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Receta – Ensalada De Uva

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Ensalada De Uva

Esta refrescante ensalada de uvas está repleta de coloridas y jugosas uvas y un aderezo dulce de queso crema para crear un delicioso postre de ensalada de frutas. Una pizca de azúcar moreno y nueces crujientes encima es el toque final perfecto para este sabroso plato.

Una ensalada de postre a base de frutas es un final fresco para una comida. Pruebe nuestra ensalada Watergate y salsa de frutas con chispas de canela para obtener recetas más deliciosas.

INGREDIENTES DE LA ENSALADA DE UVA

Necesitarás:

  • 2 libras de uvas verdes sin semillas, aproximadamente 2,5 tazas de uvas
  • 2 libras de uvas rojas sin semillas, aproximadamente 2,5 tazas de uvas
  • Paquete de 3 onzas de queso crema, ablandado
  • ¼ de taza + 1 cucharada de crema agria
  • 3 cucharadas de azúcar granulada
  • 1 cucharadita + ½ cucharadita de extracto de vainilla

Para la cobertura de azúcar moreno y nueces

  • 1 cucharada de azúcar moreno claro
  • 2 cucharadas + ½ cucharadas de nueces picadas

CONSEJO PROFESIONAL:

Asegúrate de comprar uvas sin semillas para esta receta. Si los verdes o rojos del supermercado no se ven bien, puedes usar solo un color en la ensalada. siempre y cuando la cantidad de uvas sume 4 libras de uvas.

CONSEJO PROFESIONAL:

Las uvas no están en temporada hasta agosto – octubre. Cuando preparas una receta cuando las uvas no son de temporada, no tienen tanto sabor. Tampoco son tan firmes y estallan de jugo cuando los muerdes. La firmeza afecta la forma en que la mezcla de crema agria se adhiere a ellos cuando los revuelves para cubrirlos porque es más probable que se trituren si no están en temporada. ¡Prepare esta excelente receta en agosto para obtener uvas crujientes y perfectamente maduras que se mantienen firmes en el proceso de agitación y tienen un sabor delicioso y fresco!

SUSTITUCIONES Y ADICIONES

YOGUR GRIEGO: Puedes utilizar yogur griego en lugar de crema agria. Proporciona un sabor picante similar al del aderezo cremoso.

FRUTA: Puedes agregar fresas, manzanas o cualquier otra fruta fresca que te guste a la ensalada con las uvas o reemplazarlas por completo.

BARRAS DE CARAMELO: Mezcle trozos de barras de chocolate para darle un toque divertido a esta ensalada fresca. Un poco de trocitos de caramelo espolvoreados encima junto con el azúcar moreno y las nueces también estarían deliciosos.

CÓMO HACER ESTA RECETA DE ENSALADA DE UVA

PASO UNO: Lave las uvas frescas y déjelas secar. Déjalos a un lado.

CONSEJO PROFESIONAL:

El aderezo se adherirá mucho mejor a las uvas secas.

CONSEJO PROFESIONAL:

Si está preparando esta ensalada para niños más pequeños, puede cortar las uvas enteras en trozos más pequeños, del tamaño de un bocado.

SEGUNDO PASO: Usando una batidora de pie, o un tazón mediano y una batidora de mano a velocidad media-alta, mezcle el queso crema y la crema agria durante 2 minutos.

CONSEJO PROFESIONAL:

Asegúrese de que su queso crema esté a temperatura ambiente para asegurarse de que no termine con grumos en su aderezo.

PASO TRES: Manteniendo la batidora a fuego medio-alto, agrega el extracto de vainilla y el azúcar blanca. Licue durante 30 segundos más hasta que la mezcla esté suave.

PASO CUATRO: En un tazón grande, mezcle las uvas verdes y rojas sin semillas para mezclarlas uniformemente.

PASO CINCO: Con una cuchara grande de madera o una espátula de silicona, vierte la mezcla de queso crema sobre las uvas. Revuelva la mezcla de uvas y queso crema para cubrir bien las uvas.

PASO SEIS: Cubre bien la ensalada de uvas con film transparente y colócala en el frigorífico durante al menos 30 minutos.

PASO SIETE: Justo antes de servir, saque la ensalada de uvas del refrigerador y espolvoree uniformemente la ensalada con azúcar morena y nueces picadas.

