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Receta – Galletas de chispas de chocolate Graham Cracker {¡Y S’mores!}

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Galletas de chispas de chocolate Graham Cracker {¡Y S’mores!}

¡Las galletas Graham, las chispas de chocolate y la leche condensada azucarada se combinan para crear una deliciosa galleta Graham Cracker con chispas de chocolate!

Encontré esta receta en un recorte de una revista vieja que me envió mi abuela. Me encanta cómo hace eso… ve algo en una revista y lo envía por correo postal. ¡Es un placer saber que estaba pensando en mí y se tomó el tiempo de enviarme algo que pensó que me encantaría! Y ella tenía razón. ¡Me encantan estas galletas!

Aquí les dejo un pequeño video de cómo los hice:

No se muestra en el video: Inmediatamente después de aplanar las galletas, las HORNEARÁ.

¡Y aquí está la receta!

Consejos y trucos:

Esta masa para galletas es bastante espesa. También se vuelve más rígido cuanto más tiempo se sienta. Si puede, forraría las bandejas con pergamino y las sacaría y luego hornearía en lotes.

Estas galletas se comen mejor dentro de las 48 horas.

Usar una cuchara sopera lo hace más fácil. Las cookies no se propagan, así que asegúrese de presionar hacia abajo. Son crujientes por fuera y masticables por dentro.

Para hacer un Sándwich de galleta S’more, simplemente tuesta los malvaviscos como lo harías normalmente entre dos galletas.

Comer.

Repetir.

Galletas de galletas Graham con chispas de chocolate

Tiempo de preparación: 15
Hora de cocinar 12
Tiempo Total 27
¡Las galletas Graham, las chispas de chocolate y la leche condensada azucarada se combinan para crear una galleta decadente!

Ingredientes

  • 3 paquetes de galletas graham 27 bandejas para galletas, aproximadamente 4 tazas
  • 1 Lata de 14 oz de leche condensada azucarada
  • 1/2 taza mini chispas de chocolate semidulce

Instrucciones

  • Precalentar el horno a 350 grados.
  • Ya sea usando un procesador de alimentos o a mano, muela finamente las galletas integrales.
  • Combina todos los ingredientes en un tazón mediano. Será muy espeso.
  • Inmediatamente vierta la mezcla de galletas apilando cucharadas en bandejas para hornear forradas con papel pergamino.
  • Hornee a 350 grados durante 9-12 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Enfriar las galletas en los moldes durante 3 minutos.
  • Retire las galletas a una rejilla de alambre; enfriar completamente. (¡También se puede servir tibio si se hacen smores!)

Como se puede imaginar, ¡a los niños les encantó esta nueva y deliciosa forma de disfrutar los S’mores! Me encantó lo fácil que fue para ellos armar.

¡Una adaptación divertida sería tenerlos calientes del horno como un sándwich de helado!

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