Receta – Fajitas de pollo preparadas para comidas

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Fajitas de pollo preparadas para comidas

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¡Que la preparación de la comida nunca termine! Meal Prep Greek Chicken Gyro Bowls y Taco Salad Meal Prep son excelentes maneras de mezclar y mantener las cosas frescas.

Si me conoces, sabes que soy un fanático de la preparación fácil de comidas. Bien, y también soy grande en variedad y sabor. Con estas fajitas de pollo lo tienes todo. No solo puede cocinar este plato en cualquier lugar, por lo que es tan bueno para asar a la parrilla en verano como para hornear en invierno, sino que también puede personalizar sus ingredientes para que esta comida sea realmente suya.

Entre el cuidado de mis niños pequeños (y un nuevo bebé, también, ¡eeeeek!), Mi esposo y mi horario de trabajo, siempre estoy buscando cualquier forma de hacer que comer sea más fácil y cocinar me lleve menos tiempo.

Me parece que si me tomo un poco de tiempo extra una o dos veces por semana para hacer una comida deliciosa y prepararla en comidas separadas para más tarde, entonces vale la pena. Solo tengo que meter la mano en el refrigerador, sacar un recipiente y meterlo en el microondas durante unos minutos para disfrutar de los frutos de mi trabajo de preparación de comidas.

La otra gran ventaja de estas fajitas de pollo Meal Prep es que, sin importar de qué manera las cocines, la preparación comienza de la misma manera. Y, si no tienes todos los ingredientes vegetales, también está bien. ¿Sin cebollas? ¡Evítalos! ¿No te gustan los pimientos verdes? Agregue espárragos o un poco de repollo a la parrilla.

Encuentro que cualquier cosa con un poco de crujido o textura funciona muy bien para compensar el pollo tierno y jugoso. O puedes intentar trabajar con diferentes colores de vegetales para que puedas comerte el arcoíris.

¿Qué especias hay en el condimento para fajitas?

Aunque tú podría compre condimentos para fajitas prefabricados, ¿por qué querría hacerlo cuando es tan fácil hacerlo usted mismo? (Sin mencionar que es más saludable tanto para su cuerpo como para su billetera).

Hago el mío con sal, pimienta, chile en polvo, comino, ajo en polvo, cebolla en polvo y pimienta de cayena. Si quisiera hacer una gran cantidad de condimentos para fajitas y guardarlos en su gabinete de especias para uso futuro, nadie lo culparía.

¿Qué es una buena guarnición para acompañar las fajitas?

Si está buscando un buen acompañamiento para sus fajitas, me encanta una buena ensalada fresca. Pruebe esta ensalada de maíz a la parrilla (que es una buena opción si está asando pollo de todos modos) o esta receta de ensalada de quinua fiesta picada con aderezo de cilantro y lima. Puedes omitir la quinua si solo quieres comer verduras como acompañamiento.

También encuentro que el arroz y los frijoles combinan bien con las fajitas, ya sea combinados en un plato o servidos por separado. O, si está buscando una guarnición sin complicaciones ni complicaciones, las papas fritas y la salsa SIEMPRE funcionan en esta casa, como mi Easy Blender Salsa.

¿Qué verduras puedes poner en las fajitas?

Claro, normalmente verá fajitas que contienen pimientos y cebollas, como lo he hecho con mi receta aquí. Pero realmente no hay reglas cuando se trata de fajitas (o de cocina). Es cuestión de gustos.

Casi cualquier verdura se puede hornear, asar a la parrilla o saltear y mezclar con las fajitas. De hecho, podría omitir el pollo en este plato, usar las especias de fajita en las verduras y tener una comida vegetariana maravillosa. (Solo asegúrese de cortar todas las verduras en grosores similares, para garantizar una cocción uniforme).

La otra cosa maravillosa de este plato es que, si no estás planeando prepararte la comida tú mismo, esta receta de fajita de pollo es muy fácil de duplicar (¡o triplicar!) si tienes invitados y realmente quieres impresionarlos con tu fajita. -hacer habilidades.

Fajitas de pollo preparadas para comidas

Las MEJORES fajitas de pollo preparadas con easyMeal preparadas en solo 30 minutos o menos, ¡perfectas para principiantes! ¡Usa una sartén, el horno o la parrilla para preparar estas sabrosas fajitas y elige tus ingredientes para obtener fajitas totalmente personalizables!

Porciones: 4 porciones

Instrucciones

• Batir la sal, la pimienta, el chile en polvo, el comino, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y la pimienta de cayena. Rocíe 2 cucharadas de aceite sobre el pollo y sazone con la mezcla de especias, luego frote el pollo por ambos lados con las yemas de los dedos.

• En un tazón mediano, combine los pimientos y las cebollas en rodajas. Rocíe con aceite, luego sazone con sal y pimienta al gusto.

Método del horno

• Precalentar el horno a 400 grados. Coloque el pollo sazonado y los pimientos/cebollas en una bandeja grande. Hornee durante 20-25 minutos hasta que el pollo esté completamente cocido. Deje que se enfríe un poco antes de cortar el pollo en tiras finas. Sirva con tortillas y aderezos O continúe con la opción de preparación de comidas.

Método de parrilla

• Precaliente la parrilla a fuego medio. Coloque el pollo en la parrilla, voltéelo después de 6 a 8 minutos y continúe asándolo hasta que esté bien cocido. Mientras el pollo se asa a la parrilla, coloque un trozo grande de papel de aluminio para cocinar en las rejillas donde el pollo no se está cocinando. Transfiera los pimientos y las cebollas al papel de aluminio y mezcle ocasionalmente con un tenedor o pinzas para cocinar uniformemente hasta que estén tiernos y los bordes comiencen a carbonizarse. Deje que se enfríen un poco antes de cortar el pollo en tiras finas. Sirva con tortillas y aderezos O continúe con la opción de preparación de comidas.

Método de estufa/sartén

• Cocine el pollo y las verduras en una sartén grande a fuego medio-alto durante 15-20 minutos, volteando el pollo y revolviendo las verduras de vez en cuando para asegurar una cocción uniforme. Deje que se enfríe un poco antes de cortar el pollo en tiras finas. Sirva con tortillas y aderezos O continúe con la opción de preparación de comidas.

Opción de preparación de comidas

• Para mantener frescos los ingredientes, colóquelos en recipientes pequeños para condimentos. Para las tortillas, calentar durante 15 segundos en el microondas, luego doblar y colocar en bolsas ziploc tamaño sándwich, dos tortillas por bolsa. Coloque las tortillas, los aderezos y el pollo y las verduras cocidos (enfriados casi a temperatura ambiente) en recipientes de preparación de comidas, cubra con una tapa y enfríe hasta que esté listo para usar.

• Para recalentar (opcional), simplemente retire los condimentos y las tortillas y caliente el pollo y las verduras en el microondas durante 1-2 minutos, luego ensamble las fajitas como desee.

notas

Para evitar que el puré de aguacate se dore y para darle un toque extra de sabor, sazone con sal y jugo de lima recién exprimido antes de guardarlo en recipientes para condimentos.

Nutrición

Calorías: 471 kcal, Carbohidratos: 38 g, Proteínas: 30 g, Grasas: 21 g, Grasas saturadas: 3 g, Grasas trans: 1 g, Colesterol: 72 mg, Sodio: 556 mg, Potasio: 742 mg, Fibra: 4 g, Azúcar: 7 g, Vitamina A: 3032 UI, Vitamina C: 117 mg, Calcio: 84 mg, Hierro: 3 mg