Estás a punto de aprender a preparar la receta – Galletas de calabaza fáciles de 3 ingredientes
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¡Hornear en otoño ahora es más fácil con estas deliciosas galletas de calabaza! Elaborado con solo 3 ingredientes, lleva unos minutos preparar un lote grande para que lo disfrute toda la familia. ¡Sé que te van a encantar!
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Los ingredientes/instrucciones de la receta completa están disponibles en el Tarjeta de recetas al final de la publicación. Puedes encontrar consejos/trucos importantes en elentrada en el blog.
¡Empecemos el otoño con un comienzo sabroso con estas deliciosas y fáciles galletas de calabaza de 3 ingredientes! ¡Tan simple de hacer que esta es una receta excelente para que los niños te ayuden en la cocina!
Estas galletas de calabaza y especias están hechas con chispas de chocolate blanco para un regalo perfecto que encantará a toda la familia. Elaborados con una mezcla para pastel de caja y puré de calabaza, se preparan en minutos. ¡Incluso los panaderos más novatos los dominarán fácilmente!
¡Asegúrate de probar también mi pastel de calabaza y mis gofres de calabaza!
Cómo hacer galletas de calabaza fáciles
- Precalienta el horno a 350 Fahrenheit.
- Prepare una bandeja para hornear con papel pergamino o forro de silicona. Dejar de lado.
- Agrega la mezcla para pastel y el puré de calabaza a un bol.
- Luego agregue las chispas de chocolate.
- Coloque la masa en una bandeja para hornear galletas con cucharadas redondeadas, a una distancia de aproximadamente 2 pulgadas. Rocíe la parte superior de las galletas con aceite en aerosol, si lo usa.
- Aplana ligeramente cada galleta con el dorso de un tenedor o con papel pergamino. Rocio las galletas con aceite en aerosol si uso un tenedor, para que el tenedor no se pegue a la masa.
- Hornee en el horno precalentado durante 15-17 minutos, hasta que las galletas estén cuajadas. Retirar del horno y dejar enfriar en el molde durante unos 5 minutos. Transfiera las galletas a una bandeja para hornear y continúe enfriando.
¿Cuánto tiempo se conservan?
Estas galletas de calabaza se conservarán bien durante unos 3 o 4 días. Déjalos enfriar por completo antes de colocarlos en un recipiente hermético a temperatura ambiente. Se conservarán bien en el refrigerador durante unos 5 días y, si se conservan de esta manera, me gusta dejarlos reposar a temperatura ambiente durante 20 minutos antes de disfrutarlos.
¿Puedes congelarlos?
Sí, ¡estas galletas se congelan muy bien! Coloque las galletas enfriadas en una bandeja para hornear y congélelas antes de transferirlas a una bolsa o recipiente para congelador. ¡Se conservarán bien hasta por 3 meses y puedes dejar que se descongelen a temperatura ambiente durante un par de horas antes de devorarlos!
Variaciones de recetas
Estas sencillas galletas de calabaza de 3 ingredientes son deliciosas tal como son, ¡pero puedes mezclar las cosas fácilmente! Me encantan estos con chispas de chocolate blanco, pero puedes usar con leche u oscuro si lo prefieres. Si eres amante del chocolate, incluso puedes terminarlos con un chorrito de chocolate derretido.
Los hice con una mezcla para pastel especiada para obtener ese sabor otoñal característico, pero puedes usar una mezcla para pastel simple y agregar un poco de mi especia de calabaza casera.
Notas y consejos sobre recetas
- Asegúrate de combinar muy bien la mezcla de calabaza y pastel, debe quedar agradable y suave antes de agregar las chispas de chocolate.
- Utilice puré de calabaza enlatado para esta receta. El puré casero a menudo puede ser demasiado aguado para prepararlo. Utilice un puré puro en lugar de uno con edulcorantes o especias añadidos.
- Asegúrate de que tu horno esté completamente precalentado para que las galletas se horneen de manera uniforme.
- Deje que las galletas se enfríen por completo antes de servirlas o guardarlas.
- Estas galletas no se esparcen mucho mientras se hornean, así que asegúrate de aplanarlas un poco antes de colocarlas en el horno. El spray para cocinar en esta receta es opcional. Úselo para engrasar ligeramente la parte superior de las galletas antes de aplanarlas con un tenedor. Como alternativa, puedes utilizar papel pergamino.
Más recetas de galletas
Mira este vídeo tutorial y descubre cómo hago estas galletas de calabaza de principio a fin.
Galletas de calabaza fáciles de 3 ingredientes
¡Hornear en otoño ahora es más fácil con estas deliciosas galletas de calabaza! Elaborado con solo 3 ingredientes, lleva unos minutos preparar un lote grande para que lo disfrute toda la familia. ¡Sé que te van a encantar!
Tiempo de preparación: 10 minutos minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos minutos
Tiempo total:: 25 minutos minutos
Modo CocinaEvita que tu pantalla se oscurezca
- 1 caja de 15.25 oz de mezcla para pastel de especias
- Lata de 15 oz de pura calabaza
- 1 taza de chispas de chocolate blanco
- Spray para cocinar opcional
-
Precalienta el horno a 350 Fahrenheit.
-
Prepare una bandeja para hornear con papel pergamino o forro de silicona. Dejar de lado.
-
En un tazón grande, combine la mezcla para pastel y la calabaza y revuelva hasta que quede suave. Luego agregue las chispas de chocolate.
-
Coloque la masa en una bandeja para hornear galletas con cucharadas redondeadas, a una distancia de aproximadamente 2 pulgadas. Rocíe la parte superior de las galletas con aceite en aerosol, si lo usa. Aplana ligeramente cada galleta con el dorso de un tenedor o con papel pergamino.
-
Hornee en el horno precalentado durante 15-17 minutos, hasta que las galletas estén cuajadas. Retirar del horno y dejar enfriar en el molde durante unos 5 minutos. Transfiera las galletas a una bandeja para hornear y continúe enfriando.
- Asegúrate de combinar muy bien la mezcla de calabaza y pastel, debe quedar agradable y suave antes de agregar las chispas de chocolate.
- Utilice puré de calabaza enlatado para esta receta. El puré casero a menudo puede ser demasiado aguado para prepararlo. Utilice un puré puro en lugar de uno con edulcorantes o especias añadidos.
- Asegúrate de que tu horno esté completamente precalentado para que las galletas se horneen de manera uniforme.
- Deje que las galletas se enfríen por completo antes de servirlas o guardarlas.
- Estas galletas no se esparcen mucho mientras se hornean, así que asegúrate de aplanarlas un poco antes de colocarlas en el horno. El spray para cocinar en esta receta es opcional. Úselo para engrasar ligeramente la parte superior de las galletas antes de aplanarlas con un tenedor. Como alternativa, puedes utilizar papel pergamino.
Calorías: 56kcal | Carbohidratos: 7g | Proteína: 1g | Grasa: 3g | Grasa saturada: 2 g | Grasas poliinsaturadas: 1g | Grasas monoinsaturadas: 1g | Colesterol: 2 mg | Sodio: 10 mg | Potasio: 70 mg | Fibra: 1g | Azúcar: 6g | Vitamina A: 3312 UI | Vitamina C: 1 mg | Calcio: 24 mg | Hierro: 1 mg
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