hora Total1 hora hora 10 minutos minutos

Ingredientes

  • ▢ 2 tazas de pollo cocido desmenuzado
  • ▢ ½ – 2/3 taza de mayonesa
  • ▢ ½ taza de apio picado
  • ▢ ½ taza de uvas cortadas a la mitad
  • ▢ 1/3 taza de nueces picadas
  • ▢ ¼ taza de cebolla morada picada
  • ▢ 2 cucharadas de perejil picado
  • ▢ 1 cucharadita de sal
  • ▢ ½ cucharadita de pimienta molida
  • ▢ 4 medialunas

Instrucciones

  • Agregue el pollo, 1/2 taza de mayonesa, apio, uvas, nueces, cebolla, perejil, sal y pimienta a un tazón y revuelva bien para combinar.
  • Agregue mayonesa adicional si desea una consistencia más húmeda.
  • Guárdelo tapado en el refrigerador durante 1 hora para permitir que los sabores se mezclen antes de servir.
  • Divida uniformemente entre 4 croissants.

Consejos y notas:

Guarde las sobras en el refrigerador, bien tapadas, hasta por 3 días. Cambie el yogur griego por mayonesa si lo desea.

Información nutricional:

Porción: 1 sándwich| Calorías: 412kcal (21%)| Carbohidratos: 32g (11%)| Proteína: 21 g (42%)| Grasa: 22 g (34%)| Grasa saturada: 8 g (50%)| Colesterol: 92 mg (31%)| Sodio: 1055 mg (46%)| Potasio: 358 mg (10%)| Fibra: 2 g (8%)| Azúcar: 10g (11%)| Vitamina A: 670 UI (13%)| Vitamina C: 4,4 mg (5%)| Calcio: 43 mg (4%)| Hierro: 1,9 mg (11%)