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Receta – Galletas M&M de triple chocolate

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Galletas M&M de triple chocolate

Estos triple chocolate M & M galletas son ricos, esponjosos, masticables y cargados con tres tipos de chocolate, el sueño de cualquier amante del chocolate, ¡y no requiere tiempo de enfriamiento!

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Estas galletas son galletas masticables planas con bordes crujientes y rellenas de M&M y perfectas para hornear durante las fiestas, intercambiar galletas y regalar. Esta es una versión de chocolate de mi galleta masticable original, mis galletas M&M. con un centro masticable y bordes crujientes.

Ingredientes necesarios

Notas de ingredientes

  • Manteca: Use mantequilla real sin sal, si usa mantequilla salada simplemente omita la sal.
  • Azúcar: azucar blanca granulada
  • Azúcar morena: Ya sea oscuro o claro funciona bien.
  • Harina: ¡La harina para todo uso funciona muy bien!
  • Polvo de cacao: sin azúcar
  • M&M’s: Yo uso Classic pero puedes cambiarlo y usar un tipo diferente
  • Chips de chocolate: Semidulce, chocolate con leche, chocolate negro o incluso trozos de chocolate.

como hacer esta receta

  • Paso 1: En un tazón grande agregue la mantequilla y el azúcar y mezcle con una cuchara o batidora de mano a velocidad media-alta.
  • Paso 2: Incorpora los huevos y el extracto puro de vainilla.
  • Paso 3: Agrega los ingredientes secos la harina, la sal y el bicarbonato de sodio.
  • Etapa 4: Incorpora el cacao en polvo.
  • Paso 5: Incorpora los m&m’s y las chispas de chocolate.
  • Paso 6: Con una galleta, tome aproximadamente 2 cucharadas de masa y forme una bola, colóquelas en la bandeja para hornear preparada y hornee.

Consejos de recetas

  • Utilice el método de la cuchara para medir la harina. Demasiada harina puede secar las galletas.
  • Una vez que agregue la mezcla de harina, mezcle hasta que esté combinado y no mezcle demasiado.
  • hacer las bolitas de masa aproximadamente 2 cucharadas y presione algunos M&M encima de la bola de masa antes de hornear. Realmente hace galletas hermosas.
  • NO hornear demasiado Las galletas seguirán horneándose en la bandeja para hornear una vez que salgan del horno.
  • Deja enfriar las galletas en la bandeja para hornear durante un par de minutos y luego transfiéralos a una rejilla para enfriar.

Preguntas frecuentes sobre recetas

¿Puedo congelar este tipo de galleta?

Por supuesto, coloca 2 cucharadas de bolas de masa en una bandeja para hornear y colócala en el congelador. Luego, una vez congeladas, coloque las bolas en una bolsa para congelar con cierre hermético o en un recipiente hermético. Congelar hasta por 6 meses.

¿Si congelo la masa tengo que descongelarla antes de hornearla?

Sí, simplemente colócalos en una bandeja para hornear y déjalos reposar a temperatura ambiente durante 15 a 20 minutos.

¿Cómo se hornea la galleta perfecta?

Recomiendo para obtener mejores resultados utilizar papel pergamino o un estera de silicona para hornear en mis bandejas para hornear para mis galletas. Y siempre coloca la bandeja en el medio de tu horno, simplemente colócalas en una bandeja para hornear y déjalas reposar a temperatura ambiente durante 15-20 minutos.

Galletas M&M de triple chocolate

Las galletas M&M con triple chocolate son ricas, esponjosas, masticables y están cargadas con tres tipos de chocolate, el sueño de cualquier amante del chocolate, ¡y no requieren tiempo de enfriamiento!



Tiempo de preparación: 10 minutos min

Tiempo de cocción: 10 minutos min

Tiempo total:: 20 minutos minutos

Porciones: 24 galletas

Calorías 259kcal

Ingredientes

1x2x3x

  • 1 taza de mantequilla sin sal 2 barras – derretidas
  • 1 taza de azúcar granulada
  • 1/2 taza de azúcar moreno envasada
  • 2 huevos
  • 2 cucharaditas de extracto puro de vainilla
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 1/2 taza de cacao para hornear sin azúcar
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 1/2 tazas de M&Ms clásicos, bolsa de 10.70 oz (dividida)
  • 1 taza de chispas de chocolate semidulce y extra para decorar

Instrucciones

  • 1. Forre un molde para hornear con papel pergamino o tapete de silicona y precaliente el horno a 350 grados.

  • 2. En un tazón mediano, mezcle la mantequilla derretida, el azúcar granulada y el azúcar morena (puede usar un tenedor, una batidora de mano o una batidora de pie).

  • 3. Agrega los huevos y el extracto puro de vainilla y mezcla bien.

  • 4. Luego, agregue la harina, el cacao sin azúcar, el bicarbonato de sodio y la sal hasta que se combinen.

  • 5. Incorpora los M&M y las chispas de chocolate.

  • 6. Use una cuchara para galletas de 2 cucharadas para crear bolitas y colóquelas a una distancia de aproximadamente 2 pulgadas en el molde preparado, y coloque algunos m&m’s encima de las bolitas de galletas.

  • 7. Hornee durante 9 minutos; no hornee demasiado, las galletas terminarán de hornearse en el molde.

  • 8. Deje enfriar durante 5 minutos antes de transferirlo a una rejilla para enfriar.

Notas

Haga bolas de masa de aproximadamente 2 cucharadas y presione algunos M&M encima de la bola de masa antes de hornear. Realmente hace galletas hermosas.
No Las galletas continuarán horneándose en la bandeja para hornear una vez que salgan del horno.

Nutrición

Porción: 1 g Calorías: 259 kcal Carbohidratos: 34 g Proteínas: 3 g Grasas: 13 g Grasas saturadas: 8 g Grasas poliinsaturadas: 4 g Colesterol: 38 mg Sodio: 158 mg Fibra: 1 g Azúcar: 24 g

Palabra clave galletas de chocolate, galletas m&m

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