¡Barras de granola caseras sin hornear favoritas hechas con solo 5 ingredientes! Una receta de barra de granola súper fácil que puedes personalizar con tus complementos favoritos. ¡Saludable, duro y delicioso!
Siempre estoy buscando ideas de bocadillos saludables que sean rápidas y fáciles de preparar. Estas barras de granola caseras son mis favoritas porque están llenas de ingredientes saludables y son perfectas para llevar. También soy un gran admirador de los batidos y los preparo todo el tiempo para una merienda saludable por la mañana o por la tarde.
Barras de granola no horneadas
Al crecer, mi bocadillo favorito eran las barras de granola. Todavía los amo hasta el día de hoy y probablemente tenga uno cada dos días. Son tan fáciles de tomar sobre la marcha. ¡También los guardo en mi bolsa de pañales para cuando los niños también necesitan un refrigerio!
A mis hijos les encanta esta receta de barra de granola natural y SALUDABLE. ¡Son masticables y están llenos de deliciosos sabores! Mucho más saludable que la tienda comprada también. También son súper fáciles de hacer con solo 5 ingredientes. Además, solo tardan unos 5 minutos en prepararse, lo que es perfecto para las mañanas ocupadas.
¡Solo 5 ingredientes!
Avena: Recomiendo usar avena de cocción rápida para obtener la mejor textura. Otros tipos de avena pueden hacer que las barras de granola sean demasiado masticables o duras.
Mantequilla de nueces: Puede usar cualquier tipo de mantequilla de nuez, como mantequilla de almendras, mantequilla de maní o mantequilla de anacardo. La mantequilla de nuez ayuda a que las barras de granola se peguen.
Almendras: Me gusta agregar almendras en rodajas para un crujido extra y proteínas. También funcionarían otros tipos de nueces, como las pacanas o nueces.
Chips de chocolate: ¿Qué es una barra de granola sin chispas de chocolate? 🙂 Me encanta la dulzura que agregan. He descubierto que las mini chips de chocolate tienen el tamaño adecuado para agregar. Para una alternativa más saludable, puede agregar semillas de cacao.
Miel: Recomiendo usar miel (en lugar de jarabe de arce) porque es más espesa y ayuda a que las barras se mantengan juntas. Si usa jarabe de arce, es posible que desee usar menos o reducirlo, ya que la miel es un jarabe de arce más espeso.
Extras para agregar:
- semillas de chia
- Semilla de lino
- Canela
- Frutas secas (como pasas o arándanos)
- Proteína en polvo
- Colágeno
- Semillas de girasol
- Coco rallado
Cómo hacer barras de granola
Desplácese hacia abajo para ver la receta y el video tutorial de la barra de granola casera imprimible.
- Mezcle los ingredientes. Agregue todos los ingredientes en un tazón mediano y revuelva hasta que estén bien combinados. Agregue más miel si es necesario para mantener la forma y sal y canela, al gusto.
- Presione la mezcla en una sartén. Forre una bandeja de 8 × 8 con papel pergamino, permitiendo que el papel caiga sobre los bordes. Presione la mezcla de avena en la sartén.
- Congelar hasta que esté firme, el corte. Coloque en el congelador durante 45 minutos a 1 hora, o hasta que esté firme. Retire el papel de la sartén y luego corte el cuadrado grande por la mitad. Luego corta cada mitad en 6 rectángulos.
- Envolver y almacenar. Envuelva las barras individualmente con papel pergamino o envoltura de plástico y guárdelas en el refrigerador o congelador.
PROPINA: ¿Busca un refrigerio de preescolar o de citas para jugar? Corta las barras de granola en cuadrados pequeños y luego colócalos en un mini molde para magdalenas. Lindo, fácil y saludable!
¿Cuánto tiempo duran?
Estas barras de granola caseras son mejores si se almacenan en el refrigerador y se comen dentro de una semana. Para almacenar, envuelva individualmente cada barra con papel pergamino o envoltura de plástico y colóquela en el refrigerador.
¡También son aptos para el congelador!
También me encanta envolver las barras de granola individualmente y luego colocarlas en una bolsa con cierre en el congelador. Siempre escribo la fecha con un marcador permanente para saber la fecha de vencimiento. Luego los sacamos cuando los necesitamos. ¡Ideal para bocadillos rápidos sobre la marcha!
Otros bocadillos saludables:
- Bolas de energía sin hornear
- Bolas de proteína de mantequilla de maní y chocolate
- Galletas de desayuno sin hornear
- Bolas de energía de coco y limón
- Muffins de calabacín con chispas de chocolate
- Granola Casera
- Barras de cereal
Receta casera de barra de granola
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Curso: Merienda
Cocina: Americana
Palabra clave: barras de granola caseras
Tiempo de preparación: 5 minutos.
Congelación: 45 minutos
Tiempo total: 50 minutos
Porciones: 12
Calorías: 262
¡Barras de granola caseras sin hornear favoritas hechas con solo 5 ingredientes! Una receta de barra de granola súper fácil que puedes personalizar con tus complementos favoritos. ¡Saludable, duro y delicioso!
Ingredientes
-
2 tazas de avena de cocción rápida
-
1 taza de mantequilla de almendras o mantequilla de maní
-
1/2 taza de almendras en rodajas
-
1/2 taza de mini chips de chocolate
-
1/4 taza de miel, más si es necesario
-
Opcional: sal y canela, al gusto.
Instrucciones
- Combine la avena, la mantequilla de almendras, las almendras, las chispas de chocolate y la miel en un tazón mediano. Revuelva hasta que esté bien combinado. Agregue más miel si es necesario para mantener la forma y sal y canela, al gusto.
- Forre una bandeja de 8 × 8 con papel pergamino, permitiendo que el papel caiga sobre los bordes. Presione la mezcla de avena en la sartén.
- Coloque en el congelador durante 45 minutos a 1 hora, o hasta que esté firme. Retire el papel de la sartén y luego corte el cuadrado grande por la mitad. Luego corta cada mitad en 6 rectángulos. Envuelva las barras individualmente con papel pergamino o envoltura de plástico y guárdelas en el refrigerador o congelador.
Vídeo
Notas
Siéntase libre de sustituir las chispas de chocolate por arándanos secos. También puede usar mantequilla de maní y diferentes nueces, como maní o anacardos. También puede agregar: 1/8 taza de harina de semillas de lino, 1/8 taza de semillas de chía, 1/8 taza de semillas de girasol. Agregue una cucharada de miel más por cada adición.
Nutrición
Calorías: 262kcal | Carbohidratos: 24 g | Proteína: 7g | Grasas: 16g | Grasa Saturada: 2g | Colesterol: 1mg | Sodio: 7mg | Potasio: 238mg | Fibra: 4g | Azúcar: 11g | Vitamina A: 15 UI | Calcio: 99mg | Hierro: 1.6mg