CONSEJO PROFESIONAL:

Puedes tostar las nueces antes de espolvorearlas sobre la ensalada para darle aún más sabor.

CÓMO SERVIR

Esta guarnición fácil sabe mejor cuando está fría, así que guárdela en el refrigerador hasta que esté lista para servirla. Este sería un complemento perfecto para una comida a la parrilla, como pollo a la parrilla, patatas y verduras salteadas. También agradará al público en despedidas de soltera o baby showers o para una comida para una ocasión especial con todos los acompañamientos, incluido jamón glaseado, verduras asadas y batatas.

ALMACENAMIENTO

EN LA NEVERA: Cualquier sobrante de este postre de ensalada de uvas debe guardarse en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 a 4 días.

EN EL CONGELADOR: Esta ensalada no se recomienda congelar.

Lleve un tipo diferente de ensalada a las comidas compartidas de verano de este año y todos estarán entusiasmados con ella. La combinación de sabores con el delicioso aderezo y las uvas crujientes hará que tanto niños como adultos se vuelvan locos con esta receta cremosa de ensalada de uvas.

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  • 2 libras de uvas verdes sin semillas aproximadamente 2,5 tazas
  • 2 libras de uvas rojas sin semillas aproximadamente 2,5 tazas
  • 3 onzas de queso crema ablandado
  • ¼ de taza + 1 cucharada de crema agria
  • 3 cucharadas de azúcar granulada
  • 1½ cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1 cucharada de azúcar moreno claro
  • 2½ cucharadas de nueces picadas
  • Lavar y secar las uvas sin semillas. Deja que las uvas se sequen y resérvalas.

  • Usando una batidora de pie, o un tazón mediano y una batidora de mano a velocidad media-alta, mezcle el queso crema y la crema agria durante 2 minutos.

  • Manteniendo la velocidad de la batidora a media-alta, agrega el extracto de vainilla y el azúcar granulada. Licue durante 30 segundos más hasta que la mezcla esté suave.

  • En un tazón grande, mezcle las uvas verdes y rojas sin semillas para mezclarlas uniformemente.

  • Con una cuchara grande de madera o una espátula de silicona, vierte la mezcla de queso crema sobre las uvas. Revuelva la mezcla de uvas y queso crema para cubrir bien las uvas.

  • Tapa bien la ensalada de uvas y colócala en el frigorífico durante al menos 30 minutos.

  • Justo antes de servir, saque la ensalada de uvas del refrigerador y espolvoree uniformemente la ensalada con azúcar morena y nueces picadas.

CONSEJO: asegúrese de comprar uvas sin semillas para esta receta. Si las verdes o rojas del supermercado no se ven bien, puedes usar un solo color en la ensalada, siempre y cuando la cantidad de uvas sume 4 libras de uvas. CONSEJO: Las uvas no están en temporada hasta agosto – octubre. Cuando preparas una receta cuando las uvas no son de temporada, no tienen tanto sabor. Tampoco son tan firmes y estallan de jugo cuando los muerdes. La firmeza afecta la forma en que la mezcla de crema agria se adhiere a ellos cuando los revuelves para cubrirlos porque es más probable que se trituren si no están en temporada. ¡Prepare esta excelente receta en agosto para obtener uvas crujientes y perfectamente maduras que se mantienen firmes en el proceso de agitación y tienen un sabor delicioso y fresco! CONSEJO: El aderezo se adherirá mucho mejor a las uvas secas. CONSEJO: Si está preparando esta ensalada para niños más pequeños, puede cortar las uvas enteras en trozos más pequeños, del tamaño de un bocado. CONSEJO: Asegúrese de que el queso crema esté a temperatura ambiente para asegurarse de no terminar con grumos en el aderezo. CONSEJO: Puedes tostar las nueces antes de espolvorearlas sobre la ensalada para darle aún más sabor.

Calorías: 212kcal | Carbohidratos: 32g | Proteína: 2 g | Grasa: 10 g | Grasa saturada: 5 g | Colesterol: 25 mg | Sodio: 69 mg | Potasio: 317 mg | Fibra: 1g | Azúcar: 28g | Vitamina A: 401 UI | Vitamina C: 5 mg | Calcio: 47 mg | Hierro: 1 mg

Esta receta fue desarrollada, probada, cocinada y fotografiada por Spaceships Kitchen. Desde nuestra mesa hasta la tuya, ¡esperamos que pienses que es algo fuera de este mundo!

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