Receta fácil de salteado de carne de res

Omitir sacar y hacer esto fácil Receta de salteado de carne en lugar. En solo minutos, esta comida con verduras sabrosas y carne tierna estará lista para disfrutar.

¡A tu familia le encantará esta receta fácil de salteado de carne!

Nuestro horario es muy loco, pero incluso en días súper ocupados, aún puedo hacer esta receta fácil de salteado de carne. Literalmente toma minutos y puedo juntar esto.

No creo que pueda sacarlo en menos tiempo del necesario para preparar esta increíble comida. Además, estoy ahorrando dinero y alimentando a mi familia con una comida increíble.

Otra ventaja … esta comida es frugal! ¡Le encantará ahorrar tiempo y dinero!

La carne es muy tierna y tiene un gran sabor de los deliciosos condimentos. Los pimientos no solo se ven magníficos, sino que saben muy bien.

Si disfrutaste nuestra receta fácil de pollo salteado, definitivamente te gustará este sofrito de carne de res. ¡Tan bueno!

A nuestra familia le encanta saltear y es muy fácil de hacer.

¿Qué sirves con este rápido salteado de carne?

Es realmente bueno con arroz. De hecho, tengo un consejo para que la cena sea aún más fácil y rápida.

Aprende a congelar el arroz y puedes hacer que esta comida sea aún más fácil. Me encanta tomar el arroz del congelador por la mañana y cuando volvemos a casa, todo está listo para recalentar y servir.

Hacemos esto para muchas comidas y ayuda a preparar una comida rápida. Esto ahorra un montón de tiempo, por lo que definitivamente recomendaría hacer esto.

Si no estás congelando arroz, ¡deberías estarlo!

Ahora, otra opción sabrosa es servir la mezcla de carne en conchas de tortilla. A veces hacemos esto con las sobras si anhelamos fajitas.

Es tan bueno. Si está mirando sus carbohidratos, solo disfrute de la mezcla de carne y verduras solo. ¡Es tan sabrosa que ni siquiera te perderás nada!

¿Qué ingredientes son necesarios para este sofrito de carne fácil de preparar?

  • 2 libras de carne de res, cortada en tiras de 1/4 de pulgada
  • 1 pimiento rojo, en rodajas gruesas
  • 1 pimiento verde, en rodajas gruesas
  • 1/2 cebolla blanca, en rodajas
  • 2 zanahorias medianas, en rodajas
  • 1 taza de brócoli picado
  • 1 cucharada de aceite
  • 1/4 taza de agua
  • 1/4 taza de salsa de soja
  • 2 cucharadas de vinagre de arroz
  • 1 cucharadita de ajo picado
  • 1 cucharadita de aceite de sésamo

Cómo hacer salteado de carne:

En una sartén grande, saltee la carne en el aceite durante unos 10 minutos.

Agregue los pimientos, cebolla, zanahorias, agua, salsa de soya, vinagre, ajo y aceite de sésamo.

Cubra y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos o hasta que los pimientos estén suaves.

Servir sobre arroz cocido. Sigue leyendo para la receta completa.

¿Cómo hacer que la carne de res salteada esté tierna?

Hay algunos consejos para tratar de asegurarse de que su carne esté tierna. Puedes marinar la carne, pero ¿qué pasa si no tienes tiempo para eso?

Otra opción es usar un mazo de carne para ablandar la carne antes de cocinarla. Esto es rápido y muy fácil.

También puede cocinar la carne muy lentamente y a fuego lento. Esto ayudará a asegurarse de que la carne esté tierna.

¡Ahora ya sabes cómo cocinar tiras de carne salteadas tiernas!

¡Esto es muy fácil y los resultados son fabulosos!

¿Qué tipo de carne de res para saltear?

Puedes usar filete de flanco o filete de falda y ambos saldrán muy bien. A menudo uso lo que tengo a mano o está a la venta en la tienda de comestibles. ¡Solo usa lo que tienes!

Al comprar cuando las cosas están a la venta, ahorro dinero en comestibles y realmente ayuda a nuestro presupuesto. Se puede ahorrar dinero y alimentar a una gran familia.

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Otras ideas para probar con salteado de carne saludable:

Puede agregar u omitir verduras dependiendo de cuál sea su preferencia. Es muy fácil adaptar esta comida.

Intenta agregar:

  • cebolla verde

  • salsa teriyaki

  • semillas de sésamo

  • salteado de verduras

  • guisantes de nieve

  • ¡y más!

Solo usa lo que le gusta a tu familia.

El salteado de ternera Teriyaki es un éxito por aquí.

Asegúrese de tener una buena sartén para esta receta fácil de salteado de carne.

Usamos una sartén de hierro fundido y es perfecta para esta receta. Tengo la sartén de hierro fundido Lodge, pero puedes ver todas las diferentes marcas aquí.

¡El hierro fundido es increíble! Puede hacer tantas recetas diferentes y son excelentes para recetas de sartén.

Si aún no está cocinando con uno, ¡debería hacerlo! Son increíbles y la comida se cocina de manera uniforme.

Consejo para hacer carne de res saludable salteado.

Ahora esta receta requiere pimientos y cebollas en rodajas gruesas. Sin embargo, si tiene niños que son quisquillosos a veces, eso no funcionará.

Si necesita cortar en dados las verduras para que los niños las coman, eso también está muy bien.

De hecho, también mantengo cebollas y pimientos picados en el congelador para recetas. ¡Aprenda y cómo congelar cebollas y también cómo congelar pimientos para ahorrar tanto tiempo en la cocina!

Esta es una de las formas en que preparo la comida y hace que la hora de la comida sea mucho más fácil. Me encanta poder tomar los pimientos en rodajas del congelador para este plato salteado y otras recetas.

Realmente ayuda a hacer que cocinar la cena durante las noches ocupadas sea mucho más fácil. ¡Cada vez que puedo ahorrar unos minutos, lo hago todo!

Imprima esta receta fácil de salteado de carne de res a continuación:

Receta de salteado de carne

Omita y saque esta receta fácil de carne de res salteado en su lugar. En solo minutos, esta comida con verduras sabrosas y carne tierna estará lista para disfrutar.

Curso:

Plato principal

Cocina:

chino

Palabra clave:

Receta de salteado de carne

Porciones: 6

Calorías: 445 kcal

Autor: Comer en un centavo

Ingredientes

  • 2
    libras
    carne de vaca
    cortar en una tira de 1/4 de pulgada

  • 1
    pimiento rojo
    en rodajas gruesas

  • 1
    pimiento verde
    en rodajas gruesas

  • 1/2
    cebolla blanca
    rebanado

  • 2
    zanahorias medianas
    rebanado

  • 1
    taza
    brócoli
    Cortado

  • 1
    cucharada
    petróleo

  • 1/4
    taza
    agua

  • 1/4
    taza
    salsa de soja

  • 2
    cucharada
    vinagre de arroz

  • 1
    cucharilla
    ajo molido

  • 1
    cucharilla
    aceite de sésamo

Instrucciones

  1. En una sartén grande, saltee la carne en el aceite durante unos 10 minutos.

  2. Agregue los pimientos, cebolla, zanahorias, agua, salsa de soja, vinagre, ajo y aceite de sésamo.

  3. Cubra y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos o hasta que los pimientos estén suaves.

  4. Servir sobre arroz cocido.

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