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Receta – Galletas de San Valentín

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Galletas de San Valentín

El Día de San Valentín es un momento para mostrarles a nuestros seres queridos cuánto nos importan y ¿qué mejor manera de hacer que su amada se sienta especial que horneándoles deliciosas galletas de San Valentín? No importa cómo planees celebrar, estas dulces galletas de fresa agregarán un encanto adicional a las festividades.

Ingredientes de las galletas de San Valentín

¡Las galletas de mezcla para pastel de San Valentín son simplemente divinas! La combinación perfecta de dulzura y acidez, cada bocado estalla de sabor.

Morder uno es una experiencia deliciosamente única, mientras saboreas la textura húmeda y esponjosa que contrasta con los bordes crujientes.

Necesitarás:

  • ½ taza de mantequilla, ablandada
  • 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • ¼ de cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 huevo
  • 1 caja (15,25 onzas) de mezcla para pastel de fresa
  • 2 tazas de azúcar glass
  • Corazones de caramelo

Sustituciones y adiciones

CHIPS DE CHOCOLATE: Podrías cambiar el sabor de las chispas de chocolate en esta receta de galletas de San Valentín. El chocolate con leche o las chispas de chocolate amargo son opciones sabrosas.

Cómo hacer esta receta de galletas de San Valentín

Con solo unos pocos ingredientes simples, esta deliciosa receta de galletas te hará babear de anticipación. Primero, batirás la mantequilla a temperatura ambiente, el queso crema, el huevo y la vainilla hasta que se mezclen bien.

Agrega la mezcla seca para pastel de fresa y bate hasta que se combinen todos los ingredientes. Forme bolitas con la masa para galletas y hornee. Una vez que estén listas, agregarás divertidos dulces en forma de corazón para que tus galletas sean festivas.

PASO UNO: Precalienta el horno a 350°F y cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.

NUESTRO DESARROLLADOR DE RECETAS DICE

Rocíe ligeramente la bandeja para hornear galletas con aceite en aerosol y luego coloque el papel pergamino. La hoja rociada ayuda a que el papel pergamino permanezca en su lugar.

SEGUNDO PASO: En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el queso crema con una batidora de mano.

PASO TRES: Agregue el extracto de vainilla y el huevo y combine.

PASO CUATRO: Luego, agregue la mezcla para pastel y revuelva hasta que esté bien mezclado.

PASO CINCO: Con una cuchara para galletas, saque la masa y forme una bola de 1 pulgada.

CONSEJO PROFESIONAL:

Una bola de helado o una bola mediana para galletas es una manera fácil de formar bolas uniformes con la masa.

PASO SEIS: Colóquelos en el azúcar glas y gírelos hasta que estén cubiertos.

PASO SIETE: Colóquelos a unas 2 pulgadas de distancia en la bandeja para hornear.

PASO OCHO: Hornea las galletas durante 10 a 13 minutos.

CONSEJO PROFESIONAL:

Las temperaturas del horno varían y es posible que sea necesario recalibrarlas periódicamente para garantizar que sean precisas. Asegúrese de revisar sus galletas de San Valentín en el extremo inferior del tiempo de horneado recomendado.

PASO NUEVE: Una vez que las galletas salgan del horno, coloca los corazones de caramelo encima y déjalas enfriar unos 5 minutos.

Cómo servir

El Día de San Valentín exige indulgencia, y ¿qué mejor manera de tratar a tu amada que con una exquisita variedad de sabrosas galletas de San Valentín?

Sírvelos acompañados de una humeante taza de chocolate caliente cubierta con malvaviscos y una cucharada de crema batida o una de nuestras imitaciones de bebidas rosas.

Pruebe algo un poco más creativo combinando estas delicias divertidas con bolas de helado de vainilla o incluso un poco de mermelada ácida de frambuesa.

Para más ideas de regalos de San Valentín, nuestras galletas de azúcar de San Valentín son mantecosas y suaves, o ¿qué tal corazones de chocolate con mantequilla de maní para una idea más decadente?

Almacenamiento

Prepare estas galletas dulces con anticipación y póngalas en el congelador, listas para el día de San Valentín.

EN EL MOSTRADOR: Estos dulces se pueden almacenar en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por 5 días.

EN LA NEVERA: Puedes guardar la masa para galletas en el refrigerador hasta por 1 semana en un recipiente hermético.

EN EL CONGELADOR: La masa también se puede guardar en el congelador por hasta 3 meses, ya sea en una bolsa Ziploc o en un recipiente hermético. Etiqueta el recipiente con las instrucciones de horneado para que las tengas a mano.

Las galletas horneadas también se pueden congelar en un recipiente hermético hasta por un mes. Para descongelar las galletas, sácalas durante la noche.

Si estás buscando una manera especial de decir “Te amo”, ¡te sugerimos hornear galletas de San Valentín! Estas delicias no solo son fáciles de hacer, sino que también están repletas de un delicioso sabor a fresa y están rematadas con dulces corazones de caramelo en la parte superior.

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  • ½ taza de mantequilla, ablandada
  • 8 onzas de queso crema, ablandado
  • ¼ cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 huevo
  • 15.25 onzas de mezcla para pastel de fresas
  • 2 tazas de azúcar glas
  • Corazones de caramelo
  • Precalienta el horno a 350°F y cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.

  • En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el queso crema.

  • Agregue el extracto de vainilla y el huevo y combine.

  • Luego, agregue la mezcla para pastel y revuelva hasta que esté bien mezclado.

  • Con una cuchara para galletas, saque la masa y forme una bola de 1 pulgada.

  • Colóquelos en el azúcar glas y gírelos hasta que estén cubiertos.

  • Colóquelos a unas 2 pulgadas de distancia en la bandeja para hornear.

  • Hornee durante unos 10 a 13 minutos.

  • Una vez que salgan del horno, coloca corazones de caramelo y déjalos enfriar unos 5 minutos.

  • Rocíe ligeramente la bandeja para hornear galletas con aceite en aerosol y luego coloque el papel pergamino. La hoja rociada ayuda a que el papel pergamino permanezca en su lugar.
  • Una bola de helado o una bola mediana para galletas es una manera fácil de formar bolas uniformes con la masa.
  • Las temperaturas del horno varían y es posible que sea necesario recalibrarlas periódicamente para garantizar que sean precisas. Asegúrese de revisar sus galletas de San Valentín en el extremo inferior del tiempo de horneado recomendado.

Calorías: 164kcal | Carbohidratos: 22g | Proteína: 1g | Grasa: 8 g | Grasa saturada: 4 g | Grasas poliinsaturadas: 0,3 g | Grasas monoinsaturadas: 2 g | Grasas trans: 0,1 g | Colesterol: 24 mg | Sodio: 164 mg | Potasio: 15 mg | Azúcar: 17g | Vitamina A: 227 UI | Calcio: 40 mg | Hierro: 0,3 mg

Esta receta fue desarrollada, probada, cocinada y fotografiada por Spaceships Kitchen. Desde nuestra mesa hasta la tuya, ¡esperamos que pienses que es algo fuera de este mundo!

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