Receta fácil de pastel de chocolate
Los pasteles desde cero tienden a tener una noción preconcebida de que son difíciles de hacer. ¡Esto no podría estar mas alejado de la verdad! ¡Te voy a mostrar cómo hacer un pastel de chocolate desde cero que es tan fácil! Nunca volverás a comprar una caja mix. Este pastel es tan húmedo y delicioso. ¡Hacemos esto para cumpleaños, días festivos, ocasiones especiales y más! A veces, solo porque 🙂
Vanilla Buttercream Icing es mi favorito, pero ciertamente puedes usar lo que prefieras en este delicioso pastel. Solo usa un buen glaseado casero. ¡Vale la pena!
Necesitarás una sartén de 9 × 13 para esta receta. Amo a mi Wilton y nunca me ha fallado.
Vale la pena asegurarse de tener una buena sartén para esta receta y otras. Puedes ver el que uso aquí. Es perfecto para tantas recetas diferentes.
Ingredientes:
- 1 taza de mantequilla
- 1/3 taza de cacao en polvo
- 1 taza de agua
- 2 tazas de harina
- 2 tazas de azúcar
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 cucharadita de sal
- 2 huevos
- 1/2 taza de suero de leche
- 2 cucharaditas de vainilla
- 1 receta de glaseado casero de crema de mantequilla – Cómo hacer glaseado de crema de mantequilla y vainilla
Cómo hacer un pastel de chocolate desde cero:
1. Precaliente el horno a 350 y engrase un molde para hornear de 9 × 13.
2. En una cacerola, agregue mantequilla, cacao en polvo y agua. Revuelva constantemente hasta que la mezcla comience a hervir. Retirar del fuego y dejar de lado.
3. En un tazón, mezcle la harina, el azúcar, el bicarbonato de sodio y la sal. Agregue la mezcla de chocolate y bata bien. Agregue los huevos, el suero de leche y la vainilla y bata bien.
4. Vierta en el molde preparado y hornee durante 30-35 minutos o hasta que el palillo insertado en el centro salga limpio. Dejar enfriar por completo.
5. Escarcha con tu glaseado favorito. (Nos encanta este glaseado casero de crema de mantequilla de vainilla)
Cortar en 24 cuadrados.
Imprima su receta a continuación para la receta fácil de pastel de chocolate:
Receta fácil de pastel de chocolate: cómo hacer un pastel de chocolate desde cero
Aprende a hacer un pastel de chocolate desde cero. Esta receta fácil de pastel de chocolate es simple de hacer y muy deliciosa. ¡Nunca volverás a usar una mezcla de caja!
Curso: Postre
Cocina: Americana
Palabra clave: Receta fácil de pastel de chocolate – Cómo hacer un pastel de chocolate desde cero
Porciones: 24
Calorías: 332 kcal
Autor: Comer en un centavo
Ingredientes
- 1 taza de mantequilla
- 1/3 taza de cacao en polvo
- 1 taza de agua
- 2 tazas de harina
- 2 tazas de azúcar
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 cucharadita de sal
- 2 huevos
- 1/2 taza de suero de leche
- 2 cucharaditas de vainilla
- 1 receta de glaseado casero de crema de mantequilla – Cómo hacer glaseado de crema de mantequilla y vainilla
- 1/2 taza de manteca vegetal sólida
- 1/2 taza de mantequilla o margarina ablandada (1 barra)
- 1 cucharadita de extracto claro de vainilla
- 4 tazas de azúcar pastelera tamizada
- 2 cucharadas de leche
Instrucciones
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Precaliente el horno a 350 y engrase un molde para hornear de 9×13.
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En una cacerola, agregue mantequilla, cacao en polvo y agua. Revuelva constantemente hasta que la mezcla comience a hervir. Retirar del fuego y dejar de lado.
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En un tazón, mezcle la harina, el azúcar, el bicarbonato de sodio y la sal. Agregue la mezcla de chocolate y bata bien. Agregue los huevos, el suero de leche y la vainilla y bata bien.
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Vierta en el molde preparado y hornee durante 30-35 minutos o hasta que el palillo insertado en el centro salga limpio. Dejar enfriar por completo.
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Escarcha con tu glaseado favorito. Cortar en 24 cuadrados.
Notas de receta
Receta fácil de pastel de chocolate que lo hará prepararlo una y otra vez. Una vez que aprenda a hacer un pastel de chocolate desde cero, ¡nunca comprará en la tienda!
Ahora que sabes cómo hacer un pastel de chocolate desde cero, ¡es tan fácil!
Este es el mejor pastel y muy simple. Te preguntarás por qué compraste en la tienda. ¡Hacemos esto para cumpleaños, ocasiones especiales y más! Toma tus ingredientes y comienza a hacer este pastel. Usted no será decepcionado.
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