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Receta – glaseado de brownie

Estás a punto de aprender a preparar la receta – glaseado de brownie

Tengo una confesión. Nunca me ha gustado el glaseado de brownie. ¡Hasta ahora! ¡Combínalo con la mejor receta de brownie y estarás en el cielo!

Glaseado de ingredientes secretos

Hice un poco de From-Scratch Brownie Mix esta semana. Simplemente decidí que mis brownies merecían un poco de decadencia. Opté por agregar Miel a una receta básica de glaseado de chocolate y ¡me encantaron los resultados!

¿Por qué este glaseado es específicamente para brownies?

Déjame decirte por qué este es el glaseado perfecto específicamente para brownies.

  • Es suave, pero se ‘cuestra’ muy ligeramente después de sentarse. La textura y la consistencia son naturales y puras.
  • es complementario Se suma a la combinación general de sabores, sin convertir a uno u otro en la estrella del espectáculo.
  • Está hecho para aplicarse a brownies tibios, lo que significa que retiene la humedad del propio brownie y crea esta transición perfecta de suavidad aterciopelada a un brownie pegajoso y masticable.

¿Por qué es glaseado “Brownie”?

Con mucho, mi forma favorita de disfrutar este glaseado es con brownies. Cuando tienes un brownie pegajoso con un glaseado de chocolate dulce que se derrite en cada rincón y grieta, es simplemente mágico. Asegúrate de agregarlo a mi Brownies de chocolate doble¡también!

Glaseado de minutos

El glaseado de brownie no solo es perfectamente delicioso, sino que también es rápido y fácil. Tarda alrededor de un minuto en unirse y se esparce fácilmente sobre los brownies enfriados. Lo he agregado a brownies recién salidos del horno antes, y aunque sabe INCREÍBLE, no se ve tan bonito. Si desea abordar esa deliciosa opción, duplique la receta y use la mitad inmediatamente y luego la otra mitad después de que los brownies estén fríos.

¡Creo que es seguro decir que estoy oficialmente convertido en un fanático del glaseado en los brownies! Espero que tú también. 🙂

glaseado de brownie

Tiempo de preparación: 2
Tiempo Total 2
¡Este glaseado es tan suave y cremoso que es posible que no lo uses solo en brownies!

Ingredientes

  • 3 cucharadas mantequilla sin sal, suavizado
  • 3 cucharadas cacao en polvo sin azúcar
  • 1 cucharada Miel
  • 1 cucharilla extracto de vainilla
  • 1 taza (125 g) azúcar glas
  • 3 cucharadas leche entera, o crema espesa

Instrucciones

  • En una batidora de pie con el accesorio para batir, o con una batidora manual, combine la mantequilla a temperatura ambiente, el cacao, la miel, la vainilla y el azúcar glas.
  • Encienda la batidora y deje que combine los ingredientes durante unos 30 segundos.
  • Agregue lentamente la leche, una cucharada a la vez, hasta alcanzar la consistencia deseada. Es posible que no necesite las 3 cucharadas, es posible que necesite 1 más, puede variar de una estación a otra y de una cocina a otra.
  • Extender sobre brownies tibios.

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