Estás a punto de aprender a preparar la receta – Galletas de duende del día de San Patricio
¡Estas galletas de duende son un postre fácil y divertido para el día de San Patricio!
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El Día de San Patricio está a la vuelta de la esquina y este fin de semana Melinda y yo trabajamos en un regalo simple, pero súper lindo, para que ella lo envíe a la escuela para la clase de su hijo. Estas galletas de duende del Día de San Patricio hechas con galletas de mantequilla de nuez fueron lo que se nos ocurrió y debo admitir que estoy algo enamorado.
Lo que necesitas para hacer galletas de duende:
- Chips de chocolate
- Caramelo De Naranja Derretido
- El caramelo verde se derrite
- Chips de chocolate
- Chispitas: utilicé estos corazones naranjas para la nariz y estas chispitas blancas redondas para los ojos. Si no encuentras los corazones, también puedes usar las chispas redondas de color naranja del mismo paquete para la nariz. Utilice chispas de trébol verde para el sombrero. Alternativamente, puedes usar ojos dulces para los ojos, pero estos son un poco más grandes por lo que se ven ligeramente diferentes.
- colorante alimentario negro
Cómo hacer galletas de duende:
- Llene una taza de café hasta 2/3 de su capacidad con caramelo de naranja derretido. Colóquelo en el microondas y cocine a temperatura alta durante 30 segundos. Retire y revuelva y luego vuelva a colocarlo en el microondas cocinando durante 15 segundos a la vez, revolviendo entre tanto, hasta que se derrita por completo. Es posible que tengas que hacer esto más de una vez dependiendo de cuántas cookies hagas.
- Sumerja un extremo de la mantequilla de nueces en naranja. Usa una cuchara para untar un poco los lados de la galleta para crear patillas para el duende.
- Coloque la galleta sobre papel pergamino para dejar que el caramelo de naranja se derrita y se endurezca mientras lo hace con el resto de las galletas.
- Cuando las barbas de color naranja se hayan enfriado y endurecido, derrita el caramelo verde siguiendo los pasos del n.° 1.
- Sumerja el otro extremo de cada galleta en el caramelo verde derretido para hacer el sombrero.
- Colóquelos sobre papel pergamino para que se enfríen y endurezcan. I
- Coloque un poco de caramelo verde derretido en una bolsita de plástico para sándwich y corte la punta de una esquina. Coloque una franja de caramelo verde derretido en la parte inferior de cada sombrero para crear el ala del sombrero.
- Derrita las chispas de chocolate en una taza de café aparte y colóquelas en otra bolsita para sándwich, cortando la punta de una esquina. Haz una franja marrón justo encima de la franja verde. Ésta era la correa de su sombrero.
- Deje caer una pizca de trébol verde sobre la franja de chocolate.
- Coloque un pequeño punto de chocolate donde irá cada ojo y coloque un círculo blanco espolvoreado sobre él. Use un palillo para agregar una pequeña gota de colorante alimentario negro. No uses demasiado o sangrará. También puedes usar ojos dulces si lo prefieres, pero son un poco más grandes.
- Coloque un pequeño punto de chocolate donde irá la nariz y coloque un corazón de naranja al revés o un círculo de naranja sobre él.
¡Eso es todo! Sé que parece mucho trabajo, pero si montas una pequeña línea de montaje, todo va bastante rápido y ¡saben tan bien como parecen! ¡Es un pequeño regalo muy divertido para el Día de San Patricio y a los niños y a sus amigos les encantaron!
