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Receta – Gambas al ajillo con pasta de calabacín

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Gambas al ajillo con pasta de calabacín

Gambas al ajillo con pasta de calabacín

Gambas al ajillo suena elegante y complicado, ¿no? Pero esta deliciosa receta requiere poco trabajo de preparación y mucho sabor, lo que la convierte en la opción perfecta. cena flexible.

¡Siéntete libre de agregar tus verduras favoritas (nos encanta cubrir este plato con tomates picantes cortados en cubitos)! O agregue un poco de sabor extra con esto salsa de pesto. Solo asegúrese de duplicar la receta si tiene compañía porque un plato tan sabroso seguramente saldrá volando del plato.


Porciones::
1

Calorías por porción: 257

En Nutrisystem, cuente como: 1 SmartCarb, 2 PowerFuels y 1 Vegetal

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información nutricional
Porciones: por Receta 1
Cantidad por porcion
calorías 257
Grasa total gramo
Grasa saturada gramo
Sodio mg
Carbohidratos totales gramo
Fibra dietética gramo
Proteína gramo

Ingredientes:

  • Aerosol para cocinar sin calorías
  • 5 onzas camarones gigantes, crudos, pelados y desvenados
  • 1 cucharadita ajo molido
  • Espolvoree hojuelas de pimiento rojo triturado (opcional)
  • 2 cucharadas. vinagre de vino blanco o caldo de verduras
  • 1 cucharada. jugo de limón recién exprimido
  • 1 calabacín mediano, en espiral
  • ½ taza de espaguetis integrales cocidos
  • Perejil picado, para decorar (opcional)
  • Sal y pimienta para condimentar (opcional)

Direcciones:

  1. Prepare los espaguetis según las instrucciones del paquete.
  2. Rocíe una sartén con aceite en aerosol y lleve a fuego medio.
  3. Agrega el ajo y las hojuelas de pimiento rojo triturado y cocínalos por 1 minuto, revolviendo constantemente para evitar que se queme.
  4. Agregue los camarones a la sartén y cocine bien hasta que estén rosados ​​por todos lados (aproximadamente dos minutos).
  5. Sazona los camarones con sal y pimienta y luego, con una espumadera, transfiérelos a un bol, dejando todo el líquido en la sartén.
  6. Agrega el vinagre de vino blanco/caldo de verduras y el jugo de limón a la sartén. Con una cuchara de madera, raspe los trozos marrones del fondo de la sartén y cocine el vinagre/caldo y el jugo de limón durante dos minutos.
  7. Agrega los fideos de calabacín y revuelve ocasionalmente durante dos minutos.
  8. Regrese los camarones a la sartén, agregue la pasta integral cocida y revuelva para combinar.
  9. Sazone con sal y pimienta y decore con perejil.
  10. Servir inmediatamente.

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