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Receta – Galletas de azúcar navideñas arremolinadas

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Galletas de azúcar navideñas arremolinadas

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Galletas de azúcar navideñas arremolinadas ¡Facilita la decoración de galletas! ¡Simplemente agregue colorante para alimentos en un glaseado especial y sumerja la galleta! ¡A los niños les encantará hacerlos para Santa!

*Anuncio: esta es una conversación patrocinada y escrita por mí en nombre de Crisco®. Las opiniones y el texto son todos míos. Gracias por apoyar las marcas que hacen posible Dessert Now Dinner Later.

Cada año, mis hijos y yo hacemos galletas para Papá Noel y dejamos algunas zanahorias para los renos. Santa definitivamente ha tenido una buena cantidad de galletas a lo largo de los años, ¡pero estas galletas de azúcar navideñas en espiral son sus favoritas! Le recuerdan todo lo relacionado con la Navidad (nieve, bastones de caramelo, muñecos de jengibre, etc.) ¡y son sus colores favoritos! (Rojo, Blanco y Verde).

La Navidad es una época del año muy ocupada y los niños deben apresurarse a irse a la cama antes de que llegue Santa. Así que nos saltamos las elegantes galletas de azúcar hechas a mano y optamos por un glaseado especial fácil, veteado con colorante alimentario rojo y verde. Agregue algunos copos de nieve y listo.

Por supuesto, Santa sólo merece las MEJORES galletas de azúcar para Navidad. Usando Crisco® Manteca vegetal totalmente vegetal en lugar de mantequilla asegura que la forma del cortador de galletas se mantenga intacta y que las galletas queden espesas, perfectas para mojar. ¡Además, son ligeros, aireados y deliciosos!

A tus hijos les encantará hacer estas galletas de azúcar navideñas con remolinos para Papá Noel. Prepárate para tener los dedos pegajosos. Solo tenga en cuenta que los desastres crean recuerdos. Esta es definitivamente una actividad práctica para que disfrute toda la familia.

La mejor parte de esta receta es que cada galleta tiene su propio aspecto arremolinado único. ¡Es como una obra de arte! ¡Los colores son muy divertidos y a los niños les encanta comérselos tanto como a Santa!

¡Hornéalo mejor para Santa este año haciendo galletas de azúcar Crisco y prueba este glaseado arremolinado! Comparte tus creaciones en las redes sociales usando el hashtag #BakeItBetter.

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Galletas de azúcar navideñas arremolinadas



Tiempo de preparación::

20 minutos

Hora de cocinar:
8 minutos

Tiempo Total:
28 minutos Rinde: 2 docenas de galletas grandes recortadas

Ingredientes

Recortes de galletas de azúcar clásicas Crisco®:

  • 3 tazas de harina para todo uso

  • 2 cucharaditas de polvo para hornear

  • 1/2 cucharadita de sal

  • 1 taza de manteca vegetal Crisco® (una barra para hornear)

  • 1 taza de azúcar granulada

  • 1 huevo grande

  • 2 cucharadas de leche

  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla

Vidriar:

  • 3 tazas de azúcar glass (TAMIZADA)

  • 3 cucharadas de jarabe de maíz ligero

  • 3-4 cucharadas de leche

  • 1/2 cucharadita de extracto de almendras o vainilla

  • colorante alimentario en gel verde y rojo + palillos

  • chispas de copo de nieve

Instrucciones

  1. PARA LAS GALLETAS: Caliente el horno a 350 grados Fahrenheit. Batir la harina, el polvo para hornear y la sal en un tazón mediano hasta que se combinen.
  2. Con una batidora de mano eléctrica, bata la manteca vegetal y el azúcar en un tazón grande a velocidad alta hasta que esté suave y esponjoso.
  3. Agrega el huevo, la leche y la vainilla. Mezclar para combinar. Incorpora poco a poco la mezcla de harina.
  4. Divida la masa por la mitad. Extienda cada mitad sobre una superficie ligeramente enharinada de 3/8 de pulgada de espesor. Corte con cortadores de galletas navideñas de 2 a 3 pulgadas. Coloque a 2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear forrada con pergamino o silicona.
  5. Hornee durante 8-10 minutos, hasta que los bordes comiencen a dorarse. Retirar del horno. Deje reposar en una bandeja para hornear durante 1-2 minutos, luego transfiéralo a una rejilla para enfriar.
  6. PARA EL GLASEADO: Tamice el azúcar en polvo en una fuente para hornear de 13×9 pulgadas. Agrega el jarabe de maíz, 3 cucharadas de leche y el extracto de almendras. Batir juntos. Si el glaseado todavía está demasiado duro/seco, agregue otra cucharada de leche. Debe quedar espesa, pero que se pueda verter y no tan fina como para que se escurra de las galletas. Si necesita más leche, agréguela 1 cucharadita a la vez. Si está demasiado fina, agregue más azúcar en polvo. *Pruebe el glaseado con una galleta antes de agregar colorante alimentario para asegurarse de que la consistencia sea la adecuada.
  7. Con varios palillos, moje un poco de gel en el extremo de un palillo y comience a hacer girar el glaseado. Repita hasta tener una buena mezcla de rojo y verde. NOTA: Deje mucho blanco aún visible, porque los colores se mezclarán a medida que comience a mojar las galletas.
  8. Trabajando RÁPIDAMENTE, sumerja la superficie de cada galleta en el glaseado, levántelo y luego transfiéralo nuevamente a una bandeja para hornear galletas o un trozo de papel pergamino/encerado. Cubra INMEDIATAMENTE con chispas de copos de nieve antes de que se seque el glaseado. *Si el glaseado comienza a secarse mientras lo sumerges, puedes mover las galletas hacia adelante y hacia atrás en el glaseado mientras lo sumerges para aflojarlo. Deje reposar el glaseado. Guarde las galletas en un recipiente hermético.

Notas

– Si trabaja solo, considere separar el glaseado en dos o tres tazones. Colorea solo un tazón a la vez mientras trabajas, para que el glaseado no cree una película en la parte superior.

*Receta de glaseado ligeramente modificada de Sugar Spun Run

Información nutricional:

Rendimiento: 24

Cantidad por porcion:

Grasa insaturada: 0g

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